• 【發(fā)布單位】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
• 【發(fā)布文號】--
• 【發(fā)布日期】2004-08-31
• 【生效日期】2004-08-31
• 【失效日期】--
• 【文件來源】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
• 【所屬類別】政策參考

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告
 
2004年第113號





 根據(jù)《
原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，我局通過了對泰興白果原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申請的審查,，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對泰興白果實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù),。



 一、地域保護(hù)范圍



 泰興白果原產(chǎn)地域范圍以江蘇省泰興市人民政府《關(guān)于請求將泰興白果列入原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)的請示》（泰政字[2003] 24號）提出的地域范圍為準(zhǔn),，為江蘇省泰興市現(xiàn)轄行政區(qū)域,。



 二、質(zhì)量技術(shù)要求



 （一）品種：大佛指,。



 （二）栽培,。



 1．種苗繁育：建立良種園，大佛指優(yōu)株母樹上采集接穗,，大砧嫁接繁殖。



 2．人工授粉：科學(xué)采集,、處理雄花,，適時(shí)適量進(jìn)行人工授粉。



 3．水分管理：旱灌,、澇排,，防受漬。



 4．施肥技術(shù)：配方施肥,，根外施肥,。



 （三）采收：種實(shí)成熟時(shí)（由青轉(zhuǎn)黃，由硬變軟,，外被白粉增多時(shí)）采收,。



 （四）種實(shí)加工處理：成熟種實(shí)脫去外種皮，經(jīng)陰干后銷售或貯藏,。



 （五）質(zhì)量特色,。



 1．感觀特征：外形長卵圓形，呈佛指狀,。核大,，出核率高,，殼薄，出仁率高,，仁飽滿,，漿水足，殼細(xì)緊密,，貯藏期長,。外殼呈漢白玉色，具光澤,。果仁質(zhì)地細(xì)膩,，有韌性，糯性強(qiáng),，味甘清甜,，略有苦感。



 2．理化特征：出仁率：78～85%,。種仁水分：≤59.0%,。蛋白質(zhì)≥4.3%，淀粉≥50.0%,，可溶性糖≥9.0%,，黃酮≥0.8%，萜內(nèi)脂≥0.2%,，氫氰酸≤5.0μg/g,。



 3．等級：Ⅲ級（含Ⅲ級）以上。



 三,、原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志使用



 在泰興白果原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,，如使用泰興白果“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”，須向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局設(shè)立的申報(bào)機(jī)構(gòu)申請并經(jīng)初審合格,，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)后,，方可使用泰興白果“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”。



 自本公告發(fā)布之日起,，各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門開始對泰興白果實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)措施,。



 特此公告。





二