國家食品藥品監(jiān)督管理局關于貫徹國務院部署保障食品安全的緊急通知

國家食品藥品監(jiān)督管理局關于貫徹國務院部署保障食品安全的緊急通知
 
(國食藥監(jiān)電[2008]3號)





各省,、自治區(qū),、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局，北京市食品安全委員會辦公室：



 最近,，我國很多地區(qū)發(fā)生了嚴重的雨雪冰凍災害,，給群眾生產(chǎn)生活帶來了極大困難。國務院召開了一系列會議,，采取了一系列措施,，保障群眾生活。為貫徹落實國務院的部署,，保障食品市場供應,，現(xiàn)就做好當前食品安全監(jiān)管工作通知如下：



 一、增強做好食品安全保障工作的緊迫感,。食品安全關系人民群眾生活,，關系社會穩(wěn)定和諧。在當前我國發(fā)生歷史罕見的嚴重自然災害的特殊情況下,，保障食品安全具有更為特殊的重要意義,，事關經(jīng)濟社會全局。各級食品安全綜合監(jiān)督部門必須進一步強化政治責任感和緊迫感,，堅決貫徹落實國務院的部署,，堅決維護人民群眾的切身利益，切實履行職能,，加強食品安全綜合監(jiān)管,，維護社會和諧穩(wěn)定，確保人民群眾過一個歡樂祥和的春節(jié),。



 二,、認真履行食品安全綜合監(jiān)督職能,。一是加強組織協(xié)調(diào)。要切實發(fā)揮食品安全協(xié)調(diào)機構的作用,，緊急行動,，加強配合，齊心協(xié)力,，會同有關部門從食品種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工、流通,、消費等全過程采取保障供給,、加強監(jiān)管的措施，形成工作合力,，發(fā)揮最大效益,。二是加強食品安全事件查處和督查督辦。要針對部分食品供給偏緊的情況,，加大監(jiān)督檢查力度,，防止假冒偽劣食品進入市場，嚴厲打擊違法犯罪行為,，規(guī)范食品市場秩序,。當前正值春運高峰，要針對流動人口多,、集體用餐多的情況,，加強餐飲安全監(jiān)管，避免出現(xiàn)群體性食物中毒事故,。三是加強食品安全應急工作,。要加強應急值守,，嚴格落實食品安全突發(fā)事故報告和處置責任,，及時報告、妥善應對,、科學處置食品安全突發(fā)事故,，將不良影響和損害降低到最小。



 三,、嚴格落實食品安全監(jiān)管責任,。各級食品安全綜合監(jiān)督部門要將監(jiān)管任務細化，落實到人,，認真執(zhí)行崗位責任制,，嚴厲處置有令不行、有禁不止,、失職瀆職以及不作為,、亂作為的情況,。要督促企業(yè)落實食品安全第一責任，積極引導企業(yè)履行社會職責,，守法誠信經(jīng)營,，公平有序競爭，保障食品安全,，維護食品供給,，維護經(jīng)濟平穩(wěn)正常運行，維護社會穩(wěn)定,。



 各級食品安全綜合監(jiān)督部門要堅決貫徹落實國務院的部署和要求,，認真履職，團結協(xié)作,，克服困難,，奪取保障食品安全、抗御自然災害的全面勝利,。



 國家食品藥品監(jiān)督管理局

 二○○八年一月二十九日

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