• 【發(fā)布單位】商務(wù)部
• 【發(fā)布文號】--
• 【發(fā)布日期】2004-04-23
• 【生效日期】2004-04-23
• 【失效日期】--
• 【文件來源】
• 【所屬類別】政策參考

商務(wù)部關(guān)于開展全國生豬屠宰專項檢查的通知

商務(wù)部關(guān)于開展全國生豬屠宰專項檢查的通知





各省,、自治區(qū)、直轄市及計劃單列市商務(wù)廳（局）,、經(jīng)貿(mào)委（商委,、內(nèi)貿(mào)辦、財貿(mào)辦）：



 為了加強生豬屠宰管理,，規(guī)范肉品流通秩序,，確保肉品安全，2003年,，商務(wù)部會同國家食品藥品監(jiān)管局等七部門聯(lián)合召開了全國生豬屠宰市場集中整治電視電話會議,，并下發(fā)了《關(guān)于加強生豬屠宰管理確保肉品安全的緊急通知》（商運發(fā)[2003]275號）。根據(jù)全國生豬屠宰市場集中整治電視電話會議的部署和《商務(wù)部2004年工作重點》要求,，我部決定近期派出督察組,，對各地貫徹落實生豬屠宰市場集中整治各項部署情況進行專項檢查。



 一,、檢查內(nèi)容



 本次專項檢查的主要內(nèi)容是：



 （一）各地打擊私屠濫宰,、制售注水肉和病害肉等不法行為的情況。



 （二）各地對不符合國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》和國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)基本要求的生豬定點屠宰廠（場）依法開展清理整頓的情況,。



 （三）各地規(guī)范肉品流通秩序的情況，是否借市場準(zhǔn)入為名,，搞地方保護,，限制或歧視外地合格肉品進入本地市場。



 在檢查的同時,，要了解各地當(dāng)前生豬屠宰管理工作中存在的熱點,、難點問題和今后進一步加強屠宰管理工作的措施建議。



 二,、檢查時間和方式



 時間安排在5月下旬至6月底,，由商務(wù)部抽調(diào)畜禽屠宰加工業(yè)有關(guān)專家組成督察組,，對各地開展集中整治的情況進行實地檢查。



 督察組將深入基層,，收集第一手資料,，廣泛聽取意見，嚴(yán)格執(zhí)行廉政建設(shè)有關(guān)規(guī)定,，督察組檢查工作結(jié)束后提交督察報告,。



 檢查工作采取聽取匯報和實地檢查相結(jié)合，了解面上情況與隨機抽查的方式進行,。具體采取召開匯報會,、座談會，及走訪當(dāng)?shù)厝罕姾蛯ιi定點屠宰廠（場）抽查等形式,。邀請有關(guān)媒體參加全程檢查,，宣傳報道先進經(jīng)驗，并對群眾反映強烈,、長期得不到根本解決的問題進行曝光,。



 為了充分調(diào)動社會各界監(jiān)督屠宰管理工作的積極性，及時發(fā)現(xiàn)問題,，解決問題,，確保“放心肉”工程順利實施,，我部設(shè)立舉報電話：010-85187087,，舉報傳真：010-85187078。



 三,、工作要求



 （一）各地商務(wù)（經(jīng)貿(mào)）部門要站在“立黨為公,、執(zhí)政為民”的高度，重視屠宰管理工作,，密切配合這次專項檢查,，要實事求是，不得弄虛作假,。



 （二）各省,、自治區(qū)、直轄市商務(wù)（經(jīng)貿(mào)）部門要在5月15日之前,，將全國生豬屠宰管理工作電視電話會議后開展的具體工作,，以書面總結(jié)形式報商務(wù)部市場運行調(diào)節(jié)司?？偨Y(jié)報告要反映真實情況,，不得瞞報或虛報，督察組在督察過程中，發(fā)現(xiàn)在工作總結(jié)中弄虛作假,，有嚴(yán)重瞞報或虛報的現(xiàn)象的,，商務(wù)部將予以通報。



 （三）專項檢查結(jié)束后,，商務(wù)部將根據(jù)各檢查組的檢查結(jié)果,，對工作扎實、成績突出的?。▍^(qū),、市）予以表揚，對問題嚴(yán)重,、老百姓對肉品質(zhì)量問題反映強烈的?。▍^(qū)、市）要通報批評,；同時宣傳一批肉品質(zhì)量有保障的品牌企業(yè),，曝光一批不符合法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)基本要求的定點屠宰廠（場）。



 中華人民共和國商務(wù)部

 二00四年四月二十三日