國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2006年第52號(hào)

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2006年第52號(hào)

關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)平谷大桃實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告





 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，我局組織了對(duì)平谷大桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格,，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)平谷大桃實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。



 一、保護(hù)范圍



 平谷大桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以北京市平谷區(qū)人民政府《關(guān)于劃定平谷大桃國家地理標(biāo)志保護(hù)范圍的函》（京平政文[2005]65號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn),，為北京市平谷區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域,。



 二、質(zhì)量技術(shù)要求



 （一）品種,。



 大久保,、慶豐（北京26號(hào)）、京艷（北京24號(hào)）,、燕紅（綠化9號(hào)）,、八月脆（北京33號(hào)）、艷豐1號(hào),、陸王仙,、華玉、大紅桃,、二十一世紀(jì)等10個(gè)白桃品種,。



 （二）立地條件。



 無重金屬污染的沙質(zhì)壤土和輕壤土,。pH值6.0至8.0，含鹽量≤0.14%,，有機(jī)質(zhì)含量≥0.8%,。



 （三）栽培管理。



 1.種苗繁育：選用毛桃做砧木,，從品質(zhì)優(yōu)良的植株上采接穗嫁接繁殖,。



 2.樹形：“Y”字形或自然開心形。



 3.栽植密度≤55株/667平方米（畝）,。



 4.施肥：以施用腐熟有機(jī)肥為主,。



 （四）采收和貯存。



 1.采收：果實(shí)成熟度達(dá)到七成熟即可采收,。



 2.貯存：對(duì)于長途運(yùn)輸?shù)奶夜仨毨洳?。果?shí)入庫前應(yīng)進(jìn)行預(yù)冷處理，預(yù)冷溫度為4℃,，貯存溫度為0℃至3℃,，貯存時(shí)限為15日之內(nèi)。



 （五）質(zhì)量特色,。



 1.感官特征：必須符合本品種的特征,。



 （1）大久保：著紅色，單果重≥225克，柔軟多汁,，肉質(zhì)密,，甜酸適口。



 （2）慶豐（北京26號(hào)）：紅黃色,，單果重≥150克,，柔軟多汁，味甜,。



 （3）燕紅（綠化9號(hào)）：底色乳白,，果面紅色，單果重≥250克,，肉質(zhì)致密,，汁液多，味甜,，有香味,。



 （4）京艷（北京24號(hào)）：底色黃白，果面紅色,，單果重≥250克,，肉質(zhì)細(xì)而致密，柔軟,，有香味,，味甜 。



 （5）八月脆（北京33號(hào)）：果面紅色,，單果重≥300克,，肉質(zhì)細(xì)脆，汁液中等,，味甜,。



 （6）艷豐1號(hào)：底色黃，果面紅色,，單果重≥250克,，肉質(zhì)致密，脆而多汁,，味甜,。



 （7）陸王仙：底色黃，果面紅色,，單果重≥250克,，肉質(zhì)致密，脆而多汁,，味甜,。



 （8）華玉：底色黃白,，外觀鮮艷，單果重≥250克,，肉質(zhì)硬,，細(xì)而致密，味甜,，有香氣,。



 （9）大紅桃：底色黃白，外觀全紅,，單果重≥250克,，肉質(zhì)硬而致密，風(fēng)味甜,。



 （10）二十一世紀(jì)：底色乳白,，著紅色暈，單果重≥225克,，肉質(zhì)致密,，汁液多，味甜,，有香味,。



 2.理化指標(biāo)：



 項(xiàng) 目



 品 種

 可溶性固形物



 (20°C),（％）

 總酸(以蘋果酸計(jì))，（％）



 大久保

 ≥11.50

 ≤0.2



 慶豐（北京26號(hào)）

 ≥10.50

 ≤0.42



 京艷（北京24號(hào)）

 ≥11.50

 ≤0.2



 燕紅（綠化9號(hào)）

 ≥12.00

 ≤0.18



 八月脆（北京33號(hào)）

 ≥10.50

 ≤0.2



 艷豐1號(hào)

 ≥12.00

 ≤0.2



 陸王仙

 ≥11.50

 ≤0.28



 華 玉

 ≥12.00

 ≤0.2



 大紅桃

 ≥11.50

 ≤0.2



 二十一世紀(jì)

 ≥12.00

 ≤0.18







 三,、專用標(biāo)志使用



 平谷大桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,，可向北京市平谷區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng)，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn),。



 自本公告發(fā)布之日起,，各地質(zhì)檢部門開始對(duì)平谷大桃實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。



 特此公告,。



 二

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