深圳市不合格食品退出市場管理辦法

深圳市不合格食品退出市場管理辦法

（深工商〔2005〕35號）

為加強市場食品質量監(jiān)督管理,，保護消費者的合法權益，保障人民群眾身體健康和生命安全,，依據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定,，我局制定了《深圳市不合格食品退出市場管理辦法》?，F(xiàn)予印發(fā)，請遵照執(zhí)行,。

2005年7月28日

深圳市不合格食品退出市場管理辦法

第一條為加強市場食品質量管理,，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動，維護廣大消費者合法權益,，根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》及其他相關法律法規(guī)規(guī)定,，制定本辦法,。

第二條本辦法所稱的市場，是指超市,、批發(fā)市場,、商場和集貿市場等經營場所。

不合格食品退出市場,，是指對質量不符合國家,、地方或者行業(yè)標準或有關要求，或存在其他安全衛(wèi)生隱患的食品，采取停止銷售,、退出市場的一種質量管理措施,。

第三條下列食品應當停止銷售，退出市場：

（一）腐爛變質,、污穢不潔的,；

（二）包裝破損和其他不符合食品衛(wèi)生要求的；

（三）超過安全使用期或者保質日期的,；

（四）應當檢驗,、檢疫而未檢驗、檢疫,，或檢驗,、檢疫不合格的；

（五）摻雜,、摻假,，以假充真、以次充好,，偷工減料的,；

（六）使用非食用色素或其他非食用物質加工的；

（七）偽造產地標識,，偽造或者冒用他人廠名,、廠址，在商品上偽造或冒用認證標志,、名優(yōu)標志,、國際標準采用標志、防偽標志等質量標志等,，對商品質量作引人誤解的虛假表示或使用絕對宣傳用語的,；

（八）無產地標識、生產者名稱和地址,、生產日期或保質期的,；

（九）假冒他人的注冊商標，或者擅自使用知名商品特有的名稱,、包裝,、裝潢，造成和他人的知名商品相混淆,，使購買者誤認為是該知名商品的,；

（十）其他違反法律法規(guī)規(guī)定的。

市場開辦者發(fā)現(xiàn)上述不合格食品應要求經營者立即停止銷售,，退出市場,，并向工商行政管理部門或相關行政管理部門報告，積極協(xié)助有關行政管理部門做好不合格食品退出市場的相關工作。

第四條經營者發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬本辦法所列的不合格食品時,，應立即停止銷售,，并采取下列措施：

（一）清點不合格食品，登記造冊,；

（二）將不合格食品撤出市場,，召回已售出食品；

（三）對有毒有害,、腐爛變質的食品應交由市場開辦者或有關部門進行無害化處理或銷毀,；

（四）可能造成安全衛(wèi)生危害的，應立即向當?shù)毓ど绦姓芾聿块T或相關行政管理部門報告,。

第五條工商行政管理等行政執(zhí)法部門對在巡查監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,，應當依法采取行政強制措施，責令經營者停止銷售,，召回已售出食品,，對不合格食品進行扣押封存、沒收或銷毀,，并依法處罰,。

第六條市場開辦者應當與經營者簽定合同，在合同中訂立經營者食品質量保證及不合格食品自動退市條款,。

第七條經營者進貨時應當與經銷商或生產商簽定合同,，在合同中訂立供貨方食品質量保證及對不合格食品的召回,、退貨和賠償條款,。

第八條經營者應對消費者作出食品質量承諾，并在出售食品時向消費者提供商品質量信譽卡,。

第九條工商行政管理部門應對轄區(qū)內市場不合格食品的召回,、退市工作進行檢查、監(jiān)督,，追溯不合格食品的來源和渠道,，及時跟蹤處理。

第十條本辦法自2005年1月1日起執(zhí)行,。

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