• 【發(fā)布單位】作者：許婧
• 【發(fā)布文號(hào)】--
• 【發(fā)布日期】2011-07-30 10:03:30
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• 【文件來(lái)源】來(lái)源：中新社
• 【所屬類別】立法追蹤

-上海立法嚴(yán)控食品添加劑 建“食品最安全城市”-

上海市十三屆人大常委會(huì)第二十八次會(huì)議29日表決并原則通過(guò)《上海市實(shí)施<中華人民共和國(guó)食品安全法>辦法(草案)》，其內(nèi)容包括嚴(yán)控食品添加劑的使用,、建立使用記錄制度,、食品攤販實(shí)行信息登記等。



 上海市人大法制委員會(huì)主任委員張凌表示,，食品安全是關(guān)系到百姓生命健康的大事,。“有委員提出,，實(shí)踐中,，部分生產(chǎn)企業(yè)將超過(guò)保質(zhì)期的食品用來(lái)生產(chǎn)食品，或者使用超過(guò)保質(zhì)期的食品添加劑,，這對(duì)于廣大民眾的健康有很大危害,，建議法規(guī)予以禁止”，對(duì)此,，“在此次提交表決的《辦法》中,，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的此類行為進(jìn)行了明確的法律約束?！?


 為了杜絕部分生產(chǎn)企業(yè)使用超保質(zhì)期食品來(lái)生產(chǎn)食品,，剛剛獲得表決通過(guò)的上海食品安全生產(chǎn)實(shí)施辦法(草案)規(guī)定，禁止生產(chǎn)“以超過(guò)保質(zhì)期的食品為原料”的食品,；同時(shí)明確,，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者須嚴(yán)格控制食品添加劑使用、建立使用記錄制度,，并“不得使用超過(guò)保質(zhì)期的食品添加劑”,。



 而對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)的食品，該實(shí)施辦法亦明文規(guī)定,，需要對(duì)其生產(chǎn)的食品進(jìn)行包裝,，并貼注標(biāo)簽，標(biāo)明生產(chǎn)日期,、成分或配料表,、所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱等。



 對(duì)備受關(guān)注的食品安全問(wèn)題，上海市長(zhǎng)韓正也在日前的上海市十三屆人大常委會(huì)第二十八次會(huì)議的擴(kuò)大會(huì)議上表態(tài)稱,，下一步將按照“五個(gè)最嚴(yán)”的要求,，即最嚴(yán)的執(zhí)法、最嚴(yán)的監(jiān)管,、最嚴(yán)的準(zhǔn)入,、最嚴(yán)的處罰、最嚴(yán)的問(wèn)責(zé),，努力使上海成為食品最安全的城市之一,。