- 【發(fā)布單位】國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
- 【發(fā)布文號(hào)】--
- 【發(fā)布日期】2006-12-28
- 【生效日期】2006-12-28
- 【失效日期】--
- 【文件來(lái)源】國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
- 【所屬類別】政策參考
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2006年第205號(hào)
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2006年第205號(hào)
關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)仙居雞實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,,我局組織了對(duì)仙居雞地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查,。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)仙居雞實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。
一,、保護(hù)范圍
仙居雞地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以浙江省仙居縣人民政府《關(guān)于仙居雞地理標(biāo)志地域界定的函》(仙政函[2005] 4 號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為浙江省仙居縣現(xiàn)轄行政區(qū)域,。
二,、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)育雛方法。
1. 種蛋來(lái)源:種蛋必須采自具有《種畜禽生產(chǎn)許可證》的種雞場(chǎng)的健康雞群,。
2. 育雛方式:網(wǎng)上育雛,、平面育雛,。
3. 育雛密度:飼養(yǎng)密度要適中,2至3周齡每平方米30至40只,,3至4周齡每平方米25至30只,,4周齡后每平方米20至25只。
4. 飼料:天然飼料與仙居雞雛雞專用料相結(jié)合,。
(二)飼養(yǎng)管理,。
1. 飼料:天然飼料為主輔以配合飼料。
2. 飼養(yǎng)方法:
(1)場(chǎng)地的選擇:飼養(yǎng)場(chǎng)地要求地勢(shì)平坦,、坡度不大,、高燥、排水良好的庭園,、山坡地,、果園,、疏林地,,水源充足衛(wèi)生,環(huán)境安靜,,離村莊1公里以上,,離大型工廠等距離3公里以上。
(2)飼養(yǎng)密度要求山坡地(包括疏林地)每畝飼養(yǎng)1200至1500只,,果園,、經(jīng)濟(jì)林地每畝飼養(yǎng)800至1200只。
(3)飼喂方法:放養(yǎng)期間早,、晚各喂一次料,,以晚上喂料為主,其余時(shí)間以補(bǔ)喂青草,、菜葉等多汁飼料,。
(三)質(zhì)量要求。
1. 外貌特征:仙居雞必須具有腳黃,、喙黃,、羽毛黃,體形緊湊,,體態(tài)勻稱,,小巧玲瓏,背平直,,雙翅緊貼,,狀如“元寶”。
2. 產(chǎn)品性能:
種雞:成年公雞體重1600至1800克,,母雞1250至1480克,,蛋重42至46克,500日齡產(chǎn)蛋量180至200枚;
商品雞:公雞84至98日可達(dá)1350至1500克,,母雞98至112日可達(dá)1100至1250克,,成活率95%以上,料肉比為3.2:1至3.4:1,,屠宰率88.5%,,全凈膛率65%;苗雞重量:出殼苗雞重28至32克,,健雛率98%以上,。
3. 理化指標(biāo):
項(xiàng)目
指標(biāo)
氯化鈉,% ≤
3
無(wú)機(jī)砷,,mg/kg ≤
0.05
鉛mg/kg ≤
0.5
總汞mg/kg ≤
0.05
鎘mg/kg ≤
0.1
鋅mg/kg ≤
100
亞硝酸鹽(以NaNO2計(jì)mg/kg) ≤
50
三,、專用標(biāo)志使用
仙居雞地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向臺(tái)州出入境檢驗(yàn)檢疫局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),,由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn),。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門(mén)開(kāi)始對(duì)仙居雞實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施,。
特此公告,。
二
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