• 【發(fā)布單位】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
• 【發(fā)布文號】--
• 【發(fā)布日期】2005-08-25
• 【生效日期】2005-08-25
• 【失效日期】--
• 【文件來源】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
• 【所屬類別】政策參考

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2005年第123號

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2005年第123號





 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，我局組織了對涉縣花椒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查,，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對涉縣花椒實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。



 一、保護(hù)范圍



 涉縣花椒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以河北省涉縣人民政府《關(guān)于界定涉縣花椒地理標(biāo)志保護(hù)范圍的建議的函》（涉政呈[2004]47號）提出的范圍為準(zhǔn),，為河北省涉縣現(xiàn)轄行政區(qū)域,。



 二、質(zhì)量技術(shù)要求



 （一）品種,。



 大紅袍,、小紅椒。



 （二）栽培管理,。



 1.建園：土層厚度60cm以上,，土質(zhì)疏松，保水保肥性強(qiáng),，通透性良好鈣質(zhì)含量高的沙壤土或中壤土,，pH值7至8。



 2.苗木要求：栽植苗木選用二級標(biāo)準(zhǔn)以上,且無病蟲害,、無機(jī)械損傷優(yōu)質(zhì)壯苗,。



 3.栽后管理：每年入冬前要在樹干基部培土堆20cm以上，以防凍害,。



 4.土肥水管理：梯田椒園采取里半壁深翻法,；施基肥于秋季花椒采收后結(jié)合深翻進(jìn)行，以有機(jī)肥為主,。追肥在花前或花后進(jìn)行,，應(yīng)施速效肥,。



 5.整形修剪：樹形以開心形為主，每年修剪,。



 （三）果實采收,。



 立秋前后15天，全樹果實有2%果皮開列時,，按不同品種采收,。



 （四）質(zhì)量特色。



 1.大紅袍：



 （1）外觀特征：果粒大皮厚,，果粒直徑5至6.5mm,，表面有粗大的疣狀腺點，曬制的椒皮色澤鮮艷,。含水量≤8%,，椒籽含量≤3%，果梗含量≤2%,。



 （2）口感特征：麻香烈,，味長。



 2.小紅椒：



 （1）外觀特征：果粒小,，果粒直徑4至4.5mm,，鮮果千粒重≥58g，椒皮色澤鮮艷,；含水量≤8%,，椒籽含量≤3%，果梗含量≤2%,。



 （2）口感特征：麻香味郁濃,，香味大,。



 三,、專用標(biāo)志使用



 涉縣花椒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向涉縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請,，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn),。



 自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對涉縣花椒實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施,。



 特此公告,。



 二