1、單位不能以試用不合格辭退員工的風險
在試用期內,，員工不符合錄用條件的,，單位可以隨時解除勞動合同且不需要支付經(jīng)濟補償金。但是,，如果雙方?jīng)]有簽訂勞動合同,，又何來的試用期？勞資雙方發(fā)生爭議,，仲裁部門或法院會認定雙方已經(jīng)建立事實勞動關系,，而用人單位解除勞動關系的行為往往會被認定為違法辭退，須向員工支付賠償金,。

2,、存在事實勞動關系雙倍工資的風險
用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當依照勞動合同法第八十二條的規(guī)定向勞動者每月支付兩倍的工資,，并與勞動者補訂書面勞動合同。

3,、承擔訂立無固定期限勞動合同的風險
用人單位視為自用工之日起滿一年的當日已經(jīng)與勞動者訂立無固定期限勞動合同,，應當立即與勞動者補訂書面勞動合同。

4,、員工可以隨時解除勞動合同,，且不承擔任何違約責任或者賠償?shù)娘L險
如果雙方簽訂了勞動合同，員工要提前解除勞動合同,，在試用期內須提前三日通知用人單位,，試用期滿后須提前三十日以書面形式通知用人單位。否則就是違法解除勞動合同,，造成單位損失的,，應該依法承擔賠償責任。如果勞動合同約定了員工提前解除勞動合同的違約責任,，單位也可以依法要求員工承擔為違約責任（如違約金等）,。但是，如果單位沒有與員工簽訂勞動合同，員工不但可以隨時解除勞動合同,，而且不需要對單位承擔違約責任或者賠償責任,。

5、用人單位不能免除為勞動者繳納各項社會保險費義務的風險
按照法律的規(guī)定,，用人單位只要發(fā)生了用工行為,，與勞動者形成事實勞動關系，即使是沒有簽勞動合同書,，勞動者也享有勞動法上規(guī)定的各項權利,。若單位沒有繳納社會保險費用，員工可以向勞動監(jiān)察部門投訴,，勞動監(jiān)察部門可以責令單位繳納,，甚至申請法院強制執(zhí)行。

6,、不利于用人單位商業(yè)秘密保護的風險
《勞動合同法》第二十三條,、二十四條、第九十條規(guī)定用人單位可以與勞動者在勞動合同中約定保守用人單位商業(yè)秘密和知識產權的條款,；對負有保密義務的勞動者,，用人單位可以在勞動合同或者保密協(xié)議中與勞動者約定競業(yè)限制條款，勞動者違反競業(yè)限制約定的,，應當按照約定向用人單位支付違約金,。但如果沒有簽訂勞動合同、約定保密條款或保密協(xié)議,，明確保密的范圍和法律責任,，單位就難以證明哪些屬于商業(yè)秘密，是否已對其主張的所謂商業(yè)秘密采取了保密措施,，從而有可能不被認定為商業(yè)秘密,。這對企業(yè)的發(fā)展，是非常不利的,。

7,、用人單位承擔賠償員工損失的風險
如果因為單位故意拖延不訂立勞動合同（包括勞動合同到期后不及時續(xù)訂勞動合同），造成勞動者工資損失,、工傷,、醫(yī)療等待遇損失的，依法承擔賠償責任,。

8,、用人單位可能面臨勞動行政部門的行政處罰
用人單位不簽訂勞動合同，員工可以向勞動監(jiān)察部門投訴,，一經(jīng)查實,，勞動行政部門可以責令單位改正,，并可以給予罰款的處罰。