• 【發(fā)布單位】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
• 【發(fā)布文號】--
• 【發(fā)布日期】2005-08-25
• 【生效日期】2005-08-25
• 【失效日期】--
• 【文件來源】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
• 【所屬類別】政策參考

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2005年第118號

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2005年第118號





 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,，我局組織了對覃斗芒果地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對覃斗芒果實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。



 一,、保護(hù)范圍



 覃斗芒果地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以廣東省雷州市人民政府《關(guān)于界定覃斗芒果地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的建議函》（雷府函[2004]57號）提出的范圍為準(zhǔn)，為廣東省雷州市的覃斗,、北和,、烏石、英利等4個鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域,。



 二,、質(zhì)量技術(shù)要求



 （一）品種。



 旦芒（椰香芒）,、臺農(nóng)1號,、紫花3號芒、紅象牙9號,、紅芒6號等品種,。



 （二）育苗,。



 苗圃地選用地勢平坦,，土壤肥沃疏松，排灌方便,，背風(fēng)向陽的地塊,。砧木選擇抗性好，根系發(fā)達(dá),，壽命長的品種做砧木種子,，均勻播于苗圃地，待苗木莖粗達(dá)1cm 時即可進(jìn)行嫁接,。選擇豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì),、健壯母樹的成熟秋梢枝條做接穗,。



 （三）建園與栽培管理。



 1.建園與定植規(guī)格：芒果園選擇在向陽,、坡度20°以下,，pH值 5.5至6.5 ，排灌方便,，土層深厚肥沃,，地下水位低于 1.8 米的地勢較開闊的磚紅壤土質(zhì)。定植規(guī)格為3至4米×3至4米,。



 2.修剪：為培養(yǎng)豐產(chǎn)型樹冠,，幼樹修剪以輕剪為主，結(jié)果樹為培育健壯老熟秋梢,，宜在采果后1個月內(nèi)進(jìn)行回縮修剪,，剪掉病蟲枝、下垂枝,、陰枝等,。



 3.肥水管理：幼年樹以勤施薄施為原則，氮,、磷,、鉀結(jié)合，以氮為主,，實(shí)行一梢兩肥,，施肥量隨樹體長大而增加。結(jié)果樹要氮,、磷,、鉀結(jié)合，施好促梢,、壯梢,、花芽分化、?；ū９屎蛪压?。注意防旱灌水，使土壤持水量在60%至85%之間,。



 （四）果實(shí)采收與分級,。



 1.果實(shí)采收：采收期一般在 5至7月，采收時間以晴天為宜,。采果時要避免機(jī)械損傷,。



 2.果實(shí)分級：根據(jù)果實(shí)形狀、成熟度,、大小分級,。保護(hù)范圍為1至3級果,。



 （五）品質(zhì)特色。



 1.感觀特征：皮色新鮮,，青里透黃,，著色良好有光澤，外觀亮麗,，果實(shí)大小均勻,，果型卵圓型或象牙型，卵圓型單果重100至200克,象牙型單果重250至400克;肉色蛋黃嫩滑,，核小肉厚,，纖維少，食用率高,；香味濃郁,，風(fēng)味獨(dú)特，糖分高,，口感好,；耐貯運(yùn)，貨架期較長,。



 2.理化指標(biāo)：果實(shí)可食率67至73%,，果汁可溶性固形物含量15.5至20.5%，糖含量14.5至16.2%,，酸含量0.08至0.65%,，每100克果汁維生素C含量80－132毫克。



 三,、專用標(biāo)志使用



 覃斗芒果地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,，可向雷州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn),。



 自本公告發(fā)布之日起,，各地質(zhì)檢部門開始對覃斗芒果實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。



 特此公告,。



 二