• 【發(fā)布單位】國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局
• 【發(fā)布文號】國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2005年第30號
• 【發(fā)布日期】2005-02-21
• 【生效日期】2005-02-21
• 【失效日期】--
• 【文件來源】國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局
• 【所屬類別】政策參考

國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2005年第30號

國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2005年第30號





 根據(jù)《中華人民共和國產品質量法》和《原產地域產品保護規(guī)定》,，我局通過了對靈寶大棗原產地域產品保護申請的審查,，現(xiàn)批準自即日起對靈寶大棗實施原產地域保護。



 一,、地域保護范圍



 靈寶大棗原產地域保護范圍以河南省靈寶市人民政府《關于界定靈寶大棗原產地域產品保護范圍的函》（靈政[2004]18號）提出的地域范圍為準,，為河南省靈寶市現(xiàn)轄行政區(qū)域。



 二,、質量技術要求



 （一）土壤條件,。



 土層深厚肥沃的沙土、沙壤土或壤土,， PH值在7.0至8.0之間,。



 （二）栽培管理。



 1．種苗培育：選優(yōu)良的靈寶大棗接穗嫁接,。



 2．苗木定植：春季棗樹萌動時栽植,，平地棗糧間作株距5m，行距8至10m,；經營性棗園株距5m,，行距6m；山地建園株距4m,，行距5m,。



 3．田間管理：春季盛花至末花期開甲，夏季生長期棗頭摘心,。修剪,，培養(yǎng)通風、透光,、枝量適宜的良好樹形,。



 4．采收及晾曬：9月中旬，當棗果呈紫紅色或深紅色達完熟后采用震落法采收,。用烘干法或晾曬法制干,，使棗果含水率達20%以下,，即為成品棗。



 （三）品質特色,。



 1．感官特征：果實呈圓屯形,，底部和頂部凹陷，果形指數(shù)0.86至0.97,，果實直徑≥20mm,色澤深紅,，皺紋粗淺，富有彈性,，肉質肥厚,，味甘甜,手握不粘個，無霉爛,、漿頭,，無不熟果，無病果,、蟲果,，破頭≤8%。



 2．理化指標：干棗總糖含量≥70%,，酸≥1.1%,，可食率≥92%，含水率≤20%,，維生素C含量≥13mg/100g,。



 三、專用標志使用



 在靈寶大棗原產地域范圍內的生產者,，如使用“原產地域產品專用標志”,，須向設在當?shù)刭|量技術監(jiān)督局的靈寶大棗原產地域產品保護申報機構提出申請，經初審合格,，由國家質檢總局批準后，方可使用靈寶大棗“原產地域產品專用標志”,。



 自本公告發(fā)布之日起,，各地質量技術監(jiān)督部門開始對靈寶大棗實施原產地域產品保護措施。



 特此公告,。





二