【廚師向鍋里吐口水餐廳被責(zé)令停業(yè)】大家一直都在關(guān)注食品衛(wèi)生安全問(wèn)題,，尤其是疫情期間更注重食品衛(wèi)生,，在我們外出吃飯的時(shí)候重點(diǎn)會(huì)關(guān)注一個(gè)餐廳的后廚情況，食品衛(wèi)生對(duì)于餐飲店來(lái)講，就是經(jīng)營(yíng)者的良知問(wèn)題了,。5月10日下午,，鄭先生在西安“蘇福記”城市立方店吃飯時(shí)，由于某道菜味兒偏重,，服務(wù)員重新上菜后發(fā)現(xiàn)菜里有煙頭,。當(dāng)查看監(jiān)控時(shí)，鄭先生發(fā)現(xiàn)廚師竟向炒菜鍋里吐口水,，涉事廚師稱自己咽炎犯了,。當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令該餐廳立即停業(yè)整改，擬處以10萬(wàn)元罰款并吊銷(xiāo)其《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,。

網(wǎng)友熱評(píng)：

1.早在很久之前就聽(tīng)別人說(shuō),，在餐廳吃飯菜不合適也不要讓廚師再處理，直接退款,。

2.這以后誰(shuí)還敢到餐廳吃飯呀,，看得我反胃。

3.確實(shí)該好好整頓這家餐飲店,，看到這個(gè)心態(tài)都崩了,，以后還敢在外面吃飯嗎？

4.我出去吃飯通常情況下對(duì)餐廳服務(wù)員都是畢恭畢敬的,，這樣可以避免這樣的事情發(fā)生,。

5.個(gè)人品行問(wèn)題，這位廚師一點(diǎn)職業(yè)素養(yǎng)都沒(méi)有,，給廚師這個(gè)職業(yè)抹黑了,。

今日學(xué)法：

由于近年來(lái)頻頻爆出食品、餐飲企業(yè)的不合格,，因此國(guó)家對(duì)食品的監(jiān)管也越來(lái)越嚴(yán)格,，一些地區(qū)大型餐飲企業(yè)都要開(kāi)啟“明廚亮灶”（用電視直播后廚環(huán)境）。至于哪些情況算是嚴(yán)重到要被吊銷(xiāo)許可證的,，“食品安全法”,、“食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法”等法律法規(guī)上列了幾百條，這里不做贅述,，那么食品經(jīng)營(yíng)者被吊銷(xiāo)許可證后果有哪些,？

《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十五條規(guī)定，被吊銷(xiāo)許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及其法定代表人,、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員自處罰決定作出之日起五年內(nèi)不得申請(qǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可,，或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作、擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員,。 因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的,，終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作,，也不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員。 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者聘用人員違反前兩款規(guī)定的,，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)吊銷(xiāo)許可證,。

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