- 【發(fā)布單位】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
- 【發(fā)布文號】--
- 【發(fā)布日期】2004-10-29
- 【生效日期】2004-10-29
- 【失效日期】--
- 【文件來源】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
- 【所屬類別】政策參考
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告
2004年第164號
根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》和《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,,我局通過了對紫陽富硒茶原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申請的審查,,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對紫陽富硒茶實施原產(chǎn)地域保護(hù)。
一,、地域保護(hù)范圍
紫陽富硒茶原產(chǎn)地域范圍以陜西省安康市人民政府《關(guān)于界定紫陽富硒茶原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》(安政函[2004]38號)提出的地域范圍為準(zhǔn),,為陜西省紫陽縣城關(guān)鎮(zhèn)、煥古鎮(zhèn),、向陽鎮(zhèn),、紅椿鎮(zhèn)、毛壩鎮(zhèn),、麻柳鎮(zhèn),、洞河鎮(zhèn)、蒿坪鎮(zhèn),、瓦廟鎮(zhèn),、高橋鎮(zhèn)、雙橋鎮(zhèn),、斑桃鎮(zhèn),、洄水鎮(zhèn)、漢王鎮(zhèn),、雙安鄉(xiāng),、東木鄉(xiāng)、芭蕉鄉(xiāng),、苗河鄉(xiāng),、廣城鄉(xiāng)、燎原鄉(xiāng)等20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域,。
二,、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
紫陽群體種,。
(二)種植管理,。
1.建園條件:選擇保護(hù)范圍內(nèi)的天然富硒土壤,經(jīng)過深耕重施有機(jī)肥培土,,栽種紫陽群體茶樹良種,。
2.栽培管理:遮陰、施農(nóng)家肥,,合理修剪,。
3.鮮葉采摘:最佳采摘時間在每年的3月中旬至10月上旬。(三)工藝流程,。
鮮葉攤放―殺青―做型―烘(炒)坯―造形―足干焙香―精選―成品,。
(四)產(chǎn)品加工。
加工前分級攤放,,攤放時間不得超過8小時,。采用高溫快速殺青技術(shù)和中溫慢烘、低溫長烘的焙香技術(shù)分級加工,。
(五)質(zhì)量特色,。
1.富硒。含硒量在0.3mg/kg以上,。
2.品質(zhì)特征,。肥嫩壯實、色澤翠綠,、栗香濃郁,、濃而不澀、醇厚回甜,、耐沖泡,。
三、專用標(biāo)志使用
在紫陽富硒茶原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,,如使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”,,須向設(shè)在當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的紫陽富硒茶原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申報機(jī)構(gòu)提出申請,經(jīng)初審合格,,由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)后,,方可使用紫陽富硒茶“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”,。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門開始對紫陽富硒茶實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)措施,。
特此公告,。
二
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