• 【發(fā)布單位】河南省
• 【發(fā)布文號(hào)】豫政 〔2006〕39號(hào)
• 【發(fā)布日期】2006-07-13
• 【生效日期】2006-07-13
• 【失效日期】--
• 【文件來(lái)源】河南省
• 【所屬類別】政策參考

河南省“十一五”食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃

河南省“十一五”食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃

(豫政 〔2006〕39號(hào))





各省轄市人民政府,省人民政府各部門:



 現(xiàn)將《河南省“十一五”煤化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,、《河南省“十一五”鋁工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《河南省“十一五”汽車及零部件產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《河南省“十一五”食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,、《河南省“十一五”紡織工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,、《河南省“十一五”裝備制造業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《河南省“十一五”高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》印發(fā)給你們,請(qǐng)結(jié)合實(shí)際,認(rèn)真貫徹執(zhí)行。



 河南省人民政府

二○○六年七月十三日





河南省“十一五”食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃



 食品工業(yè)是我省的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),也是我省重點(diǎn)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一,。我省農(nóng)產(chǎn)品和勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì)突出,食品消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大,選擇食品工業(yè)作為我省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),體現(xiàn)了比較優(yōu)勢(shì)發(fā)展原則,是我省加快工業(yè)化,、城鎮(zhèn)化進(jìn)程,推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必然選擇。做大做強(qiáng)食品工業(yè)能夠有效地為農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化打開通道,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,促進(jìn)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)和農(nóng)民增收,加快農(nóng)村勞動(dòng)力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,增加地方財(cái)政收入,。為進(jìn)一步促進(jìn)食品工業(yè)在今后5年中又快又好地發(fā)展,積極推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)我省由食品工業(yè)大省向食品工業(yè)強(qiáng)省的轉(zhuǎn)變,特制定本發(fā)展規(guī)劃,。



 一、我省食品工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀



 “十五”以來(lái),全省上下圍繞建設(shè)全國(guó)重要的優(yōu)質(zhì)小麥和畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地的戰(zhàn)略目標(biāo),堅(jiān)持市場(chǎng)主導(dǎo)和政府引導(dǎo)相結(jié)合,積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,做大做強(qiáng)龍頭企業(yè),食品工業(yè)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,形成了加快發(fā)展的良好基礎(chǔ),。



 (一)對(duì)全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用增強(qiáng),。



 “十五”前4年,全省食品工業(yè)銷售收入年均增長(zhǎng)速度達(dá)到20.8%,高出全國(guó)平均水平2個(gè)百分點(diǎn)。2004年,全省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入1068億元,居全國(guó)第四位,、中西部首位,。完成工業(yè)增加值320億元,實(shí)現(xiàn)利稅126億元,均比2000年翻了一番,占全省規(guī)模以上工業(yè)的比重分別達(dá)到13.7%和16.9%。食品工業(yè)對(duì)全省工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率達(dá)到12.4%,比2000年增加0.8個(gè)百分點(diǎn),。



 (二)兩大基地建設(shè)成效顯著,。



 我省在每年調(diào)出商品糧50多億公斤的同時(shí),還有50多億公斤的糧食制成品供應(yīng)省外市場(chǎng),已成為全國(guó)最大的面粉、面制品和肉制品加工基地,。2004年,全省糧食年加工能力達(dá)到2700萬(wàn)噸,其中小麥加工能力2200萬(wàn)噸,。規(guī)模以上企業(yè)面粉產(chǎn)量875萬(wàn)噸,比2000年增長(zhǎng)1.1倍,占全國(guó)面粉總量的25.6%。速凍食品,、方便面,、餅干、掛面產(chǎn)量達(dá)到60,、63,、22和40萬(wàn)噸,均居全國(guó)首位,分別比2000年增長(zhǎng)了5倍、3倍,、2.3倍和1.7倍,。全省肉類產(chǎn)量達(dá)到643萬(wàn)噸,深加工能力超過(guò)280萬(wàn)噸,肉制品產(chǎn)量71萬(wàn)噸,均居全國(guó)第一位,分別比2000年增長(zhǎng)24.4%、75%和83%,。



 (三)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步提高,。



 雙匯、南街村,、金絲猴,、蓮花、十三香,、宋河等6種商標(biāo)獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”稱號(hào),三全,、思念、大用、永達(dá),、華英等16家企業(yè)的19種產(chǎn)品獲中國(guó)名牌稱號(hào),48家企業(yè)的51種產(chǎn)品獲河南名牌稱號(hào),55種產(chǎn)品被評(píng)為河南優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,。火腿腸,、速凍食品,、方便面、餅干,、味精等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率分別達(dá)到70%,、60%、25%,、21%和20%,。



 (四)骨干企業(yè)迅速崛起。



 以雙匯,、華英等為代表的優(yōu)勢(shì)企業(yè),利用其品牌,、資本、技術(shù)和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),形成了較強(qiáng)的市場(chǎng)擴(kuò)張能力;白象,、大用,、健豐等一大批以民營(yíng)資本為主的后發(fā)企業(yè),體制靈活,善于借鑒和創(chuàng)新,具有較好的成長(zhǎng)性和加快發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力。在最新公布的“2004年中國(guó)食品工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”中,我省9家企業(yè)上榜,。其中,雙匯集團(tuán)銷售收入達(dá)到160億元,首次超過(guò)五糧液位居百?gòu)?qiáng)之首;華英集團(tuán)年屠宰加工櫻桃谷鴨能力7000萬(wàn)只,成為世界最大的肉鴨加工企業(yè);白象集團(tuán)年產(chǎn)方便面50億包,居全國(guó)第三位;金星集團(tuán)年產(chǎn)啤酒150萬(wàn)噸,居全國(guó)第四位;三全,、思念速凍食品年產(chǎn)量分別達(dá)到21.4萬(wàn)噸和12萬(wàn)噸,位居全國(guó)同行業(yè)前列。2004年,全省已有24家食品企業(yè)銷售收入超5億元,100多家企業(yè)銷售收入超過(guò)億元,分別比2000年增加了13家和56家,。



 (五)產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)日益顯現(xiàn),。



 骨干企業(yè)的快速成長(zhǎng),推進(jìn)了產(chǎn)業(yè)集聚,有力帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。2004年,漯河,、鄭州,、許昌、周口等市規(guī)模以上食品工業(yè)銷售收入分別達(dá)到256,、231,、109和91億元,分別比2000年增長(zhǎng)了1.5、3.1,、1.2和1.1倍,。目前,漯河市食品工業(yè)增加值占全市工業(yè)增加值的比重超過(guò)60%,成為“中國(guó)食品名城”;湯陰,、臨潁,、淇縣、郾城,、項(xiàng)城,、鄲城、潢川、固始等8個(gè)縣(市,、區(qū))的食品工業(yè)總產(chǎn)值超過(guò)10億元,占全縣工業(yè)總產(chǎn)值30%以上,成為全國(guó)食品工業(yè)強(qiáng)縣,。



 (六)開放型產(chǎn)業(yè)格局正在形成。



 杜邦,、丹尼斯克,、統(tǒng)一、康師傅以及匯源,、蒙牛,、娃哈哈、樂(lè)百氏,、華龍等一批國(guó)內(nèi)外著名企業(yè)紛紛到我省投資建廠,。2004年,全省食品工業(yè)完成投資113億元,比上年增長(zhǎng)了58.7%,成為全國(guó)增長(zhǎng)最快的省份。雙匯,、白象,、金星等省內(nèi)知名企業(yè)積極向省外擴(kuò)張,利用當(dāng)?shù)刭Y源建立生產(chǎn)基地,提高市場(chǎng)占有率,初步形成了引進(jìn)來(lái)與走出去的良性互動(dòng)。食品出口快速增長(zhǎng),形成了一批具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品,。目前,谷朊粉,、速凍食品、濃縮果汁,、禽肉加工等產(chǎn)品的出口量均位居全國(guó)前列,。



 總體上看,近年來(lái)圍繞優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品資源發(fā)展食品工業(yè)取得了很大的成績(jī),但仍存在許多問(wèn)題和差距:一是總量仍然偏小。我省食品工業(yè)銷售收入僅為山東省的36.5%,、廣東省的77.2%,。二是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟待優(yōu)化。除小麥和豬肉加工外,其他行業(yè)在國(guó)內(nèi)均不具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。特別是在牛羊肉,、乳制品、果蔬加工等高成長(zhǎng)性行業(yè),潛在優(yōu)勢(shì)沒(méi)有得到充分發(fā)揮,發(fā)展慢,、規(guī)模小,、競(jìng)爭(zhēng)力弱;煙草、釀酒等高利稅產(chǎn)業(yè)缺乏強(qiáng)勢(shì)企業(yè)和品牌,在國(guó)內(nèi)的位次大幅下滑,。三是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理,精深加工度不高,。90%以上的面粉是普通粉,低檔方便面和速凍食品的比重分別為70%和45%。四是品牌和營(yíng)銷管理意識(shí)差,、水平低,。一些企業(yè)發(fā)展思路不清,缺乏對(duì)長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略和大項(xiàng)目的謀劃,缺乏風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)和應(yīng)對(duì)機(jī)制,難以適應(yīng)食品工業(yè)國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化的發(fā)展趨勢(shì),貽誤了快速擴(kuò)張、做強(qiáng)做大的時(shí)機(jī),。五是部分地區(qū)發(fā)展緩慢,。一些具有較好發(fā)展條件的地區(qū),特別是農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū),推動(dòng)食品工業(yè)發(fā)展的力度還不大,缺乏優(yōu)勢(shì)企業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,對(duì)快速成長(zhǎng)的企業(yè)未給予足夠的支持,以開放帶發(fā)展的環(huán)境不夠?qū)捤?農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)未能轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),。



 二、“十一五”我省食品工業(yè)面臨的發(fā)展環(huán)境



 我省食品工業(yè)已基本完成以簡(jiǎn)單初級(jí)加工為主的發(fā)展階段,開始進(jìn)入現(xiàn)代化生產(chǎn),、集約化經(jīng)營(yíng)和資本化運(yùn)作的快速發(fā)展時(shí)期,。從市場(chǎng)潛力、資源稟賦,、要素支撐分析,已具備了加速發(fā)展,、再上新臺(tái)階的條件。



 (一)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)為食品工業(yè)提供了更大的發(fā)展空間,。



 “十一五”期間,我省人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值將超過(guò)2000美元,食品需求進(jìn)入總量迅速擴(kuò)張和結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)的新階段,。工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的加快推進(jìn),更多的農(nóng)村人口向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)和城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,生活方式的城市化和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的商品化將帶動(dòng)工業(yè)化食品的需求不斷增長(zhǎng),。同時(shí),隨著城鄉(xiāng)居民收入水平和生活質(zhì)量的提高,人們更加重視食品的多樣性,、功能性、安全性,食品消費(fèi)將由原料型食品為主向加工型食品為主轉(zhuǎn)變,從粗加工食品為主向精深加工食品為主轉(zhuǎn)變,食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)加快升級(jí)趨勢(shì),。



 據(jù)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)等有關(guān)部門預(yù)測(cè),今后5年,我國(guó)食品工業(yè)將保持年均10%以上的增長(zhǎng)速度,結(jié)構(gòu)升級(jí)趨勢(shì)更加明顯,。食物工業(yè)化程度將由25%提高到35%左右,精深加工產(chǎn)品需求快速增長(zhǎng)。其中:專用面粉需求量由2004年的1000萬(wàn)噸增長(zhǎng)到3500萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng)23.2%;變性淀粉由50萬(wàn)噸增長(zhǎng)到120萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng)15.7%;肉類精深加工產(chǎn)品由650萬(wàn)噸增長(zhǎng)到1200萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng)10.8%;乳制品由949萬(wàn)噸增長(zhǎng)到2100萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng)14.2%;果汁及果汁飲料由350萬(wàn)噸增長(zhǎng)到780萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng)14.3%;專用油脂由150萬(wàn)噸增長(zhǎng)到300萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng)12.2%,。



 (二)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)為食品工業(yè)發(fā)展提供了充足的原料保障,。



 “十五”以來(lái),我省圍繞優(yōu)質(zhì)小麥和畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè),大力調(diào)整種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)化,、專業(yè)化和區(qū)域化的特征更加明顯,優(yōu)質(zhì)小麥,、油料、生豬,、肉牛,、肉雞、水禽等產(chǎn)量大幅度提高,。



 “十一五”期間,我省將繼續(xù)實(shí)施國(guó)家優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)工程,抓好大型商品糧生產(chǎn)基地建設(shè),集中支持24個(gè)糧食生產(chǎn)大縣,打造我省糧食生產(chǎn)核心區(qū),。到2010年,全省糧食生產(chǎn)能力將穩(wěn)定在4000萬(wàn)噸以上,優(yōu)質(zhì)小麥種植面積由目前的2600萬(wàn)畝擴(kuò)大到5000萬(wàn)畝。同時(shí),繼續(xù)推進(jìn)畜禽優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)業(yè)帶加快發(fā)展,重點(diǎn)擴(kuò)大和提高優(yōu)質(zhì)生豬基地,、黃河灘區(qū)綠色奶業(yè)示范帶,、豫南水禽基地、豫北蛋肉雞基地,、中原肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)帶的規(guī)模和水平,。2010年,全省肉類總產(chǎn)量將達(dá)到770萬(wàn)噸,奶產(chǎn)量達(dá)到300萬(wàn)噸,規(guī)模化養(yǎng)殖比例達(dá)到60%以上,優(yōu)勢(shì)區(qū)域產(chǎn)品占全省畜禽產(chǎn)品的比重達(dá)到50%以上,。水果,、蔬菜、油料,、食用菌,、煙葉等特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地化建設(shè)繼續(xù)加快,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品比例進(jìn)一步提高。農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)的加快推進(jìn)將為我省食品工業(yè)擴(kuò)大規(guī)模,、調(diào)整結(jié)構(gòu)提供有力的資源保證,。



 (三)要素稟賦不斷改善為食品工業(yè)加快發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)支撐。



 近年來(lái),我省巨大的市場(chǎng)空間,、特有的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和充足的農(nóng)產(chǎn)品,、能源、廉價(jià)勞動(dòng)力供給吸引了省內(nèi)外各種資本大量進(jìn)入食品工業(yè),已成為承接沿海地區(qū)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)區(qū)域,。在省農(nóng)科院,、國(guó)家小麥工程研究中心、河南工業(yè)大學(xué)等一批科研院所和24家國(guó)家和省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心的帶動(dòng)下,小麥淀粉,、肉制品,、乳酸、木糖醇等一批產(chǎn)品的加工技術(shù)處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平,新產(chǎn)品,、新技術(shù),、新設(shè)備的開發(fā)應(yīng)用逐年加快。2004年,新產(chǎn)品產(chǎn)值率比2000年提高了121.8%,大中型食品企業(yè)研發(fā)費(fèi)用增長(zhǎng)了22%,?！笆晃濉逼陂g,我省將繼續(xù)加大交通設(shè)施建設(shè),加快發(fā)展現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè),有利于降低運(yùn)輸成本,食品工業(yè)的市場(chǎng)輻射力將進(jìn)一步增強(qiáng)。



 另一方面,我們也面臨巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力和挑戰(zhàn):一是將面對(duì)競(jìng)相發(fā)展,、不進(jìn)則退的壓力,。“十一五”期間,不少省份都把食品工業(yè)作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)給予大力扶持,隨著國(guó)際資本和跨國(guó)公司進(jìn)入中國(guó)食品市場(chǎng)的步伐進(jìn)一步加快,國(guó)內(nèi)加工能力的不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈,一般初級(jí)加工產(chǎn)品的利潤(rùn)水平也將大幅下降,。二是市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻進(jìn)一步提高的壓力,。從國(guó)內(nèi)看,隨著食品安全標(biāo)準(zhǔn)的提高和檢驗(yàn)檢測(cè)體系的完善,一批采用傳統(tǒng)加工方式的企業(yè)將被淘汰出局。從國(guó)際看,國(guó)際貿(mào)易技術(shù)壁壘門檻的提高使食品工業(yè)出口阻力增大,。



 三,、我省“十一五”食品工業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想、目標(biāo)及重點(diǎn)任務(wù)



 (一)指導(dǎo)思想,。



 “十一五”期間,我省食品工業(yè)要按照基地化,、規(guī)模化,、品牌化,、國(guó)際化的“四化”發(fā)展原則,充分發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì),強(qiáng)力推進(jìn)擴(kuò)大開放,抓好優(yōu)質(zhì)安全、精深加工,、市場(chǎng)營(yíng)銷,、集約發(fā)展4個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),促進(jìn)食品工業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)。重點(diǎn)建設(shè)沿京廣食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)帶,提升糧食和畜禽加工兩大基地,做大做強(qiáng)面制品,、肉制品,、淀粉和奶制品四個(gè)精深加工產(chǎn)品鏈,培育壯大果蔬,、油脂、調(diào)味品和添加劑,、休閑食品4個(gè)高成長(zhǎng)性行業(yè),大力推進(jìn)優(yōu)勢(shì)企業(yè)和產(chǎn)業(yè)密集區(qū)規(guī)?？焖贁U(kuò)張,形成以名牌產(chǎn)品為主導(dǎo)、大型骨干企業(yè)為支撐,、上下游產(chǎn)業(yè)配套,、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯的產(chǎn)業(yè)格局。推動(dòng)農(nóng)區(qū)大力發(fā)展食品工業(yè),加快工業(yè)化進(jìn)程,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,實(shí)現(xiàn)食品工業(yè)大省向食品工業(yè)強(qiáng)省的跨越,。



 (二)發(fā)展目標(biāo),。



 2010年,全省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)銷售收入從2004年的1068億元增加到2500億元以上,在全國(guó)的位次從第四位上升到第三位。銷售收入超10億元的企業(yè)達(dá)到50家左右,其中:雙匯集團(tuán)超500億元,河南中煙工業(yè)公司超200億元,金星,、白象,、華英、大用,、眾品5家企業(yè)爭(zhēng)取超100億元,蓮花,、三全、思念,、科迪,、益海、邦杰,、永達(dá),、天冠等13家企業(yè)超50億元,焦作蒙牛、健豐,、湖濱,、開封匯源等30家企業(yè)超10億元。到“十一五”末,50家骨干企業(yè)省內(nèi)銷售收入突破1500億元,占全省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)銷售收入的60%,。



 “十一五”期間重點(diǎn)建設(shè)214個(gè)精深加工項(xiàng)目,、總投資474億元。到2010年,糧食加工能力達(dá)到3500萬(wàn)噸,、油料加工能力500萬(wàn)噸,、肉類加工能力500萬(wàn)噸、奶加工能力200萬(wàn)噸,、果蔬加工能力600萬(wàn)噸,分別比2004年增加500,、270、220,、110和340萬(wàn)噸,糧食,、油料、肉類,、奶,、果蔬等主要農(nóng)產(chǎn)品加工率分別達(dá)到80%,、80%、65%,、60%和10%以上,食品工業(yè)與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比由0.38∶1提高到0.63∶1,。



 (三)重點(diǎn)任務(wù)。



 1.圍繞4大精深加工產(chǎn)品鏈,重點(diǎn)建設(shè)糧食和畜禽兩大加工基地,。



 進(jìn)一步發(fā)揮我省全國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地,、玉米主產(chǎn)地的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)糧食加工品種多樣化,、系列化,、專用化,提升糧食深加工基地的集約化水平。加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖基地建設(shè),鞏固提高豬肉加工優(yōu)勢(shì),加快發(fā)展牛,、羊,、禽肉和乳制品加工,擴(kuò)大精深加工產(chǎn)品生產(chǎn)和副產(chǎn)品的綜合利用,提高產(chǎn)業(yè)集中度。重點(diǎn)圍繞四大精深加工產(chǎn)品鏈,把我省建設(shè)成為規(guī)模優(yōu)勢(shì)明顯,、具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的糧食和畜禽精深加工基地,。



 (1)小麥―專用面粉―面制品精深加工產(chǎn)品鏈:按照規(guī)模化生產(chǎn),、專業(yè)化分工,、上下游配套、一體化發(fā)展的要求,突出專用面粉,、工業(yè)化主食,、速凍方便食品、餅干烘焙食品等四個(gè)發(fā)展重點(diǎn),提高產(chǎn)品檔次和附加值,培育強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品群,把河南建設(shè)成為全國(guó)最大最強(qiáng)的面制品生產(chǎn)基地,。



 一是加快發(fā)展專用面粉,。實(shí)施差異化產(chǎn)品戰(zhàn)略,突出發(fā)展多品系專用面粉,提高小麥麩皮、胚芽的綜合利用水平,使全省專用面粉比重由10%提高到40%以上,。推進(jìn)行業(yè)整合和企業(yè)重組,鼓勵(lì)骨干面粉企業(yè)與小麥主產(chǎn)地,、糧食儲(chǔ)備企業(yè)建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,支持日處理小麥1000噸以上的企業(yè)加快發(fā)展,形成品牌、成本和服務(wù)綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。



 二是推進(jìn)面制主食工業(yè)化,。采用面粉改良、保鮮防霉新技術(shù),加快專用面粉與傳統(tǒng)主食品的融合,發(fā)展高附加值的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化掛面,、速凍面團(tuán),、冷凍面、鮮切面,、調(diào)理快餐面等產(chǎn)品,提高工業(yè)化主食的生產(chǎn)規(guī)模和水平,滿足家庭,、學(xué)校、餐飲和旅游等領(lǐng)域的消費(fèi)需求,。



 三是提升方便速凍食品規(guī)模和檔次,。適應(yīng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)需要,改良配方,改進(jìn)工藝,繼續(xù)做大方便速凍食品總量,提高產(chǎn)業(yè)集中度,。加快方便面、速凍面制品向多品種,、營(yíng)養(yǎng)化,、高品質(zhì)方向發(fā)展,將中高檔產(chǎn)品比重由目前的30%調(diào)整到70%以上,把我省建設(shè)成為品牌優(yōu)勢(shì)突出、知名企業(yè)聚集的方便面,、速凍食品生產(chǎn)加工基地,。



 四是擴(kuò)大餅干生產(chǎn)規(guī)模。發(fā)揮我省面粉生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),吸引省外企業(yè)向我省轉(zhuǎn)移生產(chǎn)基地,擴(kuò)大中高檔餅干產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模,。依托健豐,、夢(mèng)想等骨干企業(yè),提高產(chǎn)品檔次,實(shí)現(xiàn)多品種生產(chǎn),使中高檔餅干比重超過(guò)50%。



 “十一五”期間,重點(diǎn)建設(shè)五得利新鄉(xiāng)公司60萬(wàn)噸專用粉,、大程42萬(wàn)噸營(yíng)養(yǎng)專用面粉,、白象64萬(wàn)噸中高檔方便面、思念50萬(wàn)噸速凍食品,、健豐6萬(wàn)噸中高檔餅干等規(guī)劃項(xiàng)目53個(gè),總投資92億元,新增專用面粉490萬(wàn)噸,、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化掛面100萬(wàn)噸、中高檔方便面190萬(wàn)噸,、速凍面制食品120萬(wàn)噸,、烘焙面制品25萬(wàn)噸的加工能力,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入460億元。



 (2)玉米(小麥或薯類)―淀粉精深加工產(chǎn)品鏈:利用生物工程技術(shù),以玉米,、小麥,、薯類淀粉規(guī)模化生產(chǎn)為龍頭,以變性淀粉,、生物化工為重點(diǎn),積極推進(jìn)淀粉生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。重點(diǎn)延長(zhǎng)淀粉深加工產(chǎn)品鏈條,集中發(fā)展變性淀粉、淀粉糖,、糖醇,、氨基酸、有機(jī)酸等深加工產(chǎn)品,形成規(guī)模優(yōu)勢(shì),成為新的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,。



 重點(diǎn)支持年產(chǎn)10萬(wàn)噸以上淀粉骨干企業(yè)推行清潔生產(chǎn),迅速擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提高蛋白質(zhì),、纖維、玉米油等副產(chǎn)品的綜合利用率,淘汰污染重的小淀粉企業(yè),。依托天冠,、蓮花、金丹等企業(yè),鞏固提高我省燃料乙醇,、味精,、乳酸的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。



 “十一五”期間,重點(diǎn)建設(shè)新瑞生化92萬(wàn)噸玉米深加工、天冠50萬(wàn)噸玉米綜合深加工,、益海37萬(wàn)噸變性淀粉,、蓮花5萬(wàn)噸麥芽糖醇等規(guī)劃項(xiàng)目18個(gè),總投資50億元,新增淀粉120萬(wàn)噸、變性淀粉50萬(wàn)噸,、淀粉糖70萬(wàn)噸,、乳酸16萬(wàn)噸的加工能力,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入153億元。



 (3)畜禽―屠宰加工―肉制品精深加工產(chǎn)品鏈:加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖基地和產(chǎn)業(yè)帶建設(shè),提高工業(yè)化屠宰集中度,鞏固豬肉加工優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)增加牛,、羊,、雞、鴨等畜禽加工產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模,大力發(fā)展冷鮮分割肉,、調(diào)理肉制品,、熟肉制品等三大類主導(dǎo)產(chǎn)品,形成規(guī)模大、加工精,、名牌多的肉制品生產(chǎn)基地,。



 進(jìn)一步增加分割肉品種,滿足市場(chǎng)細(xì)分的需求,提高產(chǎn)品附加值,。開發(fā)方便快捷的調(diào)理肉制品,、家庭消費(fèi)的生鮮肉類半成品,推動(dòng)家庭廚房工業(yè)化。擴(kuò)大低溫熟肉制品生產(chǎn)規(guī)模,發(fā)展醬鹵,、熏烤,、臘制等中式肉制品和添加肉類方便制品,采用先進(jìn)技術(shù),提高皮、血,、骨,、內(nèi)臟等副產(chǎn)品的綜合利用水平,實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)。



 “十一五”期間,重點(diǎn)建設(shè)雙匯30萬(wàn)頭黃牛屠宰加工和100萬(wàn)噸高低溫肉制品,、皓月20萬(wàn)頭肉牛屠宰加工,、華英1萬(wàn)噸清真鴨肉和6萬(wàn)噸熟肉制品、大用15萬(wàn)噸調(diào)理雞肉制品,、邦杰120萬(wàn)只槐山羊屠宰加工和2萬(wàn)噸中式菜肴調(diào)理食品等規(guī)劃項(xiàng)目45個(gè),總投資171億元,新增豬肉240萬(wàn)噸,、牛羊肉40萬(wàn)噸、禽肉80萬(wàn)噸的加工能力,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入723億元,。



 (4)牛奶―奶制品精深加工產(chǎn)品鏈:以“一帶一片”奶牛養(yǎng)殖基地為依托,引進(jìn)戰(zhàn)略投資者,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)整合,重點(diǎn)加快鄭州,、焦作、洛陽(yáng),、商丘等市乳制品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。擴(kuò)大三鹿花花牛、焦作蒙牛,、巨爾,、科迪等龍頭企業(yè)的液體奶和乳制品生產(chǎn)規(guī)模,加快發(fā)展純奶、酸奶、配方奶及奶飲料等主導(dǎo)產(chǎn)品,提高品牌知名度和市場(chǎng)占有率,。



 “十一五”期間,重點(diǎn)建設(shè)焦作蒙牛50萬(wàn)噸液體奶,、三鹿花花牛36萬(wàn)噸液體奶等規(guī)劃項(xiàng)目15個(gè),總投資27億元,新增鮮奶加工能力110萬(wàn)噸。



 2.積極培育4個(gè)高成長(zhǎng)性行業(yè),形成新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),。



 (1)果蔬行業(yè),。創(chuàng)新流通方式,提高果蔬產(chǎn)品精深加工能力。加快地方名優(yōu)果蔬,、加工專用菜,、食用菌等原料基地建設(shè),使資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。支持湖濱,、開封匯源,、眾品、奧星等骨干企業(yè)加快規(guī)模擴(kuò)張,重點(diǎn)發(fā)展果蔬飲料,、速凍蔬菜,、脫水蔬菜、果蔬罐頭和特色果蔬制品等主導(dǎo)產(chǎn)品,?！笆晃濉逼陂g,重點(diǎn)建設(shè)開封匯源24萬(wàn)噸果蔬汁、眾品20萬(wàn)噸出口蔬菜等規(guī)劃項(xiàng)目40個(gè),總投資56億元,新增果蔬加工能力340萬(wàn)噸,。



 (2)油脂行業(yè),。發(fā)揮我省大豆和花生、棉籽,、油菜籽,、芝麻等油料資源優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)發(fā)展精制油、專用油,、大豆蛋白和大豆異黃酮,、皂甙等精深加工產(chǎn)品,推進(jìn)行業(yè)整合。支持周口益海,、愛(ài)廚,、陽(yáng)光、山花,、萬(wàn)富等骨干企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提高綜合加工水平,。積極利用桐油等廉價(jià)植物油為原料,發(fā)展生物能源,支持有條件的企業(yè)與清華大學(xué)等科研院所合作,實(shí)現(xiàn)生物柴油產(chǎn)業(yè)化?！笆晃濉逼陂g,重點(diǎn)建設(shè)山花20萬(wàn)噸精制大豆油,、周口益海10萬(wàn)噸花生油、天冠35萬(wàn)噸生物柴油等規(guī)劃項(xiàng)目25個(gè),總投資37億元,新增油脂加工能力90萬(wàn)噸,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入150億元,。



 (3)調(diào)味料和食品添加劑行業(yè),。依托雙匯,、十三香、立達(dá),、丹尼斯克等骨干企業(yè),重點(diǎn)發(fā)展復(fù)合香辛料,、方便湯料、骨素,、木糖醇等產(chǎn)品,擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品規(guī)模,。“十一五”期間,重點(diǎn)建設(shè)十三香11萬(wàn)噸調(diào)味品,、丹尼斯克3萬(wàn)噸高純度木糖等規(guī)劃項(xiàng)目7個(gè),總投資8億元,新增調(diào)味料20萬(wàn)噸,、食品添加劑15萬(wàn)噸的加工能力。



 (4)休閑食品行業(yè),。積極承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展,突出營(yíng)養(yǎng)功能和風(fēng)味特色,依托金絲猴,、恒達(dá)等企業(yè),發(fā)展膨化食品、糕點(diǎn),、糖果,、果凍、肉松等產(chǎn)品,形成休閑食品產(chǎn)業(yè)集群,?！笆晃濉逼陂g,重點(diǎn)建設(shè)健豐5萬(wàn)噸膨化食品等規(guī)劃項(xiàng)目10個(gè),總投資9億元,新增休閑食品加工能力20萬(wàn)噸。



 完成新鄭,、許昌,、鄭州三家卷煙企業(yè)的整合重組,培育百萬(wàn)箱級(jí)品牌,。鼓勵(lì)河南煙草低成本擴(kuò)張,整合省外卷煙企業(yè),形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)突出,、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理、經(jīng)濟(jì)效益顯著的大型企業(yè)集團(tuán),提高河南卷煙的省外市場(chǎng)影響力和占有率,。吸引優(yōu)勢(shì)品牌整合我省飲料和啤酒企業(yè),支持金星集團(tuán)規(guī)模擴(kuò)張,、加快發(fā)展,綜合實(shí)力進(jìn)入全國(guó)前三位。實(shí)施品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略,推動(dòng)白酒行業(yè)重組整合,加強(qiáng)營(yíng)銷管理,形成2―3家具有較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)集團(tuán),。



 3.做大做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)企業(yè),帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)密集區(qū)加快發(fā)展,。



 支持龍頭企業(yè)利用資金、技術(shù),、品牌和市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),進(jìn)行橫向重組和上下游整合,實(shí)行低成本擴(kuò)張,向集團(tuán)化方向發(fā)展,。扶持一批有優(yōu)勢(shì)、有基礎(chǔ),、有市場(chǎng)的中型企業(yè)上規(guī)模,促其快速發(fā)展壯大,成為主業(yè)突出,、特色鮮明、具有競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)勢(shì)企業(yè),。



 依托龍頭企業(yè)和優(yōu)質(zhì)原料基地,引導(dǎo)食品工業(yè)向大中城市和農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)聚集,推動(dòng)銷地加工和產(chǎn)地轉(zhuǎn)化并進(jìn),形成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)突出,、配套體系完善、規(guī)模效益顯著的產(chǎn)業(yè)密集區(qū)。支持優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)的縣(市,、區(qū))加快食品工業(yè)園區(qū)建設(shè),按照土地集約,、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)的要求,科學(xué)規(guī)劃,為食品工業(yè)發(fā)展提供必要的服務(wù)和基礎(chǔ)設(shè)施,形成一批特色食品工業(yè)園區(qū)。加快漯河,、鄭州,、許昌、周口,、鶴壁和安陽(yáng)市5大產(chǎn)業(yè)密集區(qū)建設(shè),促進(jìn)新鄉(xiāng),、開封、駐馬店,、信陽(yáng)等農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)食品工業(yè)快速發(fā)展,加快產(chǎn)業(yè)聚集,形成在全國(guó)具有重要影響的沿京廣食品產(chǎn)業(yè)帶,。



 ――支持漯河市鞏固提高畜肉制品生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),推進(jìn)面制品、休閑食品,、蔬菜加工快速發(fā)展,建設(shè)以雙匯,、匯通、南街村,、龍?jiān)?、北徐、澳的利,、中旺,、恒達(dá)等龍頭企業(yè)為支撐的產(chǎn)業(yè)密集區(qū)?！笆晃濉逼陂g,投資107億元,重點(diǎn)建設(shè)20個(gè)項(xiàng)目,到2010年,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)銷售收入超過(guò)500億元,。



 ――支持鄭州市鞏固提高面制食品生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),推進(jìn)乳制品、啤酒快速發(fā)展,建設(shè)以白象,、三全,、思念、金星,、奧星,、三鹿花花牛、鄭州頂新,、鄭州統(tǒng)一等龍頭企業(yè)為支撐的產(chǎn)業(yè)密集區(qū),。“十一五”期間,投資91億元,重點(diǎn)建設(shè)35個(gè)項(xiàng)目,到2010年,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)銷售收入超過(guò)400億元,。



 ――支持許昌市鞏固提高畜肉,、小麥、大豆加工轉(zhuǎn)化優(yōu)勢(shì),推進(jìn)蔬菜加工快速發(fā)展,建設(shè)以山花,、眾品,、湖雪,、許昌華龍等龍頭企業(yè)為支撐的產(chǎn)業(yè)密集區(qū)?！笆晃濉逼陂g,投資24億元,重點(diǎn)建設(shè)17個(gè)項(xiàng)目,到2010年,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)銷售收入超過(guò)200億元,。



 ――支持周口市鞏固提高畜肉和糧食加工轉(zhuǎn)化優(yōu)勢(shì),推進(jìn)油脂、果蔬加工快速發(fā)展,建設(shè)以蓮花,、周口益海,、邦杰、金絲猴,、志元,、金丹等龍頭企業(yè)為支撐的產(chǎn)業(yè)密集區(qū)?！笆晃濉逼陂g,投資80億元,重點(diǎn)建設(shè)32個(gè)項(xiàng)目,到2010年,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)銷售收入超過(guò)200億元,。



 ――支持鶴壁、安陽(yáng)市鞏固提高禽肉加工優(yōu)勢(shì),推進(jìn)糧食加工和食品添加劑快速發(fā)展,建設(shè)以大用,、永達(dá),、健豐、湯陰華龍,、丹尼斯克等龍頭企業(yè)為支撐的產(chǎn)業(yè)密集區(qū),。“十一五”期間,投資43億元,重點(diǎn)建設(shè)22個(gè)項(xiàng)目,到2010年,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)銷售收入超過(guò)200億元,。



 鼓勵(lì)其他農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)結(jié)合縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,積極承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,吸引優(yōu)勢(shì)企業(yè)建立種植養(yǎng)殖基地和生產(chǎn)加工基地,因地制宜發(fā)展食品工業(yè),培育一批特色突出的產(chǎn)業(yè)集群,形成原料生產(chǎn)與精深加工上下銜接,、相互促進(jìn)的產(chǎn)業(yè)格局。



 到2010年,5大產(chǎn)業(yè)密集區(qū)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入突破1500億元,占全省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)的60%,。



 四,、加快食品工業(yè)發(fā)展的措施



 (一)加大政策扶持力度。



 進(jìn)一步落實(shí)好國(guó)家和省扶持農(nóng)產(chǎn)品深加工的各項(xiàng)優(yōu)惠政策,積極爭(zhēng)取國(guó)家加大對(duì)我省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的支持力度,。對(duì)列入省食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃的50戶重點(diǎn)食品企業(yè),比照國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),享受相關(guān)優(yōu)惠政策,。集中省工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,、縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等政策性資金,對(duì)規(guī)劃內(nèi)的重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目給予支持,。土地,、環(huán)保、銀行和農(nóng)業(yè)等有關(guān)部門,要進(jìn)一步加大支持力度,推動(dòng)食品工業(yè)加速發(fā)展,。尤其對(duì)規(guī)劃銷售收入超50億元的企業(yè),金融部門在授信規(guī)模,、審貸、放貸上要簡(jiǎn)化手續(xù),、特事特辦,保證企業(yè)資金鏈條的延續(xù)和項(xiàng)目建設(shè)的需要,。各地方政府要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào),結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,制定進(jìn)一步支持食品工業(yè)發(fā)展的政策措施,對(duì)已經(jīng)初步形成產(chǎn)業(yè)聚集的地區(qū)要做好規(guī)劃引導(dǎo),防止低水平重復(fù)建設(shè),。



 (二)加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)。



 加快優(yōu)質(zhì)專用小麥和畜禽生產(chǎn)基地建設(shè),積極改善基礎(chǔ)設(shè)施條件和經(jīng)營(yíng)環(huán)境,大力支持食品加工企業(yè)與農(nóng)民合作建設(shè)專用化,、規(guī)?；脑仙a(chǎn)基地,建立穩(wěn)定的購(gòu)銷關(guān)系,形成合理的利益分配機(jī)制。采用先進(jìn)種植,、養(yǎng)殖技術(shù),加大加工專用品種的引進(jìn),、選育和推廣力度,加強(qiáng)農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn),發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè),為食品安全提供原料保障,。



 (三)健全食品安全監(jiān)管,、標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)體系,。



 制定和完善食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),建立以企業(yè)自檢,、行業(yè)自律、政府監(jiān)管相結(jié)合的檢驗(yàn)檢測(cè)監(jiān)督體系,加強(qiáng)食品安全流通網(wǎng)絡(luò)建設(shè),確保食品安全衛(wèi)生,。支持企業(yè)盡快通過(guò)ISO9000,、ISO14000、HACCP,、GMP等認(rèn)證,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過(guò)程質(zhì)量控制,。積極發(fā)展無(wú)污染、安全優(yōu)質(zhì)的無(wú)公害食品,嚴(yán)禁使用有害添加劑,。(四)加快食品工業(yè)創(chuàng)新體系建設(shè),。鼓勵(lì)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,加強(qiáng)人才培養(yǎng),支持龍頭企業(yè)和科研院所建立研發(fā)平臺(tái),建成一批技術(shù)中心、工程研究中心和重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,加大成果轉(zhuǎn)化力度,。對(duì)行業(yè)發(fā)展有重大意義的科研課題,優(yōu)先列入全省重點(diǎn)科技攻關(guān)計(jì)劃,。支持食品企業(yè)提高資源利用效率,推行清潔生產(chǎn),發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),提升農(nóng)產(chǎn)品的綜合利用水平。支持食品機(jī)械制造企業(yè)提高技術(shù)水平和成套開發(fā)能力,。



 (五)加快建立現(xiàn)代食品物流營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),。



 將重點(diǎn)企業(yè)的現(xiàn)代營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和物流中心項(xiàng)目納入全省“十一五”現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)劃,發(fā)展第三方物流,對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施、交通運(yùn)輸,、倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)房,、交易場(chǎng)所、檢測(cè)設(shè)備等建設(shè)給予重點(diǎn)扶持,。打破地區(qū)封鎖,推行代理制和連鎖分銷方式,在大中城市設(shè)立總代理,、直銷店,鼓勵(lì)優(yōu)質(zhì)食品進(jìn)入大型超市,形成公平合理的合作聯(lián)盟。重點(diǎn)扶持縣以下物流通道建設(shè),開通農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道,開發(fā)和建立適應(yīng)農(nóng)村市場(chǎng)需要的營(yíng)銷服務(wù)體系,。推進(jìn)以“網(wǎng)上簽約交易,統(tǒng)一物流配送”為核心的電子商務(wù)體系建設(shè),降低經(jīng)營(yíng)成本,。



 (六)大力實(shí)施名牌戰(zhàn)略。



 支持企業(yè)按照國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)管理,、產(chǎn)品加工和儲(chǔ)運(yùn)銷售,鼓勵(lì)優(yōu)勢(shì)企業(yè)實(shí)施國(guó)際化發(fā)展戰(zhàn)略,努力培育一批在國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品中具有競(jìng)爭(zhēng)力的名牌產(chǎn)品,。支持優(yōu)勢(shì)企業(yè)在開拓省內(nèi)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,借鑒蒙牛,、華龍等企業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì),實(shí)施區(qū)域化發(fā)展,拓展省外市場(chǎng),快速做大做強(qiáng)。進(jìn)一步加大對(duì)優(yōu)勢(shì)企業(yè),、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的宣傳力度,引導(dǎo)企業(yè)牢固樹立品牌意識(shí),以品牌做大企業(yè),以品牌占領(lǐng)市場(chǎng),以品牌提高競(jìng)爭(zhēng)力,。