• 【發(fā)布單位】作者：杜宇,、劉菊花
• 【發(fā)布文號(hào)】--
• 【發(fā)布日期】2005-03-31 18:37:26
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• 【文件來(lái)源】來(lái)源：新華社
• 【所屬類別】立法追蹤

-我國(guó)發(fā)布蘇丹紅染料檢測(cè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)-

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委29日聯(lián)合發(fā)布《食品中蘇丹紅染料的檢測(cè)方法-高效液相色譜法》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),，這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起實(shí)施。



 據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蘇丹紅系列染料的測(cè)定方法,，適用于食品中蘇丹紅染料的檢測(cè),，使用普通的高效液相色譜儀就能夠準(zhǔn)確完成,。標(biāo)準(zhǔn)的制定充分考慮我國(guó)的實(shí)際情況，采用正相吸附和固相萃取原理,，一次性去除樣品中辣椒色素和番茄色素對(duì)食品中蘇丹紅檢測(cè)結(jié)果的影響,，解決了國(guó)外檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)適用范圍窄、設(shè)備昂貴,、操作復(fù)雜,、成本高等不足。



 這位負(fù)責(zé)人說(shuō),，2005年2月英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)管理局宣布收回受蘇丹紅污染的食品后,，為了保證食品安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,，國(guó)家質(zhì)檢總局立即發(fā)出緊急通知,，要求生產(chǎn)企業(yè)召回受蘇丹紅污染的食品，對(duì)使用蘇丹紅的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行查處,。同時(shí),，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委組織有關(guān)部門參考國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)，研究相應(yīng)的檢測(cè)方法,，對(duì)其進(jìn)行反復(fù)驗(yàn)證和比對(duì),，經(jīng)北京、廣東,、上海等18個(gè)省級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)的實(shí)際應(yīng)用,，其準(zhǔn)確性得到進(jìn)一步驗(yàn)證。



 蘇丹紅屬于偶氮系列化工合成染色劑,，主要應(yīng)用于蠟,、油彩、汽油等產(chǎn)品,，我國(guó)禁止蘇丹紅染料應(yīng)用于食品生產(chǎn),。