• 【發(fā)布單位】80404
• 【發(fā)布文號】--
• 【發(fā)布日期】1994-05-13
• 【生效日期】1994-05-13
• 【失效日期】--
• 【文件來源】
• 【所屬類別】地方法規(guī)

太原市動物和動物產(chǎn)品檢疫條例

太原市動物和動物產(chǎn)品檢疫條例
 
（1993年10月29日山西省太原市第九屆
 人民代表大會常務委員會第十三次會議通過1994年
 5月13日山西省第八屆人民代表大會常務委員會第九次
 會議批準1994年5月13日公布施行）
 第一章 總則





 第一條 為了加強動物和動物產(chǎn)品的檢疫工作,，預防人畜共患病,，保護人民身體健康和畜牧業(yè)發(fā)展，根據(jù)《
中華人民共和國食品衛(wèi)生法（試行）》和國務院發(fā)布的《
家畜家禽防疫條例》,，結(jié)合本市實際,，制定本條例。



 第二條 本條例所稱動物,，是指供食用,、醫(yī)用、種用,、乳用,、役用及實驗、觀賞,、演藝用的活動物,。

 本條例所稱動物產(chǎn)品，是指來源于動物未經(jīng)熟制的肉類,、蛋類,、臟器、油脂,、頭,、蹄、骨,、角,、皮、毛等。



 第三條 凡在本市行政區(qū)域內(nèi)從事動物和動物產(chǎn)品經(jīng)營活動的單位和個人,，都必須遵守本條例,。



 第四條 市農(nóng)牧行政主管部門負責統(tǒng)一管理全市動物和動物產(chǎn)品的檢疫工作?？h（市,、區(qū)）農(nóng)牧行政主管部門負責管理本行政區(qū)域內(nèi)動物和動物產(chǎn)品的檢疫工作。

 市,、縣（市,、區(qū)）動物檢疫機構(gòu)或其委托單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站實施動物和動物產(chǎn)品的檢疫工作,。獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)對動物和動物產(chǎn)品的檢疫實施監(jiān)督檢查,。

 工商行政管理、衛(wèi)生防疫,、公安,、交通、鐵路,、民航,、商業(yè)等有關部門，應當對動物和動物產(chǎn)品的檢疫工作予以配合,。




 第二章 產(chǎn)地檢疫





 第五條 動物和動物產(chǎn)品必須經(jīng)過檢疫并取得檢疫合格證明,，方可出售。



 第六條 在縣境內(nèi)流通供屠宰食用的動物和動物產(chǎn)品,，出售前由鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站實施檢疫,；醫(yī)用、種用,、乳用,、役用動物和運出縣境的動物、動物產(chǎn)品,，出售,、啟運前由縣級以上動物檢疫機構(gòu)或其委托單位實施檢疫。

 醫(yī)用,、種用,、乳用、役用動物在出售前七至十天內(nèi),，其它動物,、動物產(chǎn)品在出售前三天內(nèi)，由貨主向當?shù)貏游餀z疫機構(gòu)或鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站報檢,。

 動物檢疫機構(gòu)或鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,，接到報檢后應在兩天內(nèi)派員實施檢疫,。



 第七條 檢疫人員實施產(chǎn)地檢疫，對供屠宰食用的動物只作臨床健康檢查,；對醫(yī)用,、種用、乳用,、役用動物除作臨床健康檢查外,，須按國家規(guī)定進行實驗室檢查；對動物產(chǎn)品按不同類別實施普遍檢驗或抽檢,。

 動物,、動物產(chǎn)品檢疫證明的有效期，動物為七天以內(nèi),，動物產(chǎn)品最長不得超過三十天，上市肉類為一天,。




 第三章 屠宰檢疫





 第八條 凡從事經(jīng)營性屠宰動物的活動,，須在當?shù)剞r(nóng)牧行政主管部門批準的屠宰場點進行。

 屠宰場點檢疫工作,，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站或縣（市,、區(qū)）動物檢疫機構(gòu)及其委托單位派專職檢疫員駐場駐村實施。



 第九條 屠宰場點應符合下列獸醫(yī)衛(wèi)生條件：

 （一）有封閉的院落和充足的清潔用水,；

 （二）有待宰圈,、屠宰間；

 （三）屠宰間必須是水泥地面和高一米以上的瓷磚或水泥墻裙,；

 （四）有屠宰專用器具,；

 （五）有病肉、糞便,、污水,、污物無害化處理設備。



 第十條 被屠宰的動物必須有產(chǎn)地檢疫證明或運輸檢疫證明,，并由檢疫人員按規(guī)程進行宰前檢疫和宰后檢驗,，胴體加蓋驗訖印章，并出具檢疫證明,。對檢疫不合格的動物,，不得進行屠宰，并按規(guī)定處理,。對檢驗不合格的肉類,、頭、蹄,、內(nèi)臟等,，在檢疫人員監(jiān)督下由貨主就地進行無害化處理,。



 第十一條 屠宰廠、肉類聯(lián)合加工廠由廠方衛(wèi)生檢驗機構(gòu)實施屠宰檢疫,。




 第四章 運輸檢疫





 第十二條 經(jīng)公路,、鐵路、航空運輸?shù)膭游锖蛣游锂a(chǎn)品,，必須按規(guī)定實施運輸檢疫,。

 運輸檢疫的主要任務是驗證、查物,。對檢疫證明有效并符合獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)定的,，準予放行。對無檢疫證明,、檢疫證明無效或不符合獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)定的,，分別采取補檢、重檢,、封存,、留驗、扣押,、銷毀等措施,。



 第十三條 經(jīng)公路運出縣境的動物和動物產(chǎn)品，運輸單位或運輸戶須憑縣級以上動物檢疫機構(gòu)簽發(fā)的運輸檢疫證明方可承運,。

 經(jīng)鐵路,、航空運輸動物和動物產(chǎn)品，運輸部門須憑市動物檢疫機構(gòu)簽發(fā)的運輸檢疫證明方可辦理承運,。



 第十四條 運輸途中,，不準宰殺、出售有病動物和病死動物,，不準拋棄死動物,、污物和腐敗變質(zhì)的動物產(chǎn)品。有害動物,、死動物,、污物和腐敗變質(zhì)的動物產(chǎn)品須在指定地點卸下，在獸醫(yī)衛(wèi)生人員監(jiān)督下,，按規(guī)定作無害化處理,，處理費用由貨主承擔。



 第十五條 運輸動物和動物產(chǎn)品的車輛,、機艙及飼養(yǎng)用具,、裝載用具必須進行清掃、洗刷,，并由動物檢疫機構(gòu)或其委托單位實施消毒,，出具消毒證明,，消毒費用由貨主承擔。

 在本市區(qū)域內(nèi)使用非冷藏車運送肉類,，車輛必須清洗,、消毒，并采用清潔無毒的包裝,。




 第五章 市場檢疫





 第十六條 動物交易市場應按動物不同種類分設場地,，四周設有圍障。糞便,、污物應集中堆放,，由市場管理單位清掃、消毒和作無害化處理,。



 第十七條 凡進入集貿(mào)市場出售的動物和動物產(chǎn)品,，貨主須持有產(chǎn)地檢疫證明或運輸檢疫證明。未經(jīng)檢疫或檢疫證明不符合規(guī)定的,，經(jīng)補檢或重檢合格后方可出售,。



 第十八條 上市出售的肉類，須持有效期內(nèi)的檢疫證明,，胴體須蓋有驗訖印章，白條雞,、分割肉等須有顯明的驗訖標志,。

 發(fā)現(xiàn)患有傳染病、寄生蟲病及其它染疫有害肉類,，一律由動物檢疫機構(gòu)沒收,，作無害化處理。



 第十九條 集貿(mào)市場肉類經(jīng)營者,，應著裝清潔,，攜帶和佩帶有關證件，主動配合檢疫,。



 第二十條 凡建有肉類攤位的集貿(mào)市場,，應設置肉類衛(wèi)生檢驗室或配備專職檢疫人員。




 第六章 監(jiān)督管理





 第二十一條 任何單位和個人,，禁止收購,、屠宰、加工,、銷售下列動物和動物產(chǎn)品：

 （一）疫區(qū)內(nèi)的,；

 （二）未經(jīng)檢疫、無檢疫證明或檢疫證明不符合規(guī)定的,；

 （三）染疫有害的,；

 （四）病死,、毒死或死因不明的。



 第二十二條 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督,、檢疫人員可根據(jù)工作需要,，按規(guī)定進行采樣、取證和查閱有關資料,、證件等,，有關單位和個人應主動配合，提供方便,，不得拒絕和阻撓,。

 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督、檢疫人員執(zhí)行監(jiān)督檢查和檢疫任務時,，應著裝整齊,，佩帶標志，出示證件,，按照監(jiān)督程序和檢疫操作規(guī)程辦理,。



 第二十三條 動物檢疫機構(gòu)實施動物和動物產(chǎn)品檢疫，按國家規(guī)定標準收取檢疫費,；對有檢疫證明并符合規(guī)定的,，不得重復收費；對未經(jīng)檢疫或檢疫證明不符合規(guī)定進行補檢或重檢時,，可加收一至二倍檢疫費,。



 第二十四條 屠宰廠、肉類聯(lián)合加工廠應具有與屠宰量相適應的衛(wèi)檢機構(gòu)和檢疫條件,，并接受當?shù)孬F醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)的監(jiān)督檢查,。



 第二十五條 冷庫貯存動物產(chǎn)品，入庫須有檢疫證明,，驗收登記手續(xù)完備,，在有效庫溫范圍內(nèi)，存放時間不得超過國家規(guī)定的時限,。



 第二十六條 下列單位和個人,，除應符合食品衛(wèi)生的有關規(guī)定外，須憑《獸醫(yī)衛(wèi)生合格（許可）證》,，經(jīng)工商行政管理機關核發(fā)營業(yè)執(zhí)照后,，方可營業(yè)：

 （一）從事動物及動物產(chǎn)品屠宰、加工,、銷售的,；

 （二）從事動物及動物產(chǎn)品收購、倉貯,、中轉(zhuǎn)的,；

 （三）以皮,、毛、骨,、角為原料進行初加工的,。




 第七章 獎勵與處罰





 第二十七條 對執(zhí)行本條例成績顯著的單位和個人，由縣級以上人民政府給予獎勵,。對檢舉,、制止違反本條例行為的有功人員，由獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)給予獎勵,。



 第二十八條 違反本條例規(guī)定,，有下列行為之一的，由農(nóng)牧行政主管部門所屬的獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)責令其停止違法行為或限期改正,，并給予以下處罰：

 （一）不到指定的場所進行經(jīng)營性屠宰動物活動的,，處以貨值20％的罰款；

 （二）承運無檢疫證明或檢疫證明不符合規(guī)定的動物和動物產(chǎn)品的,，處以貨值20％的罰款,；

 （三）運輸途中宰殺、出售有病動物和病死動物的,，沒收非法收入,，按畜類大中動物每頭300元、禽類和小動物每只10元的標準處以罰款,；

 （四）運輸途中拋棄死動物,、污物和腐敗變質(zhì)的動物產(chǎn)品的，處以1000元以下罰款,；

 （五）轉(zhuǎn)借、買賣檢疫證明或驗訖印章的,，處以200元至3000元罰款,；

 （六）未按規(guī)定取得《獸醫(yī)衛(wèi)生合格（許可）證》，從事動物,、動物產(chǎn)品收購,、屠宰、加工,、銷售的,，處以1000元至3000元罰款；

 （七）收購,、屠宰無產(chǎn)地檢疫證明或運輸檢疫證明動物的,，按畜類大中動物每頭50元、禽類和小動物每只2元的標準處以罰款,；

 （八）收購,、屠宰,、加工、銷售染疫有害,、病死,、毒死或死因不明動物和動物產(chǎn)品的，沒收非法收入和全部貨物,，并處以貨值一至二倍的罰款,；

 （九）動物、動物產(chǎn)品出售前,，未按規(guī)定報檢的,，處以貨值10％的罰款。

 以上罰沒收入,，按規(guī)定上繳財政,。



 第二十九條 有前條所列行為，情節(jié)嚴重者,，工商行政管理機關可以責令其停業(yè)整頓,，限期改正，直至吊銷營業(yè)執(zhí)照,。構(gòu)成犯罪的由司法機關依法追究刑事責任,。



 第三十條 當事人對行政處罰決定不服的，可以在接到處罰通知書之日起十五日內(nèi)向作出處罰決定的機關的上一級機關申請復議,。當事人對復議決定不服的,，可以在接到復議通知書之日起十五日內(nèi)向人民法院起訴。逾期不申請復議,、不起訴又不履行處罰決定的,，由作出處罰決定的機關申請人民法院強制執(zhí)行。



 第三十一條 對拒絕,、阻撓,、毆打獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢疫人員依法執(zhí)行公務，違反《
中華人民共和國治安管理處罰條例》的,，由公安機關處理,；構(gòu)成犯罪的，由司法機關依法追究刑事責任,。



 第三十二條 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢疫人員應忠于職守,，秉公執(zhí)法。對玩忽職守,、濫用職權(quán),、徇私舞弊的，由其主管機關給予行政處分；構(gòu)成犯罪的,，由司法機關依法追究刑事責任,。




 第八章 附則



 第三十三條 軍馬、軍犬,、軍鴿由部隊自行檢疫,。



 第三十四條 進出口動物和動物產(chǎn)品的檢疫，按照《
中華人民共和國進出境動植物檢疫法》的規(guī)定執(zhí)行,。



 第三十五條 本條例具體應用中的問題,，由太原市農(nóng)牧行政主管部門負責解釋。



 第三十六條 本條例經(jīng)山西省人民代表大會常務委員會批準后公布施行,。