• 【發(fā)布單位】國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局
• 【發(fā)布文號(hào)】國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局公告2007年第130號(hào)
• 【發(fā)布日期】2007-09-03
• 【生效日期】2007-09-03
• 【失效日期】--
• 【文件來源】國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局
• 【所屬類別】政策參考

國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局公告2007年第130號(hào)

國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局公告2007年第130號(hào)

關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)太谷壺瓶棗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告





 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,，國(guó)家質(zhì)檢總局組織了對(duì)太谷壺瓶棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查,。經(jīng)審查合格，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)太谷壺瓶棗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。



 一,、保護(hù)范圍



 太谷壺瓶棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以山西省太谷縣人民政府《關(guān)于劃定太谷壺瓶棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的報(bào)告》（太政發(fā)〔2006〕29號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為山西省太谷縣明星鎮(zhèn),、侯城鄉(xiāng),、北汪鄉(xiāng)、水秀鄉(xiāng),、胡村鎮(zhèn),、陽邑鄉(xiāng)、小白鄉(xiāng),、任村鄉(xiāng),、范村鎮(zhèn)等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。



 二,、質(zhì)量技術(shù)要求



 （一）立地條件,。



 海拔1000m左右，土壤pH值7.0至8.3，有機(jī)質(zhì)含量1.5%以上,，坡度20°以下建園,。



 （二）栽培管理。



 1. 育苗：采用根蘗歸圃法或以酸棗為砧木選用優(yōu)良健壯的母株接穗嫁接進(jìn)行無性繁殖,。



 2. 栽植時(shí)間：春季或秋季栽植,。



 3. 栽植密度：≤1650株/公頃。



 4. 土,、肥,、水管理：土壤解凍后，封凍前進(jìn)行棗園土壤深翻,，耕翻后耙平,。施肥以有機(jī)肥為主，施肥量為≥30噸/公頃;適量加入速效肥,，施肥量為≥1噸/公頃,。灌水一般采用畦灌、溝灌,。



 5. 整形修剪：冬剪與夏剪相結(jié)合,，使枝條分布均勻，結(jié)果母枝健壯,，樹體采光良好,。



 6. 果實(shí)采收：鮮棗采收期為9月中下旬，干棗采收期為10月上中旬,。



 （三）質(zhì)量特色,。



 1. 感官特色：果實(shí)大、果核小,，棗皮薄,、棗肉厚，果汁多,、果味甜,，果形上小下大，中間稍帶細(xì)腰,，形狀似壺像瓶,。



 （1）鮮棗：果皮呈深紅色，鮮果果面光滑,；果肉綠白色或白色,，汁多、肉質(zhì)細(xì)而酥脆,。



 （2）干棗：果皮深紅色,，表面呈自然皺褶,，果味甘甜。



 2. 理化指標(biāo)：



 （1）鮮棗：含糖（干基）≥30%,，Vc≥300 mg/100g。



 （2）干棗：含糖（干基）≥70%,，Vc≥15 mg/100g,。



 三、專用標(biāo)志使用



 太谷壺瓶棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,，可向山西省太谷縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。



 自本公告發(fā)布之日起,，各地質(zhì)檢部門開始對(duì)太谷壺瓶棗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施,。



 特此公告。



二