-重慶出臺食品管理條例加強小作坊和攤販管理-

記者27日從重慶市人大常委會辦公廳獲悉,，《重慶市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》(以下簡稱條例)已于重慶市四屆人大常委會第二十九次會議修訂通過,，將于2017年5月1日起施行。



 條例共六章六十二條,，內(nèi)容除總則,、法律責(zé)任、附則外,，主要包括食品小作坊,、食品攤販和監(jiān)督管理三個部分。



 食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販?zhǔn)鞘称飞a(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)的重要組成部分,，在方便群眾生活,、消化地方農(nóng)副產(chǎn)品、解決城鄉(xiāng)就業(yè),、傳承傳統(tǒng)飲食文化等方面具有獨特作用,，從食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展來看，客觀上還將大量并長期存在,。



 “據(jù)統(tǒng)計,，目前重慶登記的食品小作坊有8000多家，納入統(tǒng)計的食品攤販(不含占道經(jīng)營的游攤)4萬多家,，從業(yè)人員約12萬人,。小作坊和攤販管理是一個系統(tǒng)工程?！敝貞c市人大教科文衛(wèi)委主任委員蘭運華稱,，重慶一直比較重視食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的監(jiān)督管理工作，該條例是該市食品安全領(lǐng)域第一部地方性法規(guī),，它的頒布實施有其重要的現(xiàn)實意義,。



 據(jù)透露，條例明確了政府及其相關(guān)部門的服務(wù)和監(jiān)管職責(zé),，強化了食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的主體責(zé)任,，細化了監(jiān)管措施。



 在防范當(dāng)?shù)厥称钒踩L(fēng)險方面,，條例規(guī)定,，對食品生產(chǎn)加工小作坊實行登記管理,，對食品攤販實行備案管理，并詳細列舉了食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的責(zé)任清單和負面清單,。



 家宴服務(wù)具有流動性強,、制作條件差、食品安全自控能力低,、風(fēng)險高等特征,，因此，從加強食品安全監(jiān)督出發(fā),，條例要求家庭集體宴席服務(wù)活動經(jīng)營者承接一百人以上家庭集體宴席服務(wù)時需向有關(guān)部門報告,。



 重慶市食品藥品監(jiān)督管理局副局長李林認為，條例明確了綜合治理,、社會共治的原則,，“我們將依法鼓勵和支持相關(guān)行業(yè)協(xié)會發(fā)揮作用，加強行業(yè)自律,，依照章程為食品小作坊和食品攤販提供培訓(xùn),、咨詢、維權(quán)等服務(wù),，引導(dǎo)小作坊和攤販合法生產(chǎn)經(jīng)營,。從而促進食品小作坊和食品攤販有序健康發(fā)展?！?

“好律師網(wǎng)”提供的法律法規(guī)及相關(guān)資料僅供您參考,。您在使用相關(guān)資料時應(yīng)自行判斷其正確、可靠,、完整,、有效和及時性；您須自行承擔(dān)因使用前述資料信息服務(wù)而產(chǎn)生的風(fēng)險及責(zé)任,。

-重慶出臺食品管理條例 加強小作坊和攤販管理-

最新法律法規(guī)

相關(guān)法律法規(guī)

-重慶出臺食品管理條例加強小作坊和攤販管理-