經(jīng)營者不標,、錯標、漏標或不按規(guī)定方式標價,，或者標注的價格經(jīng)查遠超正常的市場價,，也可被視作非明碼標價，須承擔相應的法律責任,。

旅游服務“縮水”,，游客有權索賠。依照我國《旅游法》及其司法解釋規(guī)定,，旅行社應當按照合同的約定履行義務,，不得擅自改變旅游行程、遺漏旅游景點,、減少旅游服務項目,、降低旅游服務標準，否則應當依照約定及法律規(guī)定承擔繼續(xù)履行,、采取補救措施或者賠償損失等違約責任,。

根據(jù)規(guī)定，對于旅行社提出的自費旅游項目,，消費者有權利知曉價格和服務內容,，并且可以選擇拒絕參加。導游和領隊不得擅自變更旅游行程或者中止服務活動,，不得向旅游者索取小費,，不得誘導,、欺騙、強迫或者變相強迫旅游者購物或參加另行付費旅游項目,。

對于免費旅游券,，消費者有必要詳細了解清楚旅游券的具體內容，如旅游行程安排,、旅游服務安排和標準,、自己與旅行社的權利和義務，做到心中有數(shù),，并與商家或者旅行社簽訂合同,，做到有據(jù)可查。至于旅行社,，強制消費者購物或交錢作為補償,，顯然嚴重侵害了消費者權益，應當受到懲處,。

我國旅游法第五十四條明確規(guī)定,，景區(qū)、住宿經(jīng)營者將其部分經(jīng)營項目或者場地交由他人從事住宿,、餐飲,、購物、游覽,、娛樂,、旅游交通等經(jīng)營的，應當對實際經(jīng)營者的經(jīng)營行為給旅游者造成的損害承擔連帶責任,。

“天價菜單”的頻頻出現(xiàn),，主要原因在于經(jīng)營者缺失誠信，或者作虛假的,、引人誤解的宣傳,，或者強制交易。

對此,，一方面,，經(jīng)營者必須依法誠信經(jīng)營，履行法律規(guī)定的提示說明義務,，讓消費者明明白白消費,；另一方面，消費者也要提升自我保護意識,，事先詢問清楚商品或者服務的價格等信息,，一旦遭遇“天價菜單”，及時保存相關證據(jù),。

經(jīng)營者不標,、錯標,、漏標或不按規(guī)定方式標價，或者標注的價格經(jīng)查遠超正常的市場價,，也可被視作非明碼標價,，須承擔相應的法律責任。