以下是百度百科摘錄的三全食品部分簡(jiǎn)介：“中國(guó)馳名商標(biāo)”,、“中國(guó)名牌”；被國(guó)家工商總局評(píng)定為“全國(guó)500家最大私營(yíng)企業(yè)”之一,、“全國(guó)520家重合同,、守信用單位”；被金融系統(tǒng)評(píng)為“AAA”信用等級(jí)企業(yè),；2003年被國(guó)家九部委聯(lián)合認(rèn)定為“ 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”,，9月份三全湯圓、水餃被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)定為“中國(guó)名牌產(chǎn)品 ” ……

這么多的光環(huán),，這么大的品牌,，還是上市公司，作為消費(fèi)者,，面前放兩種品牌的速凍水餃,，一個(gè)是三全，一個(gè)是不知名的品牌,，你肯定會(huì)毫不猶豫選前者,。

這就是品牌的力量和價(jià)值。

正如前段時(shí)間同仁堂被曝使用過(guò)期蜂蜜一樣,，越來(lái)越多的大品牌在質(zhì)量和安全上出現(xiàn)問(wèn)題,，而作為消費(fèi)者的我們平時(shí)是多么信賴它們,？可它們又是怎么回饋消費(fèi)者的？細(xì)思極恐,。

也許這只是個(gè)別事件,，大品牌總體質(zhì)量還是有保障的。但這樣的理由,，能說(shuō)服你嗎,？

談老師認(rèn)為，現(xiàn)有的食品安全法,，食品質(zhì)量監(jiān)督管理,，力度還是不夠大的。立法確定懲罰性賠償和對(duì)食品安全犯罪適用重刑,，會(huì)是目前看來(lái)比較有效的手段,。

同時(shí)，針對(duì)品牌,、“名牌”的界定和管理制度也應(yīng)該完善,，什么“免檢產(chǎn)品”、“質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品”之類(lèi)的,，都應(yīng)該嚴(yán)格規(guī)范,，不能讓品牌成為逃避監(jiān)管、謀取利益的手段,。

民以食為天,，食品安全必須嚴(yán)管。