• 【發(fā)布單位】遼寧省
• 【發(fā)布文號】遼寧省人民政府令第208號
• 【發(fā)布日期】2007-08-31
• 【生效日期】2007-10-10
• 【失效日期】--
• 【文件來源】遼寧省
• 【所屬類別】地方法規(guī)

遼寧省水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法

遼寧省水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法

(遼寧省人民政府令第208號)





 《遼寧省水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法》業(yè)經(jīng)2007年8月6日遼寧省第十屆人民政府第73次常務(wù)會議審議通過，現(xiàn)予公布,，自2007年10月10日起施行,。



 省 長 張文岳

 二○○七年八月三十一日





遼寧省水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法




第一條 為了加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，提高水產(chǎn)品質(zhì)量,，維護(hù)公眾健康,，根據(jù)《
中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和其他有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我省實(shí)際,，制定本辦法,。




第二條 本辦法所稱水產(chǎn)品，是指在漁業(yè)活動中獲得的水生動物、植物及其產(chǎn)品,，包括魚,、蝦、蟹,、貝,、藻類及經(jīng)過分揀、剝殼,、清洗,、切割、冷凍,、分級,、包裝等加工產(chǎn)品。




第三條 本辦法適用于本省行政區(qū)域內(nèi)與水產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)的生產(chǎn),、銷售和監(jiān)督管理工作,。




第四條 省漁業(yè)行政部門和市、縣(市,、區(qū))政府指定的主管部門(以下統(tǒng)稱漁業(yè)行政主管部門)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作,。



 工商、衛(wèi)生,、藥監(jiān),、動監(jiān)、質(zhì)監(jiān)等行政管理部門按照各自職責(zé),，做好水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的有關(guān)工作,。




第五條 政府應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)、推廣漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),，鼓勵發(fā)展綠色、有機(jī)水產(chǎn)品,，支持申請使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志,。




第六條 政府及有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識的宣傳，提高公眾的水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識,，引導(dǎo)水產(chǎn)品生產(chǎn)者,、銷售者加強(qiáng)質(zhì)量安全管理，保障水產(chǎn)品消費(fèi)安全,。




第七條 省漁業(yè)行政部門應(yīng)當(dāng)制定并組織實(shí)施水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計(jì)劃,，組織有關(guān)部門和專家對水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境進(jìn)行評估，定期公布水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測情況和水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境評估結(jié)果,，以及與水產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況有關(guān)的其他信息,，制定水產(chǎn)品重大質(zhì)量安全事故和突發(fā)性水產(chǎn)品疫情應(yīng)急預(yù)案，并報(bào)省政府批準(zhǔn)。




第八條 水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),、漁民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織或者個人(以下統(tǒng)稱水產(chǎn)品生產(chǎn)者)應(yīng)當(dāng)在適宜水產(chǎn)品生產(chǎn)的區(qū)域從事水產(chǎn)品養(yǎng)殖,、捕撈活動，不得在水產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)域養(yǎng)殖,、捕撈水產(chǎn)品,。



 漁業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)提出水產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)域，報(bào)本級政府批準(zhǔn)后予以公布,。




第九條 水產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)保護(hù)水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境,；對因漁業(yè)生產(chǎn)造成的水體污染，應(yīng)當(dāng)及時進(jìn)行無害化處理,。




第十條 水產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定,，合理使用漁用獸藥、肥料,、飼料和飼料添加劑等漁業(yè)投入品,，嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)漁業(yè)投入品使用安全間隔期或者休藥期的規(guī)定。




第十一條 水產(chǎn)品生產(chǎn)者使用的漁用獸藥,，必須是依法取得獸藥產(chǎn)品批準(zhǔn)文號的產(chǎn)品,。



 禁止使用國家明令禁止的漁業(yè)投入品。




第十二條 水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和漁民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)自行或者委托檢測機(jī)構(gòu),，對生產(chǎn)的水產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行檢測,。




第十三條 水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和漁民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)建立水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。



 水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄應(yīng)當(dāng)如實(shí)載明下列事項(xiàng),，其保存期限不得少于2年：



 (一)漁業(yè)投入品的名稱,、生產(chǎn)企業(yè)；



 (二)漁業(yè)投入品的使用日期,、用法和用量,；



 (三)水生動物疫病、植物病蟲害的發(fā)生和防治情況,；



 (四)水生動物,、植物收獲或者捕撈日期。




第十四條 水產(chǎn)品批發(fā)市場舉辦者應(yīng)當(dāng)設(shè)立或者委托具有法定資格的檢測機(jī)構(gòu),，對進(jìn)場銷售的水產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行抽檢,，并建立檢測記錄檔案。對抽檢中發(fā)現(xiàn)不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品,，應(yīng)當(dāng)要求銷售者立即停止銷售,，并報(bào)告當(dāng)?shù)貪O業(yè)行政主管部門。



 對貼有綠色,、有機(jī)水產(chǎn)品標(biāo)志和無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的水產(chǎn)品,，可以免檢,。



 漁業(yè)行政主管部門對申請使用綠色、有機(jī)水產(chǎn)品標(biāo)志和無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的水產(chǎn)品,，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)管理,。




第十五條 大型農(nóng)貿(mào)市場及超市舉辦者應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨驗(yàn)收檢查制度，配備水產(chǎn)品質(zhì)量安全查驗(yàn)人員,，查驗(yàn)與水產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的標(biāo)識,、標(biāo)志或者產(chǎn)地證明、生產(chǎn)記錄等,；對包裝的水產(chǎn)品,，還應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)其是否符合本辦法第十六條規(guī)定。




第十六條 推行水產(chǎn)加工品包裝銷售制度,。水產(chǎn)加工品的包裝應(yīng)當(dāng)如實(shí)標(biāo)明品名,、產(chǎn)地、生產(chǎn)者,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量等級,、標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容,；使用添加劑的，還應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)明添加劑的名稱,。




第十七條 水產(chǎn)品批發(fā)市場,、大型農(nóng)貿(mào)市場及超市應(yīng)當(dāng)建立水產(chǎn)品流通記錄。



 水產(chǎn)品流通記錄應(yīng)當(dāng)如實(shí)載明下列事項(xiàng),，其保存期限不得少于1年：



 (一)產(chǎn)地,；



 (二)供貨方名稱(姓名)；



 (三)進(jìn)貨時間,、品種,、數(shù)量。




第十八條 銷售的水產(chǎn)品必須符合國家規(guī)定的水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),。無國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的,，必須符合地方質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。




第十九條 禁止銷售具有下列情形之一的水產(chǎn)品：



 (一)含有致病性寄生蟲,、微生物和禁止使用的漁業(yè)投入品，或者生物毒素不符合水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的,；



 (二)漁用獸藥等化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的,；



 (三)在包裝、保鮮,、貯存,、運(yùn)輸中使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑不符合國家有關(guān)強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范的,；



 (四)經(jīng)抽檢,、查驗(yàn)不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的；



 (五)其他不符合水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的,。




第二十條 政府應(yīng)當(dāng)建立健全水產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)體系及監(jiān)管體系,，指定經(jīng)計(jì)量認(rèn)證合格的水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn),、檢測工作,。



 水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測應(yīng)當(dāng)充分利用現(xiàn)有符合條件的檢測機(jī)構(gòu)，并經(jīng)省漁業(yè)行政部門考核合格,。




第二十一條 漁業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)組織水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu),，對生產(chǎn)、銷售的水產(chǎn)品按照國家規(guī)定的比例抽樣送檢,，或者采用國家認(rèn)定的快速檢測方法當(dāng)場檢測,。




第二十二條 被抽查人對水產(chǎn)品質(zhì)量檢測結(jié)果有異議的，可以自收到檢測結(jié)果之日起5日內(nèi)向組織實(shí)施檢測的漁業(yè)行政主管部門或者其上級主管部門申請復(fù)檢,；對快速檢測結(jié)果有異議的,，可以自收到檢測結(jié)果時起4小時內(nèi)申請復(fù)檢。受理申請的部門應(yīng)當(dāng)另行指定檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)檢,；不得采用快速檢測方法進(jìn)行復(fù)檢,。



 因檢測結(jié)果錯誤給被抽查人造成損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任,。




第二十三條 漁業(yè)行政主管部門實(shí)施水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查,，可以采取下列措施：



 (一)要求被檢查人、利害關(guān)系人或者其他有關(guān)單位和個人提供相關(guān)情況或者資料,；



 (二)查閱,、復(fù)制、摘抄與水產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)的記錄,、合同,、發(fā)票等相關(guān)資料；



 (三)查封,、扣押經(jīng)檢測不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品,。




第二十四條 發(fā)生對公共健康造成或者可能造成損害或者嚴(yán)重?fù)p害的水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故時，有關(guān)單位和個人應(yīng)當(dāng)采取控制措施,，并自事故發(fā)生時起1小時內(nèi)向所在地鄉(xiāng)政府和縣漁業(yè)行政主管部門報(bào)告,；縣漁業(yè)行政主管部門收到報(bào)告后應(yīng)當(dāng)及時處理并自收到報(bào)告時起2小時內(nèi)報(bào)縣政府和市漁業(yè)行政主管部門，對涉及人數(shù)較多或者有死亡病例的質(zhì)量安全事故,，應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告省漁業(yè)行政部門,；省漁業(yè)行政部門收到報(bào)告后應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告省政府并通報(bào)同級食品藥品監(jiān)督管理部門,。




第二十五條 省漁業(yè)行政部門對發(fā)生的水產(chǎn)品重大質(zhì)量安全事故和突發(fā)性水產(chǎn)品疫情，應(yīng)當(dāng)啟動應(yīng)急預(yù)案,。



 水產(chǎn)品重大質(zhì)量安全事故和水產(chǎn)品疫情的認(rèn)定與公布,，由省漁業(yè)行政部門負(fù)責(zé)。




第二十六條 違反本辦法第十七條規(guī)定,，未建立水產(chǎn)品流通記錄的,，由漁業(yè)行政主管部門責(zé)令改正，處500元以上1000元以下罰款,。




第二十七條 違反本辦法下列規(guī)定的,，按照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和其他有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定處罰：



 (一)違反第九條規(guī)定,，未及時進(jìn)行無害化處理的,；



 (二)違反第十條規(guī)定，未合理使用漁用獸藥,、肥料,、飼料和飼料添加劑等漁業(yè)投入品的；



 (三)違反第十一條規(guī)定,，使用國家明令禁止的漁業(yè)投入品的,；



 (四)違反第十三條規(guī)定，未建立水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的,；



 (五)違反第十九條規(guī)定,，銷售禁止銷售的水產(chǎn)品的。




第二十八條 漁業(yè)行政主管部門和其他有關(guān)部門的工作人員有下列行為之一的,，依法給予行政處分,；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任：



 (一)利用職務(wù)上的便利,，收受他人財(cái)物或者謀取其他利益的,；



 (二)不履行監(jiān)督職責(zé)，或者發(fā)現(xiàn)違法行為不予查處的,；



? (三)濫用職權(quán),，給水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位和個人造成損失的；



 (四)玩忽職守,，隱瞞和延誤水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故和水產(chǎn)品疫情報(bào)告的,；



 (五)其他濫用職權(quán)、玩忽職守,、徇私舞弊的行為,。




第二十九條 本辦法自2007年10月10日起施行。