國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2006年第222號

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2006年第222號

關(guān)于批準(zhǔn)對京東板栗實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告





 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,，我局組織了對京東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查,。經(jīng)審查合格,，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對京東板栗實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。



 一,、保護(hù)范圍



 京東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以河北省人民政府《關(guān)于劃定京東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》（冀政函[2006]23號）提出的范圍為準(zhǔn),，為河北省唐山市遷安市、遷西縣,、遵化市，秦皇島市撫寧縣,、盧龍縣,、青龍滿族自治縣,，承德市興隆縣,、寬城滿族自治縣,、平泉縣,、承德縣,、灤平縣等11個縣（市）現(xiàn)轄行政區(qū)域,。



 二,、質(zhì)量技術(shù)要求



 （一）品種。



 經(jīng)國家審定的優(yōu)良品種和實生類型以及選育出的具有京東板栗特色的優(yōu)良品系,。



 （二）立地條件。



 土壤類型為以片麻巖,、花崗巖、石英二長巖,、石英閃長巖等風(fēng)化形成的褐土,、棕壤土,、風(fēng)沙土,。土層較厚,，結(jié)構(gòu)疏松,，pH值為6.5至7.0,。



 （三）栽培管理,。



 1. 苗木培育：采集充分成熟、種粒飽滿、無病蟲侵害的京東板栗作種子培育實生苗木,。在優(yōu)種母樹或優(yōu)良單系的健壯樹上，采集樹冠外圍或上部充實粗壯的一年生枝條作接穗培育嫁接苗木,。



 2. 栽植：春栽或秋栽,。密度每公頃最高不超過1665株。合理搭配授粉品種,比例不低于8:1,。



 3. 施肥：以施有機肥為主,，化肥為輔。平地大規(guī)模建園的,，幼樹和初結(jié)果樹每公頃施有機肥1.5至2.3噸,，盛果期每公頃施有機肥15噸。山地實生大樹提倡壓綠肥,。在萌芽前,、果實膨大期追肥，萌芽前以氮肥為主,，果實膨大期以磷,、鉀肥為主，提倡配方施肥,。



 4. 土壤管理：山區(qū)要采取水土保持措施,，修梯田或撩壕、挖魚鱗坑,。采用深翻,、擴穴等方法進(jìn)行土壤改良。



 5. 整形修剪：樹形采用自然開心形,、疏散分層形,。冬季修剪與生長季修剪相結(jié)合，連年修剪,，保持樹體通風(fēng)透光,。



 （四）采摘和貯藏。



 1. 采摘：撿拾自然落粒為主,，嚴(yán)禁采青,。



 2. 冷庫貯藏：入庫前對每批貨進(jìn)行嚴(yán)格檢驗，檢驗合格后附合格證入庫,，按級別批次分別碼垛,。貯藏期間庫內(nèi)應(yīng)達(dá)到以下要求：



 （1）溫度0℃至5℃；



 （2）相對濕度90%左右,；



 （3）二氧化碳濃度不超過3%,。



 庫存板栗每7天要進(jìn)行一次查驗，查驗數(shù)量每批不得少于20%,。



 庫內(nèi)的溫度,、濕度及二氧化碳濃度的監(jiān)測應(yīng)于每天早,、中、晚定時定點進(jìn)行,。



 （五）質(zhì)量特色。



 1. 感觀特色：



 鮮栗：堅果玲瓏，果皮褐色或深褐色,、有光澤,、茸毛少，底座小,，澀皮易剝離。



 栗仁：果肉淡黃色，肉質(zhì)細(xì)膩，味甜香,，糯性強,。



 2. 理化指標(biāo)：含水量47.9±2.5%,，含糖量為22.2±3.5%,，糊化度57.2±2.5,。C,，還含有維生C、維生素E,、鐵,、鈣對人體有益的多種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素,。



 三,、專用標(biāo)志使用



 京東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,，可向河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請,，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn),。



 自本公告發(fā)布之日起,，各地質(zhì)檢部門開始對京東板栗實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。



 特此公告,。



 二

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