• 【發(fā)布單位】安徽省蚌埠市
• 【發(fā)布文號(hào)】蚌埠市人民政府令第18號(hào)
• 【發(fā)布日期】2007-07-30
• 【生效日期】2007-07-30
• 【失效日期】--
• 【文件來源】蚌埠市
• 【所屬類別】地方法規(guī)

蚌埠市飲食攤點(diǎn)群管理辦法（試行）

蚌埠市飲食攤點(diǎn)群管理辦法（試行）

(蚌埠市人民政府令第18號(hào))





 《蚌埠市飲食攤點(diǎn)群管理辦法（試行）》已經(jīng)2007年7月6日市十三屆人民政府第29次常務(wù)會(huì)議討論通過,，現(xiàn)予公布，自公布之日起施行,。



市 長：陳啟濤

二○○七年七月三十日





蚌埠市飲食攤點(diǎn)群管理辦法（試行）




第一條 為了加強(qiáng)市區(qū)飲食攤點(diǎn)群的管理,，提高城市管理水平，優(yōu)化城市環(huán)境,，保障市民身體健康,，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本市實(shí)際,，制定本辦法,。




第二條 本辦法所稱飲食攤點(diǎn)群，是指占用城市道路設(shè)置，按規(guī)定時(shí)間開市,、閉市的飲食攤點(diǎn),、排檔等臨時(shí)性飲食集中經(jīng)營場所。




第三條 市政府負(fù)責(zé)飲食攤點(diǎn)群的規(guī)劃定點(diǎn)工作,，各區(qū)政府及市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),、高新區(qū)管委會(huì)負(fù)責(zé)飲食攤點(diǎn)群的設(shè)置和管理工作，街道具體負(fù)責(zé)轄區(qū)飲食攤點(diǎn)群的開辦及日常衛(wèi)生,、秩序維護(hù)工作,。



 城管行政執(zhí)法部門負(fù)責(zé)依法查處規(guī)劃定點(diǎn)以外擅自占道經(jīng)營飲食攤點(diǎn)的行為。



 衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)衛(wèi)生許可證和健康證的發(fā)放,，負(fù)責(zé)飲食攤點(diǎn)群食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理,，查處違反食品衛(wèi)生法的行為。



 工商部門負(fù)責(zé)飲食攤點(diǎn)營業(yè)執(zhí)照的發(fā)放,，對未取得營業(yè)執(zhí)照的,，依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。




第四條 市政府鼓勵(lì)飲食攤點(diǎn)使用液化氣等清潔型灶具,，逐步淘汰煤爐等產(chǎn)生較大污染的灶具,。




第五條 全市規(guī)劃布設(shè)35個(gè)飲食攤點(diǎn)群。



 龍子湖區(qū)布設(shè)11個(gè)飲食攤點(diǎn)群：光明街北側(cè)（國富街至延安路）,、長淮路南側(cè)（延安路至國治街）,、群力街南側(cè)（延安路至興華街）、興華街（勝利路至群力街）,、二鋼生活區(qū)（二鋼生活區(qū)內(nèi)至鳳陽路口）,、珠城路東側(cè)（鳳陽路至新淮路）、斜拉橋東南（交通小區(qū)北側(cè)）,、交通三巷（交通路至解放一路）,、新興苑巷（新興苑巷至解放一路）、國富街（鳳陽路至光明街）,、國慶街（鳳陽路至光明街）,。



 蚌山區(qū)布設(shè)9個(gè)飲食攤點(diǎn)群：紅旗二路（朝陽路至工農(nóng)路）、紅旗三路東段（朝陽路至工農(nóng)路）,、太平街（前進(jìn)路與太平街交叉口）,、緯二路（南山西路至淮河路）、天橋商場（天橋商場至喻義巷內(nèi)）,、螞蝦街（中山街至青年街）,、篾匠街（南山路至淮河路）、龍園步行街（宏業(yè)路至永業(yè)路）,、宏業(yè)村（宏業(yè)路菜場周邊）,。



 禹會(huì)區(qū)布設(shè)11個(gè)飲食攤點(diǎn)群：長興路（吳灣路至長征路）,、涂山路九巷（涂山路九巷至涂山路口）、康樂路（大慶路以東長青路以西）,、紅陽小區(qū)（朝陽一小西側(cè)北側(cè)巷內(nèi)）,、紅旗三路西段（緯四路以東至七中以西）、前進(jìn)路（緯四路東西各20米）,、吳灣路（長樂路南至十一路車站北段）,、長樂西路（東海五村門兩側(cè)40米）、建設(shè)里（商務(wù)中專及二十五中兩側(cè)）,、釣魚臺(tái)五巷（釣魚臺(tái)五巷內(nèi)）,、大慶三路（長青路東西各20米）。



 經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)布設(shè)4個(gè)飲食攤點(diǎn)群：勝利五村（勝利五村巷內(nèi)至勝利路口）,、迎濱路（盈湖苑西至育才路）,、西航校（航校西門西向西40米）、星光花園北門（星光花園北門西向西60米）,。



 除前款規(guī)定的外,，市政府近期不再規(guī)劃新的飲食攤點(diǎn)群，以后隨著城市的發(fā)展建設(shè)需要進(jìn)行調(diào)整,。




第六條 任何單位或者個(gè)人從事飲食攤點(diǎn)經(jīng)營的,，應(yīng)當(dāng)符合飲食攤點(diǎn)群規(guī)劃，并與所在街道簽訂規(guī)范的經(jīng)營協(xié)議書,。




第七條 飲食攤點(diǎn)群經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法辦理衛(wèi)生許可證,、健康證和營業(yè)執(zhí)照。嚴(yán)禁無證加工,、經(jīng)營食品,。




第八條 街道應(yīng)當(dāng)通過招標(biāo)等競爭性方式選擇飲食攤點(diǎn)經(jīng)營戶。經(jīng)營協(xié)議期限屆滿前30-60日,，飲食攤點(diǎn)經(jīng)營戶可以申請續(xù)簽,。街道對續(xù)簽申請進(jìn)行審查，認(rèn)為符合本辦法規(guī)定的經(jīng)營條件的,，應(yīng)予接受,，并與其簽訂新的經(jīng)營協(xié)議；認(rèn)為不符合本辦法規(guī)定的經(jīng)營條件的,，或者飲食攤點(diǎn)經(jīng)營戶逾期未申請續(xù)簽的，期限屆滿,，經(jīng)營協(xié)議即告終止,，并書面告知申請人或者原攤點(diǎn)經(jīng)營戶。飲食攤點(diǎn)經(jīng)營戶申請續(xù)簽經(jīng)營協(xié)議,，街道在期限屆滿前未作任何答復(fù)的,，經(jīng)營協(xié)議自動(dòng)續(xù)期,。




第九條 街道開辦飲食攤點(diǎn)群，應(yīng)當(dāng)做到:



 （一）不影響市容環(huán)境和道路交通秩序,；



 （二）具備上水,、儲(chǔ)水設(shè)施、污水容器或者排放設(shè)施,、食具消毒設(shè)施等與飲食經(jīng)營活動(dòng)相適應(yīng)的設(shè)施,；



 （三）設(shè)置標(biāo)志牌，公示市場區(qū)域,、開閉市時(shí)間,、經(jīng)營范圍、管理制度,、責(zé)任單位,、責(zé)任人、投訴電話等,；



 （四）統(tǒng)一定點(diǎn)劃線,，統(tǒng)一懸證照經(jīng)營，統(tǒng)一制式遮陽棚（傘）,，統(tǒng)一攤點(diǎn)操作臺(tái)面,，統(tǒng)一工作服裝，統(tǒng)一垃圾容器和污水桶,，統(tǒng)一經(jīng)營時(shí)間,。



 （五）建立健全攤點(diǎn)群日常管理組織和制度，有適當(dāng)?shù)墓芾頇C(jī)構(gòu),、專職管理人員和專職衛(wèi)生保潔人員,。



 （六）與經(jīng)營戶簽訂規(guī)范的經(jīng)營協(xié)議書，明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，及時(shí)制止經(jīng)營者影響市容環(huán)境的行為,；



 （七）遵守和宣傳創(chuàng)建文明城市的有關(guān)規(guī)定；



 （八）因城市建設(shè)發(fā)展,，需要?jiǎng)舆w或者拆遷時(shí),，保證經(jīng)營戶無條件服從。




第十條 飲食攤點(diǎn)經(jīng)營戶必須遵守下列規(guī)范:



 （一）遵守國家有關(guān)法律法規(guī),，自覺履行文明創(chuàng)建義務(wù),，主動(dòng)與街道簽訂規(guī)范的經(jīng)營協(xié)議書,；



 （二）不亂設(shè)攤點(diǎn),，不流動(dòng)越線經(jīng)營，不擅自轉(zhuǎn)讓攤位,；



 （三）臺(tái)架擺放整齊,，不越線經(jīng)營,，不亂搭亂拉棚布，不擺放攤外攤,；



 （四）使用清潔并經(jīng)消毒處理的餐具,；



 （五）不亂倒污水,、亂扔垃圾,，保持經(jīng)營場所的整潔有序,，做到人在地凈,，人走場清,；



 （六）從事炸,、煎,、炒等，可能造成地面污染的,，鋪設(shè)地面防污用品(如地板革等),；



 （七）控制噪聲,、油煙等對周邊環(huán)境的污染；



 （八）經(jīng)營燒烤的，配備消煙除塵設(shè)施,；



 （九）服從管理人員的管理。




第十一條 因城市建設(shè)需要,，飲食攤點(diǎn)群需動(dòng)遷或者拆遷,，或者因經(jīng)營管理不善影響城市環(huán)境依法需要取締的,，由各區(qū)政府及市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),、高新區(qū)管委會(huì)負(fù)責(zé)組織實(shí)施。




第十二條 本辦法自公布之日起實(shí)施,。