一,、食品檢驗不合格時怎么辦？

第一,，請關(guān)注信息發(fā)布渠道,。

食品抽檢的相關(guān)信息屬于食品安全監(jiān)管部門主動公開的政府信息內(nèi)容。如果是國家抽檢的計劃,，那么國家市場監(jiān)管總局網(wǎng)站會有公示（“通報公告”項目）,；如果是地方抽檢的計劃，那么當?shù)厥袌霰O(jiān)管局網(wǎng)站會有公示,。只要登錄官網(wǎng),，都能清楚地查詢到相關(guān)信息。具體包括標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱,、標稱生產(chǎn)企業(yè)地址,、被抽樣單位名稱、被抽樣單位地址、樣品名稱,、規(guī)格型號,、商標、生產(chǎn)日期,、不合格項目,、檢驗結(jié)果、標準值以及檢驗機構(gòu)等信息,。

官方渠道的信息才是最權(quán)威最完整也是最真實的,。

一些媒體發(fā)布的食品抽檢不合格信息也是來源于這些官方渠道，但是他們往往不能全面客觀地報道信息,，可能只發(fā)布了品牌和食品再加上“不合格”,。這類的信息毫無疑問會提高閱讀者興趣，也不可避免地會帶來消費者恐慌,。

第二,，請關(guān)注食品的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)批次以及規(guī)格型號,。

有些媒體報道甚至?xí)匀チ藦S家,，而來一些“標題黨”性質(zhì)的信息，以某一個廠家的產(chǎn)品去以偏概全說整個行業(yè)如何,。這也是提醒我們消費者需要客觀來看待的,。

食品的類別很多也很細致，同種食品會有很多的生產(chǎn)廠家,，一個廠家生產(chǎn)的同系列產(chǎn)品甚至都有很多,，更不用說不同的生產(chǎn)批次了。

所以這就提醒我們,，在看到不合格食品信息時多留心是哪個品牌,，哪個產(chǎn)品，生產(chǎn)日期是哪天,，規(guī)格是什么100克的還是50克的等等,。

不要一看到XX品牌被公布出一批次的產(chǎn)品不合格就否定所有批次，甚至否定整個行業(yè),。作為消費者我理解大家的擔心和焦慮,，但也要避免不必要的恐慌才好。

二,、消費者買了不合格食品怎樣維權(quán),？

如果經(jīng)過核對，我們發(fā)現(xiàn)確實購買到了同批次同規(guī)格的不合格食品,，我們該怎么辦呢,？

如果手頭還有剩余,，那么可以到你所購買的門店憑著購物小票進行退貨處理，并依法向商家索賠,。

《中華人民共和國食品安全法》 第一百四十八條

消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的,，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失,。接到消費者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者,，應(yīng)當實行首負責任制，先行賠付,，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責任的,，經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償,；屬于經(jīng)營者責任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償,。 生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品,，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金,；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的,，為一千元。但是,，食品的標簽,、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外?！?/p>

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