商貿(mào)企業(yè)成本費(fèi)用核算辦法

第一章 總則
第一條 為加強(qiáng)商貿(mào)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理,，降低成本費(fèi)用,，提高經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)行業(yè)財(cái)務(wù)制度和本企業(yè)具體情況,，特制定本辦法,。
第二條 本辦法適用于商品流通企業(yè)、旅游,、飲食服務(wù)企業(yè),。
第三條 成本管理的基本任務(wù)是：通過預(yù)測(cè)、計(jì)劃,、控制,、核算、分析和考核,，反映企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營成果,，挖掘降低成本的潛力，努力降低成本,。
第四條 企業(yè)在成本管理中,，必須遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律、法規(guī),，貫徹執(zhí)行國家的有關(guān)方針,、政策。
第五條 企業(yè)實(shí)行成本管理責(zé)任制,。廠長（經(jīng)理）對(duì)本企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)效果負(fù)完全責(zé)任,。商貿(mào)企業(yè)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、主管會(huì)計(jì)協(xié)助經(jīng)理組織領(lǐng)導(dǎo)本企業(yè)的成本管理,，正確執(zhí)行成本計(jì)劃,，準(zhǔn)確核算成本。
第六條 各商貿(mào)企業(yè)管理部門負(fù)責(zé)所屬商貿(mào)企業(yè)的成本指導(dǎo),、監(jiān)督,、管理,。
第七條 企業(yè)的成本和費(fèi)用指企業(yè)在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中發(fā)生的與經(jīng)營活動(dòng)有關(guān)的支出。包括商品進(jìn)價(jià),、直接材料,、旅行社代收代付的費(fèi)用和為經(jīng)營（含提供勞務(wù)）而發(fā)生的費(fèi)用。

第二章 成本開支的范圍和內(nèi)容
第八條 商品進(jìn)價(jià)成本分為國內(nèi)購進(jìn)商品進(jìn)價(jià)成本和國外購進(jìn)商品進(jìn)價(jià)成本,。
1．國內(nèi)購進(jìn)商品進(jìn)價(jià)成本
凡是在中華人民共和國境內(nèi)購進(jìn)用于國內(nèi)銷售或出口的商品稱為國內(nèi)購進(jìn)商品,。包括：
（l）國內(nèi)購進(jìn)商品的原始進(jìn)價(jià)。國內(nèi)購進(jìn)商品的原始進(jìn)價(jià)是指按照國家規(guī)定價(jià)格或市場價(jià)格等實(shí)際支付給供貨單位的進(jìn)貨價(jià)款,。
（2）購入環(huán)節(jié)交納的稅金,。企業(yè)在購入環(huán)節(jié)交納的稅金是指在收購不含稅農(nóng)副產(chǎn)品時(shí)所支付的稅金。
（3）企業(yè)在國內(nèi)購進(jìn)并已用于出口的商品所收的退稅款,，即出口退稅款,，應(yīng)沖減當(dāng)期出口商品進(jìn)價(jià)成本。
2．國外購進(jìn)商品進(jìn)價(jià)成本
凡是在中華人民共和國境外采取自營進(jìn)口用其他方法購進(jìn)的商品,，稱為國外購進(jìn)商品,。其進(jìn)價(jià)成本是指進(jìn)口商品在到達(dá)目的港口以前發(fā)生的各種支出，包括：
（l）進(jìn)價(jià),。進(jìn)價(jià)是指進(jìn)口商品按對(duì)外承付貨款之日銀行公布牌價(jià)結(jié)算的到岸價(jià)（C.I.F）,。如進(jìn)口合同價(jià)格不是到岸價(jià)，在商品到達(dá)目的港口以前由企業(yè)以外匯支付的運(yùn)費(fèi),、保險(xiǎn)費(fèi),、傭金等，加入進(jìn)價(jià),。
（2）進(jìn)口稅金,。即商品進(jìn)口報(bào)關(guān)時(shí)應(yīng)繳納的稅金，包括進(jìn)口關(guān)稅,、進(jìn)口產(chǎn)品稅或增值稅,。進(jìn)口商品銷售環(huán)節(jié)交納的營業(yè)稅，不包括在進(jìn)口稅金之內(nèi),。
3．購進(jìn)商品進(jìn)價(jià)成本調(diào)整
企業(yè)在購進(jìn)商品過程中供貨方給的折扣,、退回和折讓及購進(jìn)商品發(fā)生的經(jīng)營確認(rèn)的索賠收入沖減商品進(jìn)價(jià)成本。發(fā)生的進(jìn)口傭金調(diào)增商品進(jìn)價(jià)成本,。
第九條 直接材料耗費(fèi)計(jì)入營業(yè)成本
旅游、飲食服務(wù)企業(yè)在經(jīng)營過程中直接耗用的原材料,、調(diào)料,、配料、輔料,、燃料等直接材料計(jì)入營業(yè)成本,，包括：
（l）飯店餐飲部和餐館耗用的食品,、飲料及原材料、調(diào)料,、配料成本,。
（2）餐館、浴池耗用的燃料成本,。
（3）飯店,、洗衣房、照相館,、洗染店,、修理店耗用的原材料、輔料成本,。
第十條 旅游企業(yè)中旅行社已計(jì)入營業(yè)收入總額,，但屬于代收代付的有關(guān)費(fèi)用是直接用于旅游者的，應(yīng)作為企業(yè)的直接支出,，計(jì)入營業(yè)成本,。這部分成本共有14項(xiàng)，分別為：
1．簽證費(fèi)：指為海外旅游者代辦簽證所支付的費(fèi)用,。
2．保險(xiǎn)費(fèi)：指為旅游者支付的人身保險(xiǎn)費(fèi)用,。
3．餐費(fèi)：指為旅游者支付的餐費(fèi)、風(fēng)味餐費(fèi),、餐差費(fèi),、退餐損失、旅游途中飲料費(fèi),。
4．房費(fèi)：指為旅游者支付的房費(fèi),、夜房費(fèi)、房差費(fèi),、退房損失費(fèi),。
5．票務(wù)費(fèi)：指支付給交通部門的訂票手續(xù)費(fèi)、包車費(fèi)用,、退票損失等,。
6．行李托運(yùn)費(fèi)（搬運(yùn)費(fèi)）：指為旅游者托運(yùn)和搬運(yùn)行李而支付給交通部門或其他部門的費(fèi)用。
7．文娛費(fèi)：指旅游者觀看文藝節(jié)目,、參加娛樂活動(dòng)而支付給文化或其他部門的費(fèi)用,。
8．門票費(fèi)：指旅游者參觀風(fēng)景旅游點(diǎn)所支付的費(fèi)用。
9．交通費(fèi)：指為旅游者支付的市內(nèi)和市郊車船費(fèi),、超公里費(fèi),、游江游湖費(fèi)等。
10．機(jī)場費(fèi)：指為旅游者支付的機(jī)場費(fèi)用,。
11．勞務(wù)費(fèi)：指借調(diào)聘用翻譯導(dǎo)游人員的勞務(wù)報(bào)酬,。
12．專業(yè)活動(dòng)費(fèi)：指旅游者參觀工廠,、學(xué)校等而支付的費(fèi)用。
13．宣傳費(fèi)：指按規(guī)定上交旅游主管部門的宣傳費(fèi),。
14．陪同費(fèi)：指陪同人員的房費(fèi),、交通費(fèi)、伙食補(bǔ)貼,、郵電費(fèi)等,。
第十一條 其他成本
其他成本是指除以上各項(xiàng)外的其他直接支出，如企業(yè)出售無形資產(chǎn),，出售除商品以外的存貨的實(shí)際成本,。旅游、飲食服務(wù)企業(yè)主要以提供勞務(wù)為主,，人工費(fèi)用理應(yīng)計(jì)人營業(yè)成本,，為便于操作，這類費(fèi)用直接計(jì)入營業(yè)費(fèi)用,。