國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于做好職責(zé)交接期食品安全監(jiān)管工作的通知

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于做好職責(zé)交接期食品安全監(jiān)管工作的通知
 
(國(guó)食藥監(jiān)食[2009]22號(hào))





各省、自治區(qū),、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局,，食品消費(fèi)監(jiān)管部門：



 根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局主要職責(zé)內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和人員編制規(guī)定的通知》（國(guó)辦發(fā)〔2008〕100號(hào)），國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局承擔(dān)食品衛(wèi)生許可,，餐飲業(yè),、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管和保健食品、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督管理等職責(zé),。目前,，衛(wèi)生部與國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局職責(zé)交接工作已經(jīng)完成,，各地也在陸續(xù)進(jìn)行相應(yīng)的職責(zé)調(diào)整。為確保職責(zé)交接期的各項(xiàng)監(jiān)管工作不松,、不斷,、不亂，防止和及時(shí)處置群體性食物中毒等重大食品安全事故,，切實(shí)保障公眾飲食安全,，現(xiàn)就做好機(jī)構(gòu)職責(zé)交接期間食品安全監(jiān)管工作提出如下要求：



 一、提高認(rèn)識(shí),，進(jìn)一步增強(qiáng)做好監(jiān)管工作的責(zé)任感,、使命感

 食品安全監(jiān)管體制改革是黨的十七大作出的重大決策，對(duì)進(jìn)一步落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,，提高食品安全保障水平具有十分重要的意義,。各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門必須充分認(rèn)識(shí)食品安全工作面臨的新形勢(shì)、新任務(wù),，自覺(jué)把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到黨中央的重大決策上來(lái),。要按照胡錦濤總書記在全黨開展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)上的講話精神，切實(shí)增強(qiáng)宗旨意識(shí),、大局意識(shí)和責(zé)任意識(shí),，深刻認(rèn)識(shí)消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管和保健食品、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督工作對(duì)維護(hù)人民群眾身體健康,、維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定的重要意義,，以高度的政治責(zé)任感和歷史使命感做好機(jī)構(gòu)改革職責(zé)交接期消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管和保健食品、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督工作,。



 二,、認(rèn)真履行職責(zé)，做好職責(zé)交接和工作銜接

 各地食品藥品監(jiān)管部門要按照當(dāng)?shù)卣牟渴鹫J(rèn)真做好職責(zé)交接和工作銜接,，以保持各項(xiàng)工作的連續(xù)性,。對(duì)已完成機(jī)構(gòu)改革、明確了消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管和保健食品,、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)的部門,，要及時(shí)報(bào)告國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局，并接受國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督,。對(duì)尚未進(jìn)行機(jī)構(gòu)改革的地區(qū),，原承擔(dān)消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管和保健食品、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)的食品消費(fèi)監(jiān)管部門要繼續(xù)履行職責(zé),，有關(guān)消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全和保健食品,、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督工作的請(qǐng)示報(bào)告和重要信息要及時(shí)上報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局；對(duì)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管和保健食品,、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督工作的部署和安排,，要及時(shí)貫徹落實(shí)并督促檢查,。對(duì)衛(wèi)生部、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局和當(dāng)?shù)攸h委,、政府部署及本部門安排的尚未完成的工作要聯(lián)手接續(xù)開展,，共同完成,。要加強(qiáng)消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全和保健食品,、化妝品的監(jiān)督管理，切實(shí)落實(shí)行政許可,、行政監(jiān)督,、執(zhí)法檢查、監(jiān)督抽查和應(yīng)急處理責(zé)任,，不得因職責(zé)交接和職責(zé)不到位影響執(zhí)法監(jiān)督,，放松監(jiān)管。對(duì)玩忽職守,、推諉扯皮,、敷衍塞責(zé)的，要追究相關(guān)部門及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任,。



 三,、強(qiáng)化應(yīng)急管理，妥善處置突發(fā)食品安全事件

 要從三鹿牌嬰幼兒奶粉事件中吸取教訓(xùn),，特別要對(duì)消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行全面修訂與完善,，建立健全應(yīng)急工作機(jī)制，提高應(yīng)急處置能力,。轄區(qū)內(nèi)的消費(fèi)環(huán)節(jié)發(fā)生突發(fā)重大食品安全事故及保健食品,、化妝品不良反應(yīng)和重大安全事件要立即報(bào)告國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局，并協(xié)調(diào)有關(guān)部門積極開展處置工作,，做到反應(yīng)迅速,、應(yīng)對(duì)及時(shí)、控制有力,、處置得當(dāng),。各地要將事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn),、經(jīng)過(guò),、背景、原因,、后果以及當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)的要求,、采取的處置措施、事態(tài)的進(jìn)展情況,、處理結(jié)果等內(nèi)容,，全面,、及時(shí)地向國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告。



 四,、建立協(xié)作機(jī)制,，聯(lián)手打擊違法行為

 各地食品消費(fèi)監(jiān)管部門要在食品安全綜合協(xié)調(diào)部門的指導(dǎo)下，充分依靠地方黨委,、政府的領(lǐng)導(dǎo),，加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)、商務(wù),、衛(wèi)生,、工商、質(zhì)檢等部門及地區(qū)間的協(xié)調(diào)與合作,，建立消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管聯(lián)合協(xié)作機(jī)制,，及時(shí)通報(bào)相關(guān)信息，形成監(jiān)管合力,，聯(lián)手打擊違法行為,。



 五、深入調(diào)查研究,，搞好隊(duì)伍培訓(xùn)

 各地食品藥品監(jiān)管部門要切實(shí)轉(zhuǎn)變工作思路,，盡快進(jìn)入工作狀態(tài)，做好實(shí)施監(jiān)管的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,。要積極開展調(diào)查研究,，對(duì)本地區(qū)消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全和保健食品,、化妝品監(jiān)管狀況進(jìn)行全方位調(diào)研，掌握基本情況,；要組織開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)與消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管和保健食品,、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督有關(guān)的法律法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí),，培養(yǎng)一支精通法律,、熟悉業(yè)務(wù)的監(jiān)管骨干力量；要研究制定相關(guān)工作制度,，落實(shí)工作責(zé)任；要積極開展食品安全宣傳,，特別是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村,、學(xué)校和建筑工地集體用餐的消費(fèi)指導(dǎo),，進(jìn)一步提高食品安全意識(shí)，預(yù)防群體性食物中毒事件發(fā)生,；要在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上積極進(jìn)行探索,，與時(shí)俱進(jìn)地創(chuàng)新監(jiān)管模式和工作機(jī)制。



 國(guó)家食品藥品監(jiān)督局值班室 電話：010-68316825

 傳真：010-68310909



 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局

 二○○九年一月八日

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