人妻AV无码AV中文AV日韩AV,国产成本人片免费av

南寧市家畜定點屠宰及家畜產(chǎn)品銷售管理暫行辦法

（1997年7月18日南寧市人民政府令第15號）

第一章總則

第一條為加強對家畜屠宰的管理,，維護家畜產(chǎn)品市場秩序，防止病害傳播,，確保人民身體健康,。根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》、《廣西壯族自治區(qū)家畜家禽檢疫條例》和國家有關(guān)規(guī)定,，結(jié)合我市實際情況,，制定本辦法。

第二條本辦法所稱家畜是指豬,、牛,、羊、犬,；所稱家畜產(chǎn)品是指家畜屠宰后的胴體,、頭、蹄,、臟器,。

第三條凡在本市行政區(qū)域內(nèi)從事家畜屠宰和家畜產(chǎn)品銷售的單位和個人，必須遵守本辦法。

第四條南寧市副食品局負責(zé)全市家畜屠宰,、家畜產(chǎn)品銷售,、加工冷藏監(jiān)督管理工作。
邕寧縣,、武鳴縣貿(mào)易局和郊區(qū)副食品局負責(zé)本轄區(qū)的家畜屠宰和家畜產(chǎn)品銷售管理工作,。
工商、農(nóng)業(yè),、公安,、衛(wèi)生、物價等政府職能部門,，應(yīng)在各自職責(zé)范圍內(nèi)負責(zé)家畜屠宰,、家畜產(chǎn)品銷售的監(jiān)督管理工作。

第五條國家對家畜實行定點屠宰,、集中檢疫,。

第二章屠宰場（廠、點）的設(shè)立

第六條屠宰場（廠,、點）應(yīng)按照統(tǒng)一規(guī)劃,、合理布局、有利流通,、促進生產(chǎn),、方便群眾、便于檢疫和管理的原則設(shè)立,。

第七條開辦定點屠宰場（廠,、點）應(yīng)具備下列條件：
（一）屠宰場（廠、點）的設(shè)立,，必須符合城市規(guī)劃要求,。屠宰場（廠、點）的選址,、設(shè)計必須報經(jīng)規(guī)劃部門批準,；
（二）屠宰區(qū)布局合理、屠宰工藝流程符合獸醫(yī)衛(wèi)生及環(huán)境保護要求,，無交叉污染,；
（三）設(shè)有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)的家畜待宰圈、病畜隔離圈,、屠宰間,、急宰間、內(nèi)臟整理間和病,、死畜無害化處理及糞便,、污水物處理設(shè)施,，經(jīng)處理后的糞便、污水物符合國家規(guī)定的排放標準,；
（四）工作間的地面,、墻裙用無毒材料制成，不滲水,，便于沖刷消毒,；
（五）備有麻電、屠宰吊掛,、照明設(shè)備,、專用容器及運輸工具；
（六）備有檢驗設(shè)備,、檢驗工具,、消毒設(shè)施和消毒藥品；
（七）有相應(yīng)的質(zhì)量檢驗人員和屠宰技術(shù)人員,。
屠宰工人必須取得勞動部門頒發(fā)的技術(shù)等級證書,，方可上崗。
（八）有切實可行的獸醫(yī)衛(wèi)生,、消毒制度和符合屠宰加工工藝流程及操作規(guī)范等管理制度,。
（九）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件,。

第八條申辦定點屠宰場（廠,、點）的手續(xù)。
（一）申辦屠宰場（廠,、點）的,，須經(jīng)當?shù)刂鞴懿块T同意；
（二）獸醫(yī),、衛(wèi)生,、環(huán)保、規(guī)劃,、土地等部門出具有關(guān)證明，市副食品局核發(fā)《屠宰許可證》,；
（三）工商行政管理部門核發(fā)營業(yè)執(zhí)照后,，方可營業(yè)。

第三章家畜屠宰

第九條凡需屠宰上市的家畜,，必須在持有《屠宰許可證》,、營業(yè)執(zhí)照的家畜屠宰場（廠、點）內(nèi)屠宰,。

第十條屠宰場（廠,、點）屠宰家畜必須遵守下列規(guī)定：
（一）家畜憑產(chǎn)地檢疫證或運輸檢疫證,、五號病免疫注射證進入屠宰場（廠、點）,；
（二）符合屠宰加工工藝流程要求和衛(wèi)生管理規(guī)定,；
（三）經(jīng)檢疫合格的家畜產(chǎn)品，加蓋動物防疫監(jiān)督機構(gòu)統(tǒng)一使用的驗訖印章,，方可出屠宰場（廠,、點）上市；
（四）對檢出的病害家畜,，必須按有關(guān)規(guī)定進行無害化處理,；
（五）禁止屠宰病死、毒死和死因不明的家畜,。
（六）禁止對家畜宰前宰后注水,、灌水、摻雜使假,。

第十一條家畜屠宰檢疫,，由動物防疫監(jiān)督機構(gòu)負責(zé)實施。對具有下列五個條件的屠宰場（廠,、點）,，可負責(zé)家畜宰前檢疫，宰后由動物防疫監(jiān)督機構(gòu)負責(zé)家畜產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗,，并加蓋動物防疫監(jiān)督機構(gòu)統(tǒng)一使用的驗訖章：
（1）有取得畜牧獸醫(yī)行政主管部門核發(fā)的獸醫(yī)資格證書并與檢疫工作量相適應(yīng)的檢疫人員,；
（2）有必要的檢疫設(shè)施、儀器和設(shè)備,；
（3）有符合規(guī)定的無害化處理設(shè)施,；
（4）有相應(yīng)的檢疫工作制度、管理制度及其他保障措施,；
（5）國家規(guī)定的其他條件,。

第十二條邕寧、武鳴,、郊區(qū)定點的屠宰場（廠,、點），一律由所在地的動物防疫監(jiān)督機構(gòu)實施檢疫,，加蓋動物防疫監(jiān)督機構(gòu)統(tǒng)一使用的驗訖印章,，并按物價部門規(guī)定的標準收取檢疫費用，不得加收其它費用,，也不得重復(fù)收費,。

第十三條經(jīng)檢疫檢驗不合格的家畜及家畜產(chǎn)品，由貨主在動物檢疫人員的監(jiān)督下作防疫消毒和其他無害化處理,；無法作無害化處理的,，予以銷毀,。

第四章家畜產(chǎn)品的運銷

第十四條凡從事家畜產(chǎn)品銷售的單位和個體工商戶，必須有固定的經(jīng)營場所,，明碼標價,，亮證經(jīng)營。
禁止無證經(jīng)營家畜產(chǎn)品,。

第十五條凡從事家畜產(chǎn)品銷售的單位和個人,，不得從非定點的屠宰場（廠、點）購進末經(jīng)動物防疫監(jiān)督機構(gòu)檢疫的家畜產(chǎn)品,。

第十六條任何單位和個人,，不得銷售末經(jīng)動物防疫監(jiān)督機構(gòu)檢疫的家畜產(chǎn)品和經(jīng)檢疫不合格的家畜產(chǎn)品。

第十七條飲食店,、飯店,、賓館、集體食堂和家畜產(chǎn)品加工單位和個體工商戶,，不得從非定點屠宰場（廠,、點）購進末經(jīng)動物防疫監(jiān)督機構(gòu)檢疫的家畜產(chǎn)品供人食用。

第十八條家畜產(chǎn)品運輸工具,，必須清潔衛(wèi)生,，長途運輸家畜產(chǎn)品，必須使用封閉冷藏車,、船,，短途運輸家畜產(chǎn)品，必須上蓋下墊,，防止污染,。
禁止販運私宰家畜產(chǎn)品。

第五章罰則

第十九條違反本辦法,，末經(jīng)批準,，擅自設(shè)立家畜屠宰場（廠、點）,，從事屠宰家畜的,，由工商行政管理部門依法予以取締，并處以5萬元以下1萬元以上的罰款,。

第二十條經(jīng)批準設(shè)立的家畜屠宰場（廠,、點），違反本辦法第十條,、第十二條、第十三條規(guī)定的,，由動物防疫監(jiān)督機構(gòu)依照《中華人民共和國動物防疫法》的有關(guān)規(guī)定予以處罰,。

第二十一條違反本辦法第十四條,、第十五條、第十七條的規(guī)定,，購買,、經(jīng)銷末經(jīng)動物防疫監(jiān)督機構(gòu)檢疫或檢疫不合格的家畜產(chǎn)品的，由工商行政管理部門,、動物防疫監(jiān)督機構(gòu)依照有關(guān)規(guī)定予以處罰,。

第二十二條違反本辦法第十八條規(guī)定運輸家畜及產(chǎn)品的，由動物防疫監(jiān)督機構(gòu)給予警告,，責(zé)令改正,；情節(jié)嚴重的，可以對托運人和承運人分別處以運輸費用3倍以下罰款,。

第二十三條違反本辦法的規(guī)定,，銷售末經(jīng)動物防疫監(jiān)督機構(gòu)檢疫或檢疫不合格的家畜產(chǎn)品，造成病害傳染,，或嚴重危害人體健康的,，依法追究刑事責(zé)任。

第二十四條當事人對行政處罰不服的,，可依法申請行政復(fù)議或者直接向人民法院起訴,。

第二十五條對妨礙行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行公務(wù)的，依法給予治安管理處罰,；構(gòu)成犯罪的,，依法追究刑事責(zé)任。

第二十六條行政執(zhí)法人員執(zhí)行公務(wù)時,，必須出示證件,，依法行政。對濫用職權(quán),、索賄受賄,、亂收亂罰、徇私舞弊,、玩忽職守的,，由其行政主管部門給予行政處分；構(gòu)成犯罪的,，依法追究刑事責(zé)任,。

第六章附則

第二十七條本辦法具體應(yīng)用問題，由市副食品局負責(zé)解釋,。

第二十八條本辦法自發(fā)布之日起施行,。

南寧市家畜定點屠宰及家畜產(chǎn)品銷售管理暫行辦法

最新法律法規(guī)

相關(guān)法律法規(guī)