- 【發(fā)布單位】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
- 【發(fā)布文號(hào)】--
- 【發(fā)布日期】2007-10-12
- 【生效日期】2007-10-12
- 【失效日期】--
- 【文件來源】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
- 【所屬類別】政策參考
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2007年第154號(hào)
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2007年第154號(hào)
關(guān)于批準(zhǔn)對蒼山大蒜實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,國家質(zhì)檢總局組織了對蒼山大蒜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查,。經(jīng)審查合格,,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對蒼山大蒜實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
一,、保護(hù)范圍
蒼山大蒜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以山東省蒼山縣人民政府《關(guān)于申請給予蒼山大蒜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的請示》(蒼政請[2006]20號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),,為山東省蒼山縣神山鎮(zhèn)、磨山鎮(zhèn),、卞莊鎮(zhèn),、沂堂鎮(zhèn)、仲村鎮(zhèn),、賈莊鄉(xiāng),、三合鄉(xiāng)、南橋鎮(zhèn),、長城鎮(zhèn),、二廟鄉(xiāng)、層山鎮(zhèn),、興明鄉(xiāng),、蘭陵鎮(zhèn)等13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二,、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種,。
蒲棵。
(二)立地條件。
土壤類型為砂質(zhì)壤土,、壤土或砂姜黑土,,要求地勢較平坦,地下水位較低,,土壤的pH值為7.0至8.0,有機(jī)質(zhì)含量≥1.0%,。
(三)栽培管理,。
1. 選種:選擇符合本品種特征、發(fā)育良好,、無檢疫性病蟲害和機(jī)械損傷,、蒜瓣大小均勻的留種。
2. 施肥:每667m2(畝)施充分腐熟有機(jī)肥≥4500kg,,過磷酸鈣40 kg至60kg,,鉀肥50kg至60kg,腐熟的棉籽餅或豆餅80 kg至120kg,。
3. 播種:9月下旬至10月上旬播種,,栽種密度每667 m2(畝)≤35000株。
4. 田間管理:及時(shí)澆越冬水和返青水,;蒜薹伸長期和鱗芽膨大期要保持土壤濕潤,,及時(shí)追肥。
(四)收獲與貯藏,。
1. 收獲:蒜葉枯萎,,假莖變軟,即可收獲,。
2. 貯藏:蒜頭收獲后,,就地晾曬,待蒜秸干后再行堆垛,,注意防雨,。
(五)質(zhì)量特色。
1. 感官特征:白皮,,瓣大均勻,,直徑≥4.5cm。
2. 理化指標(biāo):大蒜素含量≥0.079%,,鉀含量≥520mg/100g,,總氨基酸含量≥5.0%。
三,、專用標(biāo)志使用
蒼山大蒜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,,可向山東省蒼山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請,由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
自本公告發(fā)布之日起,,各地質(zhì)檢部門開始對蒼山大蒜實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施,。
特此公告。
二
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