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  • 【發(fā)布單位】80404
  • 【發(fā)布文號(hào)】--
  • 【發(fā)布日期】1994-05-13
  • 【生效日期】1994-05-13
  • 【失效日期】--
  • 【文件來(lái)源】
  • 【所屬類(lèi)別】地方法規(guī)

太原市動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫條例

太原市動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫條例

(1993年10月29日山西省太原市第九屆
人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十三次會(huì)議通過(guò)1994年
5月13日山西省第八屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第九次
會(huì)議批準(zhǔn)1994年5月13日公布施行)

第一章 總則



第一條 為了加強(qiáng)動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫工作,,預(yù)防人畜共患病,,保護(hù)人民身體健康和畜牧業(yè)發(fā)展,根據(jù)《 中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法(試行)》和國(guó)務(wù)院發(fā)布的《 家畜家禽防疫條例》,,結(jié)合本市實(shí)際,,制定本條例。

第二條 本條例所稱(chēng)動(dòng)物,,是指供食用,、醫(yī)用、種用,、乳用,、役用及實(shí)驗(yàn)、觀(guān)賞,、演藝用的活動(dòng)物,。
本條例所稱(chēng)動(dòng)物產(chǎn)品,是指來(lái)源于動(dòng)物未經(jīng)熟制的肉類(lèi),、蛋類(lèi),、臟器、油脂,、頭,、蹄、骨,、角,、皮、毛等,。

第三條 凡在本市行政區(qū)域內(nèi)從事動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人,,都必須遵守本條例。

第四條 市農(nóng)牧行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理全市動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫工作,??h(市,、區(qū))農(nóng)牧行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)管理本行政區(qū)域內(nèi)動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫工作。
市,、縣(市,、區(qū))動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)或其委托單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站實(shí)施動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫工作,。獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫實(shí)施監(jiān)督檢查,。
工商行政管理、衛(wèi)生防疫,、公安,、交通、鐵路,、民航,、商業(yè)等有關(guān)部門(mén),應(yīng)當(dāng)對(duì)動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫工作予以配合,。

第二章 產(chǎn)地檢疫



第五條 動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)檢疫并取得檢疫合格證明,,方可出售。

第六條 在縣境內(nèi)流通供屠宰食用的動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品,,出售前由鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站實(shí)施檢疫,;醫(yī)用、種用,、乳用,、役用動(dòng)物和運(yùn)出縣境的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品,,出售,、啟運(yùn)前由縣級(jí)以上動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)或其委托單位實(shí)施檢疫。
醫(yī)用,、種用,、乳用、役用動(dòng)物在出售前七至十天內(nèi),,其它動(dòng)物,、動(dòng)物產(chǎn)品在出售前三天內(nèi),由貨主向當(dāng)?shù)貏?dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)或鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站報(bào)檢,。
動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)或鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,,接到報(bào)檢后應(yīng)在兩天內(nèi)派員實(shí)施檢疫。

第七條 檢疫人員實(shí)施產(chǎn)地檢疫,,對(duì)供屠宰食用的動(dòng)物只作臨床健康檢查,;對(duì)醫(yī)用、種用,、乳用,、役用動(dòng)物除作臨床健康檢查外,,須按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢查;對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品按不同類(lèi)別實(shí)施普遍檢驗(yàn)或抽檢,。
動(dòng)物,、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫證明的有效期,動(dòng)物為七天以?xún)?nèi),,動(dòng)物產(chǎn)品最長(zhǎng)不得超過(guò)三十天,,上市肉類(lèi)為一天。

第三章 屠宰檢疫



第八條 凡從事經(jīng)營(yíng)性屠宰動(dòng)物的活動(dòng),,須在當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧行政主管部門(mén)批準(zhǔn)的屠宰場(chǎng)點(diǎn)進(jìn)行,。
屠宰場(chǎng)點(diǎn)檢疫工作,,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站或縣(市,、區(qū))動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)及其委托單位派專(zhuān)職檢疫員駐場(chǎng)駐村實(shí)施。

第九條 屠宰場(chǎng)點(diǎn)應(yīng)符合下列獸醫(yī)衛(wèi)生條件:
(一)有封閉的院落和充足的清潔用水,;
(二)有待宰圈,、屠宰間;
(三)屠宰間必須是水泥地面和高一米以上的瓷磚或水泥墻裙,;
(四)有屠宰專(zhuān)用器具,;
(五)有病肉、糞便,、污水,、污物無(wú)害化處理設(shè)備。

第十條 被屠宰的動(dòng)物必須有產(chǎn)地檢疫證明或運(yùn)輸檢疫證明,,并由檢疫人員按規(guī)程進(jìn)行宰前檢疫和宰后檢驗(yàn),,胴體加蓋驗(yàn)訖印章,并出具檢疫證明,。對(duì)檢疫不合格的動(dòng)物,,不得進(jìn)行屠宰,并按規(guī)定處理,。對(duì)檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi),、頭、蹄,、內(nèi)臟等,,在檢疫人員監(jiān)督下由貨主就地進(jìn)行無(wú)害化處理。

第十一條 屠宰廠(chǎng),、肉類(lèi)聯(lián)合加工廠(chǎng)由廠(chǎng)方衛(wèi)生檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)施屠宰檢疫,。

第四章 運(yùn)輸檢疫



第十二條 經(jīng)公路、鐵路,、航空運(yùn)輸?shù)膭?dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品,,必須按規(guī)定實(shí)施運(yùn)輸檢疫,。
運(yùn)輸檢疫的主要任務(wù)是驗(yàn)證、查物,。對(duì)檢疫證明有效并符合獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)定的,,準(zhǔn)予放行。對(duì)無(wú)檢疫證明,、檢疫證明無(wú)效或不符合獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)定的,,分別采取補(bǔ)檢、重檢,、封存,、留驗(yàn)、扣押,、銷(xiāo)毀等措施,。

第十三條 經(jīng)公路運(yùn)出縣境的動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品,運(yùn)輸單位或運(yùn)輸戶(hù)須憑縣級(jí)以上動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)的運(yùn)輸檢疫證明方可承運(yùn),。
經(jīng)鐵路,、航空運(yùn)輸動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品,運(yùn)輸部門(mén)須憑市動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)的運(yùn)輸檢疫證明方可辦理承運(yùn),。

第十四條 運(yùn)輸途中,,不準(zhǔn)宰殺、出售有病動(dòng)物和病死動(dòng)物,,不準(zhǔn)拋棄死動(dòng)物,、污物和腐敗變質(zhì)的動(dòng)物產(chǎn)品。有害動(dòng)物,、死動(dòng)物,、污物和腐敗變質(zhì)的動(dòng)物產(chǎn)品須在指定地點(diǎn)卸下,在獸醫(yī)衛(wèi)生人員監(jiān)督下,,按規(guī)定作無(wú)害化處理,,處理費(fèi)用由貨主承擔(dān)。

第十五條 運(yùn)輸動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的車(chē)輛,、機(jī)艙及飼養(yǎng)用具,、裝載用具必須進(jìn)行清掃、洗刷,,并由動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)或其委托單位實(shí)施消毒,,出具消毒證明,消毒費(fèi)用由貨主承擔(dān),。
在本市區(qū)域內(nèi)使用非冷藏車(chē)運(yùn)送肉類(lèi),,車(chē)輛必須清洗、消毒,,并采用清潔無(wú)毒的包裝,。

第五章 市場(chǎng)檢疫



第十六條 動(dòng)物交易市場(chǎng)應(yīng)按動(dòng)物不同種類(lèi)分設(shè)場(chǎng)地,,四周設(shè)有圍障。糞便,、污物應(yīng)集中堆放,,由市場(chǎng)管理單位清掃、消毒和作無(wú)害化處理,。

第十七條 凡進(jìn)入集貿(mào)市場(chǎng)出售的動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品,,貨主須持有產(chǎn)地檢疫證明或運(yùn)輸檢疫證明。未經(jīng)檢疫或檢疫證明不符合規(guī)定的,,經(jīng)補(bǔ)檢或重檢合格后方可出售,。

第十八條 上市出售的肉類(lèi),須持有效期內(nèi)的檢疫證明,,胴體須蓋有驗(yàn)訖印章,,白條雞、分割肉等須有顯明的驗(yàn)訖標(biāo)志,。
發(fā)現(xiàn)患有傳染病,、寄生蟲(chóng)病及其它染疫有害肉類(lèi),,一律由動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)沒(méi)收,,作無(wú)害化處理。

第十九條 集貿(mào)市場(chǎng)肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)者,,應(yīng)著裝清潔,,攜帶和佩帶有關(guān)證件,主動(dòng)配合檢疫,。

第二十條 凡建有肉類(lèi)攤位的集貿(mào)市場(chǎng),,應(yīng)設(shè)置肉類(lèi)衛(wèi)生檢驗(yàn)室或配備專(zhuān)職檢疫人員。

第六章 監(jiān)督管理



第二十一條 任何單位和個(gè)人,,禁止收購(gòu),、屠宰、加工,、銷(xiāo)售下列動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品:
(一)疫區(qū)內(nèi)的,;
(二)未經(jīng)檢疫、無(wú)檢疫證明或檢疫證明不符合規(guī)定的,;
(三)染疫有害的,;
(四)病死、毒死或死因不明的,。

第二十二條 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督,、檢疫人員可根據(jù)工作需要,按規(guī)定進(jìn)行采樣,、取證和查閱有關(guān)資料,、證件等,,有關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)主動(dòng)配合,提供方便,,不得拒絕和阻撓,。
獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督、檢疫人員執(zhí)行監(jiān)督檢查和檢疫任務(wù)時(shí),,應(yīng)著裝整齊,,佩帶標(biāo)志,出示證件,,按照監(jiān)督程序和檢疫操作規(guī)程辦理,。

第二十三條 動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)實(shí)施動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫,按國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收取檢疫費(fèi),;對(duì)有檢疫證明并符合規(guī)定的,,不得重復(fù)收費(fèi);對(duì)未經(jīng)檢疫或檢疫證明不符合規(guī)定進(jìn)行補(bǔ)檢或重檢時(shí),,可加收一至二倍檢疫費(fèi),。

第二十四條 屠宰廠(chǎng)、肉類(lèi)聯(lián)合加工廠(chǎng)應(yīng)具有與屠宰量相適應(yīng)的衛(wèi)檢機(jī)構(gòu)和檢疫條件,,并接受當(dāng)?shù)孬F醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查,。

第二十五條 冷庫(kù)貯存動(dòng)物產(chǎn)品,入庫(kù)須有檢疫證明,,驗(yàn)收登記手續(xù)完備,,在有效庫(kù)溫范圍內(nèi),存放時(shí)間不得超過(guò)國(guó)家規(guī)定的時(shí)限,。

第二十六條 下列單位和個(gè)人,,除應(yīng)符合食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定外,須憑《獸醫(yī)衛(wèi)生合格(許可)證》,,經(jīng)工商行政管理機(jī)關(guān)核發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照后,,方可營(yíng)業(yè):
(一)從事動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品屠宰、加工,、銷(xiāo)售的,;
(二)從事動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品收購(gòu)、倉(cāng)貯,、中轉(zhuǎn)的,;
(三)以皮、毛,、骨,、角為原料進(jìn)行初加工的。

第七章 獎(jiǎng)勵(lì)與處罰



第二十七條 對(duì)執(zhí)行本條例成績(jī)顯著的單位和個(gè)人,由縣級(jí)以上人民政府給予獎(jiǎng)勵(lì),。對(duì)檢舉,、制止違反本條例行為的有功人員,由獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)給予獎(jiǎng)勵(lì),。

第二十八條 違反本條例規(guī)定,,有下列行為之一的,由農(nóng)牧行政主管部門(mén)所屬的獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)責(zé)令其停止違法行為或限期改正,,并給予以下處罰:
(一)不到指定的場(chǎng)所進(jìn)行經(jīng)營(yíng)性屠宰動(dòng)物活動(dòng)的,,處以貨值20%的罰款;
(二)承運(yùn)無(wú)檢疫證明或檢疫證明不符合規(guī)定的動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的,,處以貨值20%的罰款,;
(三)運(yùn)輸途中宰殺、出售有病動(dòng)物和病死動(dòng)物的,,沒(méi)收非法收入,,按畜類(lèi)大中動(dòng)物每頭300元,、禽類(lèi)和小動(dòng)物每只10元的標(biāo)準(zhǔn)處以罰款,;
(四)運(yùn)輸途中拋棄死動(dòng)物、污物和腐敗變質(zhì)的動(dòng)物產(chǎn)品的,,處以1000元以下罰款,;
(五)轉(zhuǎn)借、買(mǎi)賣(mài)檢疫證明或驗(yàn)訖印章的,,處以200元至3000元罰款,;
(六)未按規(guī)定取得《獸醫(yī)衛(wèi)生合格(許可)證》,,從事動(dòng)物,、動(dòng)物產(chǎn)品收購(gòu)、屠宰,、加工,、銷(xiāo)售的,處以1000元至3000元罰款,;
(七)收購(gòu),、屠宰無(wú)產(chǎn)地檢疫證明或運(yùn)輸檢疫證明動(dòng)物的,按畜類(lèi)大中動(dòng)物每頭50元,、禽類(lèi)和小動(dòng)物每只2元的標(biāo)準(zhǔn)處以罰款,;
(八)收購(gòu)、屠宰,、加工,、銷(xiāo)售染疫有害、病死、毒死或死因不明動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的,,沒(méi)收非法收入和全部貨物,,并處以貨值一至二倍的罰款;
(九)動(dòng)物,、動(dòng)物產(chǎn)品出售前,,未按規(guī)定報(bào)檢的,處以貨值10%的罰款,。
以上罰沒(méi)收入,,按規(guī)定上繳財(cái)政。

第二十九條 有前條所列行為,,情節(jié)嚴(yán)重者,,工商行政管理機(jī)關(guān)可以責(zé)令其停業(yè)整頓,限期改正,,直至吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,。構(gòu)成犯罪的由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

第三十條 當(dāng)事人對(duì)行政處罰決定不服的,,可以在接到處罰通知書(shū)之日起十五日內(nèi)向作出處罰決定的機(jī)關(guān)的上一級(jí)機(jī)關(guān)申請(qǐng)復(fù)議,。當(dāng)事人對(duì)復(fù)議決定不服的,可以在接到復(fù)議通知書(shū)之日起十五日內(nèi)向人民法院起訴,。逾期不申請(qǐng)復(fù)議,、不起訴又不履行處罰決定的,由作出處罰決定的機(jī)關(guān)申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行,。

第三十一條 對(duì)拒絕,、阻撓、毆打獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢疫人員依法執(zhí)行公務(wù),,違反《 中華人民共和國(guó)治安管理處罰條例》的,,由公安機(jī)關(guān)處理;構(gòu)成犯罪的,,由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任,。

第三十二條 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢疫人員應(yīng)忠于職守,秉公執(zhí)法,。對(duì)玩忽職守,、濫用職權(quán)、徇私舞弊的,,由其主管機(jī)關(guān)給予行政處分,;構(gòu)成犯罪的,由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任,。

第八章 附則


第三十三條 軍馬,、軍犬,、軍鴿由部隊(duì)自行檢疫。

第三十四條 進(jìn)出口動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫,,按照《 中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》的規(guī)定執(zhí)行,。

第三十五條 本條例具體應(yīng)用中的問(wèn)題,由太原市農(nóng)牧行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)解釋,。

第三十六條 本條例經(jīng)山西省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)批準(zhǔn)后公布施行,。
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