• 【發(fā)布單位】福建省
• 【發(fā)布文號】閩政辦[2007]115號
• 【發(fā)布日期】2007-06-06
• 【生效日期】2007-06-06
• 【失效日期】--
• 【文件來源】福建省
• 【所屬類別】政策參考

福建省食品安全信用體系建設(shè)任務(wù)分解落實工作方案

福建省食品安全信用體系建設(shè)任務(wù)分解落實工作方案

(閩政辦[2007]115號)





各市,、縣（區(qū)）人民政府,，省政府各部門、各直屬機構(gòu),，各大企業(yè),、各高等院校：



 經(jīng)省政府研究同意，現(xiàn)將《福建省食品安全信用體系建設(shè)任務(wù)分解落實工作方案》印發(fā)給你們,，請認(rèn)真貫徹落實,。



福建省人民政府辦公廳

二○○七年六月六日





福建省食品安全信用體系建設(shè)任務(wù)分解落實工作方案



 根據(jù)《福建省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)福建省食品安全信用體系建設(shè)實施意見的通知》（閩政辦〔2006〕237號）要求，為全面推進全省食品（包括食用農(nóng)產(chǎn)品,，下同）安全信用體系建設(shè)工作,，現(xiàn)將工作任務(wù)分解如下：



 一、食品安全信用體系組織制度建設(shè)



 （一）由省食品安全委員會辦公室負(fù)責(zé),，總結(jié)廈門市食品安全信用體系建設(shè)工作試點經(jīng)驗,，召開全省工作會議進行部署，組織有關(guān)部門對各設(shè)區(qū)市工作進行檢查督導(dǎo),、綜合評價,，對省直各部門進行督促檢查和評估，并向省食品安全委員會報告,，定期開展食品安全信用體系建設(shè)表彰工作,。



 （二）由各設(shè)區(qū)市政府負(fù)責(zé),，組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)轄區(qū)內(nèi)食品安全信用體系建設(shè)工作，健全相關(guān)協(xié)調(diào)機構(gòu),，開展食品安全信用基本情況調(diào)查,，制定本設(shè)區(qū)市食品安全信用體系建設(shè)方案，選擇基礎(chǔ)較好的縣（市,、區(qū)）進行試點,，制定試點工作方案，認(rèn)真組織實施,，在試點基礎(chǔ)上組織在其他縣（市,、區(qū)）推廣，及時向省食品安全委員會辦公室報送工作進展情況,。



 （三）由廈門市政府負(fù)責(zé),，繼續(xù)做好全國和全省食品安全信用體系建設(shè)試點工作。



 二,、食品安全信用信息征集制度建設(shè)



 （四）由省經(jīng)貿(mào)委,、省農(nóng)業(yè)廳、省衛(wèi)生廳,、省建設(shè)廳,、省水利廳、省質(zhì)監(jiān)局,、省工商局,、省海洋與漁業(yè)局、福建出入境檢驗檢疫局,、廈門出入境檢驗檢疫局,、福州鐵路辦事處負(fù)責(zé)，制定部門監(jiān)管對象食品安全信用基礎(chǔ)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)及格式,，并報送省質(zhì)監(jiān)局,。



 （五）由省質(zhì)監(jiān)局牽頭，會同省食品藥品監(jiān)督管理局,，以地方現(xiàn)行有關(guān)的食品安全法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),，制定部門監(jiān)管對象食品安全信用分類基礎(chǔ)數(shù)據(jù)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)及格式等省地方標(biāo)準(zhǔn)。



 （六）由省食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé),，制定《福建省食品安全征信管理暫行辦法》,，明確提供食品生產(chǎn)經(jīng)營單位（含企事業(yè)單位和個體工商戶，下同）信用信息的行政部門,、協(xié)會,、認(rèn)證機構(gòu)、內(nèi)容,、程序及依法承擔(dān)的相關(guān)責(zé)任,。該辦法經(jīng)省食品安全委員會和省企業(yè)信用管理體系建設(shè)協(xié)調(diào)小組討論通過后,，由省食品安全委員會辦公室報省政府批準(zhǔn)實施。



 （七）由省食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé),，征集,、整理、匯總有關(guān)行政部門,、行業(yè)協(xié)會,、認(rèn)證機構(gòu)報送的信息，建立全省食品安全信用信息數(shù)據(jù)庫,，并通過數(shù)據(jù)交換平臺向福建省企業(yè)信用信息管理有限公司及相關(guān)部門提供食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全信用信息數(shù)據(jù),。



 （八）由省經(jīng)貿(mào)委負(fù)責(zé)，匯總本系統(tǒng)全省畜禽定點屠宰廠（場）監(jiān)督檢查,、流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)督檢查情況及其他有關(guān)信用信息，及時,、全面,、準(zhǔn)確地向省食品藥品監(jiān)督管理局報送。



 （九）由省工商局負(fù)責(zé),，匯總本系統(tǒng)全省食品生產(chǎn)經(jīng)營信息,、監(jiān)管等級及其他有關(guān)信用信息，及時,、全面,、準(zhǔn)確地向省食品藥品監(jiān)督管理局報送。



 （十）由省質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé),，匯總本系統(tǒng)全省食品生產(chǎn)加工單位食品生產(chǎn)許可證,、食品添加劑備案、監(jiān)管等級,、檢驗,、監(jiān)督檢查及其他有關(guān)信用信息，及時,、全面,、準(zhǔn)確地向省食品藥品監(jiān)督管理局報送。



 （十一）由省衛(wèi)生廳負(fù)責(zé),，匯總本系統(tǒng)全省食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,、餐飲單位（含企事業(yè)單位食堂）、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證發(fā)證情況,、量化分級管理分級情況,、監(jiān)督檢查及其他有關(guān)信用信息，及時,、全面,、準(zhǔn)確地向省食品藥品監(jiān)督管理局報送,。



 （十二）由省農(nóng)業(yè)廳負(fù)責(zé)，匯總本系統(tǒng)全省生產(chǎn)經(jīng)營單位農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查情況及其他有關(guān)信用信息,，及時,、全面、準(zhǔn)確地向省食品藥品監(jiān)督管理局報送,。



 （十三）由省海洋與漁業(yè)局負(fù)責(zé),，匯總本系統(tǒng)全省生產(chǎn)經(jīng)營單位水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查情況及其他有關(guān)信用信息，及時,、全面,、準(zhǔn)確地向省食品藥品監(jiān)督管理局報送。



 （十四）由省建設(shè)廳負(fù)責(zé),，匯總本系統(tǒng)全省市政供水,、二次供水質(zhì)量安全監(jiān)督檢查情況及其他有關(guān)信用信息，及時,、全面,、準(zhǔn)確地向省食品藥品監(jiān)督管理局報送。



 （十五）由省水利廳負(fù)責(zé),，匯總本系統(tǒng)全省鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）,、村以及部分縣集中供水、二次供水質(zhì)量安全監(jiān)督檢查情況及其他有關(guān)信用信息,，及時,、全面、準(zhǔn)確地向省食品藥品監(jiān)督管理局報送,。



 （十六）由福建出入境檢驗檢疫局,、廈門出入境檢驗檢疫局負(fù)責(zé)，匯總本轄區(qū)各口岸進出口食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查情況及其他有關(guān)信用信息,，及時,、全面、準(zhǔn)確地向省食品藥品監(jiān)督管理局報送,。



 （十七）由福州鐵路辦事處負(fù)責(zé),，匯總福建省境內(nèi)各車站食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查情況及其他有關(guān)信用信息，及時,、全面,、準(zhǔn)確地向省食品藥品監(jiān)督管理局報送。



 三,、食品安全信用信息披露制度建設(shè)



 （十八）由省食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé),，制定《福建省食品安全信用信息披露管理暫行辦法》，規(guī)范食品安全信用信息披露行為，明確有權(quán)披露的單位,、披露的內(nèi)容,、方式及依法承擔(dān)的相關(guān)責(zé)任。該辦法經(jīng)省食品安全委員會和省企業(yè)信用體系建設(shè)協(xié)調(diào)小組討論通過后,，由省食品安全委員會辦公室報省政府批準(zhǔn)實施,。



 （十九）由省企業(yè)信用信息管理有限公司負(fù)責(zé)，依法向政府各部門和社會各界提供食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用信息,。



 （二十）由省食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé),，福建出入境檢驗檢疫局、廈門出入境檢驗檢疫局配合,，加快建設(shè)福建食品安全信息門戶網(wǎng)站,，開設(shè)食品安全信用專欄和食品安全信用管理及查詢系統(tǒng)，依法綜合披露全省食品安全信用信息,。



 （二十一）由省經(jīng)貿(mào)委,、省農(nóng)業(yè)廳、省衛(wèi)生廳,、省建設(shè)廳,、省水利廳、省質(zhì)監(jiān)局,、省工商局、省海洋與漁業(yè)局,、福建出入境檢驗檢疫局,、廈門出入境檢驗檢疫局,、福州鐵路辦事處依據(jù)《福建省食品安全信用信息披露管理暫行辦法》和部門法定職責(zé)，在本單位門戶網(wǎng)站必要時在其他媒體上披露本部門食品安全信用監(jiān)管信息,。



 （二十二）由各相關(guān)行業(yè)協(xié)會,、認(rèn)證機構(gòu)等結(jié)合業(yè)務(wù)依法披露有關(guān)食品安全信用信息,。



 四,、食品安全信用評價制度建設(shè)



 （二十三）由省各行業(yè)主管部門負(fù)責(zé)，組織制定所主管行業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用評價標(biāo)準(zhǔn),，經(jīng)省食品藥品監(jiān)督管理局協(xié)調(diào)后,，由省質(zhì)監(jiān)局發(fā)布,。



 （二十四）由省各行業(yè)主管部門負(fù)責(zé),，根據(jù)食品安全信用信息數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)和本行業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用評價標(biāo)準(zhǔn),，組織開展對所主管行業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全信用的評價工作,。



 （二十五）由省經(jīng)貿(mào)委,、省農(nóng)業(yè)廳,、省衛(wèi)生廳,、省建設(shè)廳,、水利廳,、省海洋與漁業(yè)局,、省質(zhì)監(jiān)局,、省工商局,、福建出入境檢驗檢疫局,、廈門出入境檢驗檢疫局、福州鐵路辦事處負(fù)責(zé),，分別制定本部門對監(jiān)管對象實行信用分類的標(biāo)準(zhǔn)和程序,，開展對本部門監(jiān)管的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用的評價工作,，根據(jù)評價結(jié)果,，確定不同的監(jiān)管力度,，實行分類監(jiān)管,。



 （二十六）由省農(nóng)業(yè)廳、省海洋與漁業(yè)局負(fù)責(zé),，開展無公害農(nóng)產(chǎn)品、良好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范認(rèn)證工作,；由省農(nóng)業(yè)廳負(fù)責(zé)開展綠色食品,、有機食品認(rèn)證工作。



 （二十七）由省質(zhì)監(jiān)局,、福建出入境檢驗檢疫局,、廈門出入境檢驗檢疫局負(fù)責(zé)，推動開展食品危害分析關(guān)鍵控制點,、食品良好生產(chǎn)規(guī)范,、質(zhì)量管理體系等認(rèn)證工作。



 （二十八）由省經(jīng)貿(mào)委負(fù)責(zé),，培育食品安全信用評價的中介機構(gòu),，開展信用評價服務(wù)；會同省社會信用監(jiān)督管理辦公室制定相關(guān)信用中介機構(gòu)管理辦法。



 五,、食品安全信用獎懲機制建設(shè)



 （二十九）由省食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé),，定期發(fā)布食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用綜合評價結(jié)果,，對信用記錄良好的單位在各種媒體上進行宣傳,，對信用記錄差的單位給予曝光披露,。



 （三十）由省經(jīng)貿(mào)委,、省農(nóng)業(yè)廳,、省衛(wèi)生廳,、省建設(shè)廳,、省水利廳,、省質(zhì)監(jiān)局、省工商局,、省海洋與漁業(yè)局、福建出入境檢驗檢疫局,、廈門出入境檢驗檢疫局,、福州鐵路辦事處負(fù)責(zé),，定期公布監(jiān)管對象的分類監(jiān)管信用信息,，分別制定對本部門監(jiān)管對象的信用激勵和懲戒辦法,，對信用記錄良好的單位給予扶持,，對失信單位依法進行信用公示,、警告提示、降低等級,、行政處罰等方式的懲戒,。



 （三十一）由省各行業(yè)主管部門負(fù)責(zé),，建立行業(yè)內(nèi)從業(yè)單位信用獎懲制度,，根據(jù)行業(yè)內(nèi)食品安全信用評價結(jié)果進行獎懲,。



 六,、食品安全信用宣傳教育制度建設(shè)



 （三十二）由省經(jīng)貿(mào)委,、省農(nóng)業(yè)廳,、省衛(wèi)生廳,、省建設(shè)廳,、省水利廳,、省食品藥品監(jiān)督管理局,、省質(zhì)監(jiān)局、省工商局,、省海洋與漁業(yè)局、福建出入境檢驗檢疫局,、廈門出入境檢驗檢疫局,、福州鐵路辦事處負(fù)責(zé),，開展對下屬單位及本部門市,、縣（區(qū)）兩級食品安全信用信息管理人員和監(jiān)管對象有關(guān)食品安全信用建設(shè)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),。



 （三十三）由省食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)，省經(jīng)貿(mào)委,、省農(nóng)業(yè)廳,、省衛(wèi)生廳,、省建設(shè)廳、省水利廳,、省質(zhì)監(jiān)局、省工商局,、省海洋與漁業(yè)局,、福建出入境檢驗檢疫局,、廈門出入境檢驗檢疫局、福州鐵路辦事處等有關(guān)部門配合,，采取多種形式開展食品安全信用體系建設(shè)宣傳活動,，倡導(dǎo)誠信經(jīng)營,，推動各類食品行業(yè)協(xié)會開展行業(yè)自律，推動食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用自律,。



 （三十四）由省委宣傳部負(fù)責(zé)，協(xié)調(diào)有關(guān)新聞媒體及時、準(zhǔn)確地發(fā)布重要權(quán)威信息,，做好全省食品安全信用體系建設(shè)工作重大活動的宣傳報道,，進一步增強全社會的食品安全信用意識。



 附件：福建省食品安全信用體系建設(shè)任務(wù)分解表（略）