• 【發(fā)布單位】81805
• 【發(fā)布文號】武政[1996]298號
• 【發(fā)布日期】1996-01-02
• 【生效日期】1996-01-02
• 【失效日期】--
• 【文件來源】
• 【所屬類別】地方法規(guī)

武漢市人民政府辦公廳關(guān)于貫徹《中華人民 共和國食品衛(wèi)生法》加強食品衛(wèi)生管理工作的通知

 武漢市人民政府辦公廳關(guān)于貫徹《中華人民
 共和國食品衛(wèi)生法》加強食品衛(wèi)生管理工作的通知
 
（1996年1月2日武政〔1996〕298號）
各區(qū)縣人民政府,、市人民政府各有關(guān)部門：

 《
中華人民共和國食品衛(wèi)生法》（以下簡稱《
食品衛(wèi)生法》）已于1995年10月30日起正式實施,。為預(yù)防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，保障人民群眾的身體健康,，經(jīng)市人民政府研究同意,，現(xiàn)就貫徹《
食品衛(wèi)生法》，加強食品衛(wèi)生管理工作的有關(guān)事項通知如下：



 一,、各級人民政府要按照《
食品衛(wèi)生法》的規(guī)定切實加強對食品衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo),，進一步明確食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位及其主管部門,、衛(wèi)生監(jiān)督部門的職責(zé),，建立食品衛(wèi)生工作例會制度，定期組織召開有食品生產(chǎn),、銷售單位主管部門領(lǐng)導(dǎo)同志參加的食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組會議,，通報《
食品衛(wèi)生法》的貫徹執(zhí)行情況，研究,、協(xié)調(diào)和解決食品衛(wèi)生工作的重大問題,。



 二、采取多種形式宣傳《
食品衛(wèi)生法》,，加強對從業(yè)人員的培訓(xùn)工作,。各有關(guān)部門和單位要采取多種形式加大對《
食品衛(wèi)生法》的宣傳力度，使每個食品生產(chǎn),、經(jīng)營者及其它公民都了解他們各自享有的法律權(quán)利和應(yīng)當(dāng)履行的法律義務(wù)和承擔(dān)的法律責(zé)任,，提高他們運用和遵守《
食品衛(wèi)生法》的法律意識,。新聞單位要加強對《
食品衛(wèi)生法》的宣傳。衛(wèi)生行政部門要積極配合新聞單位組織食品衛(wèi)生專家和法律專家撰稿或宣講《
食品衛(wèi)生法》,，多渠道,、多形式加強對食品從業(yè)人員的培訓(xùn)。



 三,、食品生產(chǎn),、經(jīng)營單位及其主管部門要切實加強自身管理和行業(yè)內(nèi)部管理。市商業(yè),、一輕,、旅游、供銷合作,、糧食等主管部門要對本系統(tǒng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品衛(wèi)生管理工作和執(zhí)行《
食品衛(wèi)生法》的情況進行經(jīng)常性檢查,，督促其建立健全食品衛(wèi)生管理責(zé)任制，配備合格的專（兼）職食品衛(wèi)生管理人員,，抓好食品衛(wèi)生的自檢工作,，確屬受自身條件所限，無法建立食品衛(wèi)生自檢機構(gòu)的企業(yè),，應(yīng)定期送樣到衛(wèi)生行政部門指定的衛(wèi)生監(jiān)測機構(gòu)檢驗,。各級農(nóng)業(yè)、蔬菜主管部門要加強對農(nóng)藥使用和蔬菜采摘的管理,，確保上市農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量,。工商行政管理部門要加強對集貿(mào)市場和街頭食品的衛(wèi)生管理，堅決取締無證經(jīng)營,。畜牧水產(chǎn)部門要根據(jù)《
食品衛(wèi)生法》及其他規(guī)定,，加強牲畜疾病防治和宰前宰后的檢疫工作，杜絕瘟疫畜,、禽和病死,、毒死及死因不明的畜、禽及水產(chǎn)動物上市出售,。各級衛(wèi)生行政部門要努力改善衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作條件和手段,，財政部門應(yīng)給予大力支持。各有關(guān)部門均要按照各自職責(zé),，相互配合,，共同抓好全市食品衛(wèi)生管理工作。



 四,、建立健全食品衛(wèi)生監(jiān)督體系,，強化食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)職能。各級衛(wèi)生行政部門要切實履行《
食品衛(wèi)生法》所賦予的衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法職能,，成立專門的衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法機構(gòu),，組建相應(yīng)的監(jiān)督執(zhí)法隊伍，理順衛(wèi)生監(jiān)督,、監(jiān)測的關(guān)系,，保證衛(wèi)生監(jiān)督和行政執(zhí)法工作順利進行。各級人民政府要為衛(wèi)生行政執(zhí)法工作提供必要的條件,，積極組織多形式的聯(lián)合執(zhí)法,，加大貫徹《
食品衛(wèi)生法》的執(zhí)法力度，以提高全市食品衛(wèi)生工作管理水平,。