以下是百度百科摘錄的三全食品部分簡介：“中國馳名商標”,、“中國名牌”；被國家工商總局評定為“全國500家最大私營企業(yè)”之一,、“全國520家重合同,、守信用單位”；被金融系統(tǒng)評為“AAA”信用等級企業(yè),；2003年被國家九部委聯(lián)合認定為“ 農業(yè)產業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)”,，9月份三全湯圓、水餃被國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局認定為“中國名牌產品 ” ……

這么多的光環(huán),，這么大的品牌,，還是上市公司,，作為消費者，面前放兩種品牌的速凍水餃,，一個是三全,，一個是不知名的品牌，你肯定會毫不猶豫選前者,。

這就是品牌的力量和價值,。

正如前段時間同仁堂被曝使用過期蜂蜜一樣，越來越多的大品牌在質量和安全上出現(xiàn)問題,，而作為消費者的我們平時是多么信賴它們,？可它們又是怎么回饋消費者的？細思極恐,。

也許這只是個別事件,，大品牌總體質量還是有保障的。但這樣的理由,，能說服你嗎,？

談老師認為，現(xiàn)有的食品安全法,，食品質量監(jiān)督管理,，力度還是不夠大的。立法確定懲罰性賠償和對食品安全犯罪適用重刑,，會是目前看來比較有效的手段,。

同時，針對品牌,、“名牌”的界定和管理制度也應該完善,，什么“免檢產品”、“質量信得過產品”之類的,，都應該嚴格規(guī)范,，不能讓品牌成為逃避監(jiān)管、謀取利益的手段,。

民以食為天,，食品安全必須嚴管。