• 【發(fā)布單位】衛(wèi)生部
• 【發(fā)布文號】衛(wèi)生部公告2004年第11號
• 【發(fā)布日期】2004-06-01
• 【生效日期】2004-06-01
• 【失效日期】--
• 【文件來源】衛(wèi)生部
• 【所屬類別】政策參考

衛(wèi)生部公告2004年第11號

衛(wèi)生部公告2004年第11號





 近期，我部多次接到關(guān)于《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）使用過程中相關(guān)問題的請示,。為規(guī)范食品添加劑的使用和檢驗結(jié)果判定,，現(xiàn)公告如下：



 一、食品及食品原料中添加劑的使用必須嚴(yán)格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）執(zhí)行,。



 二,、在檢驗和判定食品中食品添加劑指標(biāo)時,，應(yīng)結(jié)合配料表各成份中允許使用的食品添加劑范圍和使用量綜合判定。





 二00四年六月一日