- 【發(fā)布單位】寧夏回族自治區(qū)銀川市
- 【發(fā)布文號(hào)】--
- 【發(fā)布日期】2007-08-03
- 【生效日期】2007-09-01
- 【失效日期】--
- 【文件來(lái)源】國(guó)務(wù)院法制辦公室
- 【所屬類別】地方法規(guī)
銀川市建筑工地公共衛(wèi)生管理?xiàng)l例
銀川市建筑工地公共衛(wèi)生管理?xiàng)l例
(2007年5月16日銀川市第十二屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十次會(huì)議審議通過(guò) 2007年7月26日寧夏回族自治區(qū)第九屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十九次會(huì)議批準(zhǔn) 2007年8月3日銀川市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)公告公布 自2007年9月1日起施行)
第一條 為了加強(qiáng)建筑工地公共衛(wèi)生管理,,保障從業(yè)人員的身體健康和生命安全,,根據(jù)《 中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《 中華人民共和國(guó)傳染病防治法》,、國(guó)務(wù)院《 公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法律、法規(guī)的規(guī)定,,結(jié)合本市實(shí)際,,制定本條例。
第二條 本條例適用于銀川市行政區(qū)域內(nèi)建筑工地公共衛(wèi)生管理,。
本條例所指建筑工地包括新建,、擴(kuò)建、改建的土木工程,、建筑工程,、線路管道工程、設(shè)備安裝工程,、裝修裝飾工程及拆除工程的工地,。
第三條 建筑工地公共衛(wèi)生是指建筑施工單位為從業(yè)人員提供的食堂衛(wèi)生、住宿衛(wèi)生,、生活飲用水衛(wèi)生和傳染病的防治,。
第四條 銀川市衛(wèi)生行政部門(以下簡(jiǎn)稱市衛(wèi)生行政部門)負(fù)責(zé)本市建筑工地公共衛(wèi)生的監(jiān)督管理工作,。
縣(區(qū)、市)衛(wèi)生行政部門具體承擔(dān)本轄區(qū)內(nèi)建筑工地公共衛(wèi)生的監(jiān)督和管理,。
第五條 市,、縣(市)建設(shè)行政部門按照職責(zé)負(fù)責(zé)建筑工地公共衛(wèi)生的管理,并將公共衛(wèi)生安全管理工作作為對(duì)施工單位評(píng)估的內(nèi)容,。在考核施工單位時(shí),,應(yīng)將公共衛(wèi)生安全管理作為考核指標(biāo)。
第六條 建筑工地施工單位為公共衛(wèi)生安全的責(zé)任人,,全面負(fù)責(zé)建筑工地的公共衛(wèi)生管理工作,。
第七條 建筑工地施工單位應(yīng)建立健全各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度,設(shè)立專(兼)職衛(wèi)生管理人員,,負(fù)責(zé)建筑工地食堂和建筑從業(yè)人員住宿場(chǎng)所的衛(wèi)生管理,。
第八條 建筑工地施工單位應(yīng)當(dāng)采取多種形式開展健康教育活動(dòng),宣傳普及食品衛(wèi)生安全及傳染病預(yù)防知識(shí),。
第九條 建筑工地施工單位在建筑工地開辦食堂實(shí)行食品衛(wèi)生許可制度,。
建筑工地食堂應(yīng)當(dāng)符合下列規(guī)定,并取得衛(wèi)生許可證后,,方可從事食品生產(chǎn)加工活動(dòng),。
(一)設(shè)置在遠(yuǎn)離廁所、垃圾站,、有毒有害場(chǎng)所等污染源的地方,;
(二)使用面積不得小于8平方米,并應(yīng)與就餐人數(shù)相適應(yīng),;
(三)制作,、儲(chǔ)藏應(yīng)分區(qū)設(shè)置,糧食存放臺(tái)距墻和地面應(yīng)大于20公分,,門扇下方應(yīng)設(shè)不低于20公分的防鼠板,;
(四)灶臺(tái)、案臺(tái),、清洗池應(yīng)使用防水,、防潮、可清洗的材料制成,;
(五)墻壁應(yīng)當(dāng)使用由防水,、防潮、可清洗的材料制成的墻裙,;
(六)地面應(yīng)由防水,、可洗刷的材料建造,具有一定坡度,,易于清洗,;
(七)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的照明,、通風(fēng)、防蠅,、防塵,、防腐、污水排放,、存放廢物的設(shè)施,;
(八)制作間的炊具應(yīng)存放在封閉的櫥柜內(nèi),刀,、盆,、案板等炊具應(yīng)生熟分開。食品應(yīng)有遮蓋,,遮蓋物品應(yīng)有正反面標(biāo)識(shí),。各種調(diào)料和副食品應(yīng)存放在密閉器皿內(nèi),并應(yīng)有標(biāo)識(shí),。
有條件的施工單位應(yīng)當(dāng)為有清真飲食習(xí)慣的從業(yè)人員設(shè)立清真食堂,。
第十條 建筑工地食堂從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)衛(wèi)生部門的定期健康檢查,在取得健康證明后方可從事食品加工活動(dòng),。
患有痢疾,、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),,活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的人員,,不得從事食品采購(gòu),、加工活動(dòng)。
第十一條 食堂從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,,加工食品時(shí),,必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣,、帽,。
第十二條 由食堂集中提供的餐飲具和盛放直接入口食品的容器,,使用前必須洗凈,、消毒,炊具,、用具用后必須洗凈保持清潔,。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。
禁止重復(fù)使用一次性的餐飲具,。
第十三條 禁止食堂采購(gòu)和加工下列食品:
(一)有毒,、有害,、腐爛變質(zhì)、油脂酸敗,、霉變,、生蟲、污穢不潔,、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,;
(二)無(wú)檢驗(yàn)合格證明的肉類及其制品;
(三)超過(guò)保質(zhì)期限及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品,;
(四)無(wú)衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品,;
(五)其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的食品。
第十四條 建筑工地生活飲用水應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。
第十五條 建筑工地工人宿舍應(yīng)當(dāng)符合下列規(guī)定:
(一)遠(yuǎn)離污水溝,、坑式廁所、垃圾場(chǎng)及有毒,、有害物堆放場(chǎng)等,;
(二)地面保持平整,墻壁,、房頂使用無(wú)毒,、防霉、淺色涂料涂敷,;
(三)保持自然通風(fēng)或設(shè)置機(jī)械通風(fēng)設(shè)施,,保持空氣清新;
(四)設(shè)有從業(yè)人員洗臉,、漱口專用間或區(qū)域,,水池?cái)?shù)量與從業(yè)人員人數(shù)相適應(yīng);
(五)不得堆放建筑用化工原料及有毒有害,、放射性建筑材料,。
第十六條 建筑工地應(yīng)當(dāng)設(shè)有廁所,其規(guī)模與建筑從業(yè)人員人數(shù)相適應(yīng),,定期消毒,,保持清潔。
第十七條 建筑工地施工單位發(fā)現(xiàn)傳染病患者或疑似傳染病患者,,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門,、建設(shè)行政主管部門和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告,并立即采取隔離措施,。
第十八條 建筑工地施工單位發(fā)現(xiàn)食物中毒及其他食源性疾患,、公共場(chǎng)所危害事故等應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)及建設(shè)行政部門報(bào)告,協(xié)助醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病人,,保留造成食物中毒的食品及其原料,、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng),,配合衛(wèi)生等相關(guān)部門的調(diào)查,。
第十九條 違反本條例規(guī)定,建筑工地食堂未取得衛(wèi)生許可證或者偽造衛(wèi)生許可證從事食品生產(chǎn)加工活動(dòng)的,,由衛(wèi)生行政部門責(zé)令建筑工地施工單位限期辦理,;逾期不辦理的,處以二百元以上二千元以下的罰款,。
建筑工地食堂涂改,、出借衛(wèi)生許可證的,由衛(wèi)生行政部門收繳衛(wèi)生許可證,。
第二十條 違反本條例規(guī)定,,建筑工地食堂從業(yè)人員未取得健康證明而從事食品加工的,或者建筑工地施工單位對(duì)患有有礙食品衛(wèi)生疾病的生產(chǎn)加工人員,,不按規(guī)定調(diào)離的,,由衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正;逾期不改正的,,處以二百元以上一千元以下的罰款,。
第二十一條 建筑工地施工單位開辦建筑工地食堂違反本條例第九條規(guī)定之一的,由衛(wèi)生行政部門給予警告,,責(zé)令限期改正,;逾期不改正的,處以二百元以上一千元以下的罰款,。
第二十二條 建筑工地食堂違反本條例第十一條規(guī)定的,,由衛(wèi)生行政部門或建設(shè)行政主管部門對(duì)建筑工地施工單位予以警告,責(zé)令改正,。
第二十三條 建筑工地食堂違反本條例第十三條規(guī)定之一的,,由衛(wèi)生行政部門責(zé)令停止生產(chǎn)加工活動(dòng),銷毀該產(chǎn)品,。
第二十四條 建筑工地施工單位違反本條例第十五條規(guī)定之一的,,由衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正,逾期不改正的,,處以五千元以上一萬(wàn)元以下的罰款,。
第二十五條 建筑工地施工單位違反本條例第十六條規(guī)定的,由衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正,,逾期不改正的,,處以三千元以上五千元以下的罰款。
第二十六條 建筑工地食堂造成食物中毒事故或其他食源性疾患的,,由衛(wèi)生行政部門責(zé)令停止生產(chǎn)加工,,并對(duì)建筑工地施工單位處以一千元以上五千元以下的罰款。
造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾患,,對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害的,,或者在加工經(jīng)營(yíng)的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的,,依法追究刑事責(zé)任,。
第二十七條 違反本條例規(guī)定,由食堂集中提供的餐飲具使用前未經(jīng)消毒提供從業(yè)人員使用的,,由衛(wèi)生行政部門責(zé)令改正,,給予警告;逾期不改正的,,對(duì)建筑工地施工單位處以一百元以上一千元以下的罰款,。
第二十八條 當(dāng)事人對(duì)行政處罰決定不服的,可以依法申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟,,逾期不申請(qǐng)行政復(fù)議也不提起行政訴訟,,又不履行行政處罰決定的,由做出處罰決定的機(jī)關(guān)申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行,。
第二十九條 行政管理人員濫用職權(quán),、玩忽職守、徇私舞弊,,依法給予行政處分,;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任,。
第三十條 本條例自2007年9月1日起施行,。
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