消費者需要對食品進行檢驗,，應當怎么辦,？

時間：2020-08-12 來源：法律投稿

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問：過年的時候，我在當?shù)匾患矣忻某匈I了超市自己做來出售的臘腸,，回家拿出來吃,，發(fā)現(xiàn)臘腸里面有黑色鋼絲球樣的金屬絲，而且肉也有腐敗變質的味道,，于是我找超市尋個說法,，超市卻不予理睬。我想對超市出售的同批次臘腸申請檢驗,，超市卻說我沒有這個資格,，請問我是否能申請對食品進行檢驗，應當怎么辦？

重慶廖女士

答：根據(jù)《食品安全法》第61條的規(guī)定,，食品行業(yè)協(xié)會等組織或消費者認為某食品不符合安全標準的,，有權對食品進行檢驗。但是,，法律規(guī)定應當委托符合《食品安全法》規(guī)定的食品檢查機構進行,。食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規(guī)范，由國務院衛(wèi)生行政部門規(guī)定,。食品檢驗機構需要滿足,，擁有固定的檢驗人員和實驗室，要有專人負責等條件,。

因此,，你可以申請對食品進行檢驗。你應當委托相關機構進行檢驗,，出具的食品檢查報告具有客觀性,、真實性和科學性，這種方式才能更好的維護你自身的權益,。

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