• 【發(fā)布單位】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
• 【發(fā)布文號】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2006年第76號
• 【發(fā)布日期】2006-05-24
• 【生效日期】2006-05-24
• 【失效日期】--
• 【文件來源】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
• 【所屬類別】政策參考

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2006年第76號

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2006年第76號

關(guān)于批準(zhǔn)對茌平圓鈴大棗實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護的公告





 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》,，我局組織了對茌平圓鈴大棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格,，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對茌平圓鈴大棗實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護,。



 一、保護范圍



 茌平圓鈴大棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍以山東省茌平縣人民政府《關(guān)于界定茌平圓鈴大棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍的建議》（茌政發(fā)［2005］48號）提出的范圍為準(zhǔn),，為山東省茌平縣現(xiàn)轄行政區(qū)域,。



 二、質(zhì)量技術(shù)要求



 （一）品種,。



 圓鈴大棗及優(yōu)系,。



 （二）立地條件。



 土壤類型為潮土,，pH值≤7.8,，土壤含鹽量≤0.2%，土壤有機質(zhì)含量≥0.9%,。



 （三）栽培管理,。



 1. 種植密度:最大密度不超過667平方米（畝）83株。



 2. ?；ū９胧?采用開甲,、摘心和噴水的方式促進座果。



 3. 整形修剪:冬夏兩季修剪,，采用主干疏層形或紡錘形,、開心形。



 （四）采收與制干,。



 1. 采收：9月中,、下旬完熟期采收。



 2. 制干：采用晾干法或烘干法使鮮棗逐漸散發(fā)水分而干制為紅棗,含水量在28%以下,。



 （五）質(zhì)量特色,。



 1. 感官特色：干果著深紫紅色,，果皮薄而堅韌，果形以橢圓形為主,，皺褶多,，果形飽滿、肉實,，富有彈性,，干棗單果重量不低于5克，可食率不低于91%,。



 2. 理化指標(biāo)：干棗含糖量≥40%（可食部分干物質(zhì)計）,，維生素Ｃ每百克果肉含量≥10毫克。



 三,、專用標(biāo)志使用



 茌平圓鈴大棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,，可向山東省茌平縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn),。



 自本公告發(fā)布之日起,，各地質(zhì)檢部門開始對茌平圓鈴大棗實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護措施。



 特此公告,。



二