• 【發(fā)布單位】衛(wèi)生部
• 【發(fā)布文號(hào)】衛(wèi)生部公告2007年第17號(hào)
• 【發(fā)布日期】2007-11-23
• 【生效日期】2007-11-23
• 【失效日期】--
• 【文件來源】衛(wèi)生部
• 【所屬類別】政策參考

衛(wèi)生部公告2007年第17號(hào)

衛(wèi)生部公告2007年第17號(hào)





 根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，現(xiàn)將食品中二十二碳六烯酸和花生四烯酸使用規(guī)定調(diào)整如下,，本公告自發(fā)布之日起正式實(shí)施,。2008年12月1日前，按照以往《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB14880）使用二十二碳六烯酸和花生四烯酸的食品可在產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售,。



名稱

 使用范圍

 使用量

 備注



花生四烯酸





 嬰兒配方食品

 ≤1％（占總脂肪酸的百分比）

 來源：高山被孢霉



（Mortierlla alpina）



以純花生四烯酸計(jì)



較大嬰兒及幼兒配方食品



學(xué)齡前兒童配方奶粉



二十二碳六烯酸





 嬰兒配方食品

 ≤0.5％（占總脂肪酸的百分比）

 來源：



雙鞭甲藻



金槍魚油



以純二十二碳六烯酸計(jì)



較大嬰兒及幼兒配方食品



兒童配方奶粉



學(xué)齡前兒童谷類食品



 二00七年十一月二十三日