國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2008年第28號

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2008年第28號

關(guān)于批準(zhǔn)對燕山板栗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告





 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,，國家質(zhì)檢總局組織了對燕山板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格,，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對燕山板栗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。



 一、保護(hù)范圍



 燕山板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以北京市人民政府《關(guān)于申請界定燕山板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍的函》（京政函〔2007〕104號）提出的范圍為準(zhǔn),，為北京市密云縣石城鎮(zhèn),、馮家峪鎮(zhèn)、不老屯鎮(zhèn),、北莊鎮(zhèn),、太師屯鎮(zhèn)、高嶺鎮(zhèn),、大城子鎮(zhèn),、巨各莊鎮(zhèn)、穆家峪鎮(zhèn),、溪翁莊鎮(zhèn),；昌平區(qū)長陵鎮(zhèn)、十三陵鎮(zhèn),、興壽鎮(zhèn),、崔村鎮(zhèn)、南口鎮(zhèn),；平谷區(qū)鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn),、大華山鎮(zhèn)、劉家店鎮(zhèn),、山東莊鎮(zhèn),、金海湖鎮(zhèn),、王辛莊鎮(zhèn)、南獨(dú)樂河鎮(zhèn),、峪口鎮(zhèn),、熊耳寨鄉(xiāng)、黃松峪鄉(xiāng),；延慶縣大莊科鄉(xiāng),、四海鎮(zhèn)、珍珠泉鄉(xiāng)等28個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域,。



 二,、質(zhì)量技術(shù)要求



 （一）品種。



 燕紅,、燕昌,、燕豐、燕山短枝,、燕魁,、銀豐、黑七,、辛莊2號,、南早3號、懷九5號,。



 （二）立地條件,。



 土壤類型以褐土為主，成土母質(zhì)為片麻巖,、花崗巖,，土壤有機(jī)質(zhì)含量≥0.8%，pH值5.9至6.8,。



 （三）栽培技術(shù),。



 1. 育苗：以實(shí)生板栗做砧木，從優(yōu)良母株上采集接穗嫁接繁殖,。



 2. 定植:定植時(shí)期為春季或秋季,每公頃栽植株數(shù)≤1200株,。



 3. 栽培管理：



 （1）施肥：每生產(chǎn)1公斤板栗施用0.5公斤有機(jī)肥；每三年土施一次硼砂,，施用量為0.2公斤至0.3公斤／株,；每年花期噴0.3%的硼酸鈉,。



 （2）整形修剪：冬剪為主,，冬夏結(jié)合；保持樹體通風(fēng)透光,，樹冠覆蓋率≤80%,；成年樹修剪強(qiáng)度為樹冠投影內(nèi)結(jié)果母枝控制在8至14個(gè)／m2,。



 4. 果實(shí)采收：在九月下旬以后開始采收，采收以撿拾栗子為主,，采收后及時(shí)攤開風(fēng)涼,，分級銷售。



 5. 環(huán)境,、安全要求：農(nóng)藥,、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境,。



 （四）質(zhì)量特色,。



 1. 感官特征：



 （1）外觀：果實(shí)為近半圓形，栗皮褐色,，有光澤,，茸毛少。



 （2）單果重：≥5.5克,。



 （3）風(fēng)味：果肉淡黃至乳黃,，味香甜。



 （4）加工特性：澀皮易剝離,。



 2. 理化指標(biāo)：在采后一個(gè)月,，其果肉含水量40%至45%，含蛋白質(zhì)≥7%,，脂肪2%,，淀粉40%至50%，含糖量≥18%,。



 3. 產(chǎn)品安全要求：產(chǎn)品安全指標(biāo)必須達(dá)到國家對同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定,。



 三、專用標(biāo)志使用



 燕山板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,，可向北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請,，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。



 自本公告發(fā)布之日起,，各地質(zhì)檢部門開始對燕山板栗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施,。



 特此公告。



二

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