• 【發(fā)布單位】衛(wèi)生部
• 【發(fā)布文號】衛(wèi)生部公告2006年第14號
• 【發(fā)布日期】2006-08-10
• 【生效日期】2006-08-10
• 【失效日期】--
• 【文件來源】衛(wèi)生部
• 【所屬類別】政策參考

衛(wèi)生部公告2006年第14號

衛(wèi)生部公告2006年第14號





 今年6月以來,，我國遼寧、河北、云南,、廣西等省區(qū)相繼發(fā)生多起毒蘑菇中毒事件,，已造成149人中毒，17人死亡,。我國夏季雨水較多,，氣候潮濕，適宜蘑菇生長,，為預(yù)防毒蘑菇食物中毒發(fā)生,，特公告如下：

 毒蘑菇又叫毒蕈，在我國毒蘑菇約有100種,常見的可致人死亡的至少有10種,如褐鱗小傘,、肉褐鱗小傘,、白毒傘、褐柄白毒傘,、毒傘,、殘托斑毒傘、毒粉褶蕈,、秋生盔孢傘,、包腳黑褶傘、鹿花蕈等（部分毒蘑菇的圖片可在我部網(wǎng)站上查詢）,。毒蘑菇所含毒素非常復(fù)雜,，中毒表現(xiàn)多樣,可導(dǎo)致：惡心、嘔吐,、腹痛,、腹瀉等胃腸道癥狀；精神興奮,、精神抑止,、精神錯亂、幻覺等精神癥狀,；流涎,、流淚、血壓上升或下降,、瞳孔縮小或散大等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,；黃疸、肝脾腫大等溶血癥狀,；日光性皮炎和肝,、腎、心,、腦等臟器損害,其中以臟器損害最為兇險,，死亡率較高,。

 衛(wèi)生部提醒公眾請勿自采自食野生蘑菇,以免發(fā)生誤食中毒。誤食毒蘑菇中毒后,，應(yīng)立即采取刺激口咽催吐等措施,，并盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治。各地衛(wèi)生部門要通過各種形式廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,提高群眾防范意識和自我保護(hù)能力,預(yù)防毒蘑菇中毒發(fā)生,。



 二○○六年八月十日