-白酒生產許可審查細則修訂工作已啟動-控制塑化劑指標將入審查細則

國家食品藥品監(jiān)管總局近日發(fā)出關于進一步加強白酒質量安全監(jiān)督管理工作的通知,，明確指出,，企業(yè)要建立并實行食品質量安全授權人制度，保證生產條件持續(xù)符合規(guī)定,。



 通知指出,，目前白酒生產仍存在一定的質量安全隱患，如個別地方白酒生產許可管理不嚴,，企業(yè)存在超范圍超限量使用食品添加劑,、以液態(tài)法白酒或固液法白酒冒充固態(tài)法白酒、白酒中鄰苯二甲酸酯類物質（即“塑化劑”,，以下簡稱塑化劑）污染及制售假冒偽劣白酒等問題,。



 白酒生產許可審查細則修訂已啟動



 據(jù)食藥監(jiān)管總局透露，白酒生產許可審查細則修訂工作已啟動,，明確將控制塑化劑指標等新問題列入審查細則,，從原輔料到生產過程全環(huán)節(jié)質量安全控制，提出了更嚴格的要求,。審查細則修訂發(fā)布后,，企業(yè)在生產許可證有效期屆滿換證時，必須遵照執(zhí)行,。目前,，企業(yè)要嚴格按照白酒生產許可有關規(guī)定和條件組織生產，保證生產條件持續(xù)符合規(guī)定。不準倒賣,、出租,、出借白酒生產許可證,，或以其他形式非法轉讓生產許可證,。



 不準生產標注“特供”、“專供”等字樣白酒



 通知要求,，要切實控制白酒中塑化劑污染,；不得使用非食品原料生產白酒；嚴禁超范圍超限量使用食品添加劑,；加強白酒出廠檢驗,。



 通知特別提出，要嚴格規(guī)范白酒標簽,，不準虛假標注產品執(zhí)行標準和配料表等強制標示內容,，不準生產無標識、標識不全或標識信息不真實的白酒,，不準生產標注“特供”,、“專供”、“專用”,、“特制”,、“特需”等字樣的白酒。同時,，企業(yè)要建立并實行食品質量安全授權人制度,，企業(yè)法定代表人負責或者授權企業(yè)質量管理人員全權負責白酒質量安全。



 嚴禁白酒生產許可證跨省轉移



 通知強調,，嚴禁白酒生產許可證的跨省轉移,。進一步完善退出機制，對不能持續(xù)滿足許可條件,、不能保證產品質量安全和整改后仍達不到要求的企業(yè),，必須依法關停，強制退出,。同時要加強監(jiān)督檢查,，開展監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測，嚴厲打擊違法違規(guī)行為,。



 通知強調,，要始終保持高壓態(tài)勢，依法查處白酒生產銷售中的違法違規(guī)行為,。嚴厲打擊未取得食品生產許可證生產加工白酒的行為,，嚴厲打擊使用工業(yè)酒精等非食品原料生產加工白酒的行為，嚴厲打擊制售假冒偽劣白酒的黑窩點黑作坊。一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,，要按照相關法律法規(guī)的規(guī)定嚴肅處理,；涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關,，追究刑事責任,；加強與公安部門的協(xié)作配合，組織聯(lián)合打擊行動,，嚴肅查處大案要案,。

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