• 【發(fā)布單位】福建省
• 【發(fā)布文號(hào)】閩政辦[2006]11號(hào)
• 【發(fā)布日期】2006-01-13
• 【生效日期】2006-01-13
• 【失效日期】--
• 【文件來(lái)源】福建省
• 【所屬類(lèi)別】政策參考

福建省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于落實(shí)食品加工和特種設(shè)備安全工作責(zé)任制的意見(jiàn)的通知

福建省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于落實(shí)食品加工和特種設(shè)備安全工作責(zé)任制的意見(jiàn)的通知
 
(閩政辦[2006]11號(hào))





各市,、縣（區(qū)）人民政府，省人民政府各部門(mén),、各直屬機(jī)構(gòu)：



 省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局《關(guān)于落實(shí)食品加工和特種設(shè)備安全工作責(zé)任制的意見(jiàn)》已經(jīng)省人民政府同意,，現(xiàn)轉(zhuǎn)發(fā)你們,，請(qǐng)結(jié)合各地、各部門(mén)實(shí)際,，認(rèn)真貫徹執(zhí)行,。



福建省人民政府辦公廳

二○○六年一月十三日





關(guān)于落實(shí)食品加工和特種設(shè)備安全工作責(zé)任制的意見(jiàn)

省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

（二○○五年十二月）



 為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國(guó)發(fā)〔2004〕23號(hào)），以下簡(jiǎn)稱《決定》）和《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》以及省人民政府《關(guān)于重大安全事故行政責(zé)任追究的規(guī)定》（省政府第66號(hào)令）,，從源頭抓好食品加工和特種設(shè)備安全,，切實(shí)保障公共安全、人體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全,，促進(jìn)我省國(guó)民經(jīng)濟(jì)健康,、協(xié)調(diào)發(fā)展，現(xiàn)就落實(shí)食品加工和特種設(shè)備安全工作責(zé)任制提出以下工作意見(jiàn),。



 一,、加強(qiáng)食品加工和特種設(shè)備安全工作領(lǐng)導(dǎo)



 （一）根據(jù)國(guó)務(wù)院《決定》精神，地方各級(jí)人民政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé),，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、協(xié)調(diào)本地區(qū)食品安全監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治工作。各縣（市,、區(qū)）要制定本地食品生產(chǎn)加工業(yè)整頓工作意見(jiàn),，召開(kāi)工作會(huì)議，全面展開(kāi)食品生產(chǎn)加工業(yè)整頓工作,。



 （二）各市,、縣（區(qū)）人民政府要切實(shí)擔(dān)負(fù)起領(lǐng)導(dǎo)本地區(qū)食品加工安全和特種設(shè)備安全工作的重任，落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制度,，明確直接責(zé)任人和有關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任,，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí),，責(zé)任到人,。各縣（市、區(qū)）人民政府要與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）簽訂食品加工安全責(zé)任書(shū)和特種設(shè)備安全責(zé)任書(shū),。食品加工安全和特種設(shè)備安全工作實(shí)施目標(biāo)管理責(zé)任制，對(duì)因整治不力造成轄區(qū)重大食品加工安全事故和特種設(shè)備重大安全事故的要依法追究領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,。



 二,、通力配合扎實(shí)推進(jìn)食品加工和特種設(shè)備安全工作



 各級(jí)有關(guān)部門(mén)要在當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)下，各司其職,，各負(fù)其責(zé),，形成主管部門(mén)負(fù)責(zé)，相關(guān)部門(mén)配合,、分工協(xié)作,、齊抓共管的工作機(jī)制,。要通力合作，繼續(xù)加大縣（市,、區(qū)）一級(jí)食品加工安全工作力度,，大力整頓食品加工業(yè)，從源頭上抓好食品安全,。要嚴(yán)厲打擊使用非食品原料加工食品,、有毒有害物質(zhì)加工食品以及禁用添加劑生產(chǎn)加工食品的違法行為，依法整治和取締達(dá)不到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件要求的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和生產(chǎn)加工點(diǎn),；繼續(xù)做好土制特種設(shè)備的專(zhuān)項(xiàng)整治工作,，依法取締土鍋爐、土壓力容器,、土制起重機(jī)械,；堅(jiān)決打擊非法設(shè)計(jì)、非法制造,、非法安裝,、非法使用特種設(shè)備的行為。



 三,、建立健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品加工安全和特種設(shè)備安全協(xié)管員制度



 鑒于鄉(xiāng)村工業(yè)發(fā)展速度加快,，各縣（市、區(qū)）可以通過(guò)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）內(nèi)指定食品加工和特種設(shè)備安全兼職協(xié)管員的形式,，協(xié)助質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)開(kāi)展相關(guān)工作,，切實(shí)做到職責(zé)到位。食品加工和特種設(shè)備安全協(xié)管員主要承擔(dān)以下職責(zé)和任務(wù)：協(xié)助質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)做好食品加工和特種設(shè)備安全工作,，及時(shí)組織對(duì)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品企業(yè)情況進(jìn)行調(diào)查摸底登記造冊(cè),，積極宣傳國(guó)家有關(guān)食品安全法律法規(guī)及相關(guān)政策，發(fā)現(xiàn)企業(yè)有違法行為或存在食品不安全隱患時(shí),，及時(shí)向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)報(bào)告,。市、縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)要強(qiáng)化食品加工和特種設(shè)備安全協(xié)管員專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),，使協(xié)管員了解自身的工作職責(zé),、任務(wù)和要求，掌握相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí),。



 四,、加大宣傳力度加強(qiáng)信息溝通



 各地要充分發(fā)揮報(bào)紙、電視,、廣播,、網(wǎng)絡(luò)等各種新聞媒體的作用，做好宣傳工作,。一方面對(duì)食品質(zhì)量存在嚴(yán)重問(wèn)題,，使用非食品原料加工食品,，使用有毒有害物質(zhì)加工食品以及使用土鍋爐、土壓力容器,、土制起重機(jī)械違法行為要堅(jiān)決予以曝光,。另一方面，要加大公布優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,、優(yōu)秀企業(yè),、優(yōu)良品牌名單的力度，扶優(yōu)治劣,，引導(dǎo)消費(fèi),。要充分運(yùn)用數(shù)字福建政務(wù)網(wǎng)，構(gòu)建食品安全信息平臺(tái),，實(shí)現(xiàn)各監(jiān)管部門(mén)食品安全信息互聯(lián)互通和資源共享,。