• 【發(fā)布單位】廣州市
• 【發(fā)布文號】穗府[2004]61號
• 【發(fā)布日期】2004-12-27
• 【生效日期】2004-12-27
• 【失效日期】--
• 【文件來源】廣州市
• 【所屬類別】政策參考

廣州市人民政府轉(zhuǎn)發(fā)省人民政府轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作決定的通知

廣州市人民政府轉(zhuǎn)發(fā)省人民政府轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作決定的通知

(穗府[2004]61號)





各區(qū),、縣級市人民政府，市府直屬各單位：



 現(xiàn)將省人民政府《轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定的通知》(粵府[2004]108號)轉(zhuǎn)發(fā)給你們,，并結(jié)合我市實際情況,，提出如下意見，請一并貫徹執(zhí)行,。



 一,、統(tǒng)一認(rèn)識、強化領(lǐng)導(dǎo),。我市自今年3月啟動食品放心工程以來,，已基本構(gòu)建起食品放心工程框架，食品安全狀況日趨改善,，但食品安全事故仍時有發(fā)生,，個別地區(qū)的食品安全形勢不容樂觀。食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,，事關(guān)我市經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,。各單位必須從貫徹“三個代表”重要思想、落實科學(xué)發(fā)展觀的高度,，充分認(rèn)識食品安全工作的重要性和緊迫性,，清醒認(rèn)識食品安全工作的長期性和復(fù)雜性,，把食品安全工作作為提高執(zhí)政能力的重要工作，進一步強化領(lǐng)導(dǎo),，加大力度,，密切配合，切實把加強食品安全工作落到實處,，為廣大群眾營造放心安全的食品消費環(huán)境,，為“食在廣州”賦予新的內(nèi)涵。



 二,、打建結(jié)合,，整規(guī)并舉,。要認(rèn)真落實市政府辦公廳《印發(fā)廣州市食品放心工程體系實施方案的通知》(穗府辦[2004]6號)和《關(guān)于印發(fā)廣州市食品安全專項整治工作方案的通知》(穗府辦(2004)35號)的要求,，一方面，積極開展食品安全專項整治工作,，重點抓住與市民生活息息相關(guān)的糧,、肉、蔬菜,、水果,、奶制品、豆制品,、水產(chǎn)品,、酒等品種，重點監(jiān)管食品生產(chǎn),、流通和消費環(huán)節(jié),，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的行為,，始終保持對相關(guān)違法犯罪分子的高壓態(tài)勢,，確保專項整治各項任務(wù)的全面落實。另一方面,，要進一步加強食品安全檢驗檢測監(jiān)督體系,、食品安全流通網(wǎng)絡(luò)體系、食品安全信息網(wǎng)絡(luò)體系,、社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)體系和食品安全監(jiān)管體系的建設(shè),，不斷健全完善食品安全協(xié)調(diào)機制，做到標(biāo)本兼治,，著力治本,，逐步建立起食品安全工作的長效機制。



 三,、條塊結(jié)合,，以塊為主,。按照區(qū)、縣級市政府負總責(zé),，主管部門各負其責(zé),，誰主辦誰負責(zé)、誰主管誰負責(zé)的原則,，各級政府和有關(guān)部門要及時建立食品安全責(zé)任制,，逐級簽訂責(zé)任書，明確食品安全第一責(zé)任人,，把食品安全工作納入政績考核體系,，切實做到一級抓一級，層層抓落實,。同時,，按照國家、省的統(tǒng)一部署,，及時理順各部門的監(jiān)管職責(zé),，充分發(fā)揮各職能部門在食品安全監(jiān)管中的作用，明確職責(zé),、落實責(zé)任,，加強隊伍建設(shè)，提高監(jiān)管水平,，形成條塊結(jié)合,、以塊為主、綜合治理的食品安全監(jiān)管體系,。



 四,、加強溝通、形成合力,。食品安全工作是一項系統(tǒng)工程,，涉及面廣。各單位要增強大局意識,、責(zé)任意識,，既要各司其職，又要加強配合,，及時溝通,，形成合力。特別對可能引發(fā)事故的苗頭,，要加強預(yù)測和監(jiān)控,，按國家、省、市有關(guān)規(guī)定及時上報和溝通,，相互協(xié)調(diào),，密切配合，抓出成效,，不斷滿足人民群眾食品安全和健康需要,，促進我市經(jīng)濟社會全面協(xié)調(diào)發(fā)展。



 市食品安全委員會各成員單位要將貫徹落實本通知的情況和執(zhí)行中遇到的問題于2005年1月底前報市食品安全委員會辦公室,，由該辦公室匯總報市政府和省食品安全委員會辦公室,。



廣州市人民政府

2004年12月27日