• 【發(fā)布單位】國家食品藥品監(jiān)督管理總局
• 【發(fā)布文號】食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2013〕121號
• 【發(fā)布日期】2013-08-02
• 【生效日期】2013-08-02
• 【失效日期】--
• 【文件來源】國家食品藥品監(jiān)督管理總局
• 【所屬類別】政策參考

國家食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)監(jiān)管工作的通知

國家食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)監(jiān)管工作的通知 
食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2013〕121號
 
各省,、自治區(qū)、直轄市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,、食品藥品監(jiān)督管理局：
 為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)食品藥品監(jiān)管總局等部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作意見的通知》（國辦發(fā)〔2013〕57號,，以下簡稱《通知》），切實(shí)加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)監(jiān)管工作，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
 一,、進(jìn)一步提高對嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作重要性的認(rèn)識
 嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全是基本民生問題,，關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定，關(guān)系國家形象,，對經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級,、提高經(jīng)濟(jì)增長質(zhì)量具有重要意義。國務(wù)院第10次常務(wù)會議專題研究嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作,，提出解決嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全問題已刻不容緩,，要全力以赴打一場提高嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全的攻堅(jiān)戰(zhàn)，重塑消費(fèi)者對國產(chǎn)乳粉的信心,。這充分表明了黨中央,、國務(wù)院對食品安全工作的高度重視。各級食品安全監(jiān)管部門一定要把思想統(tǒng)一到國務(wù)院的部署上來,，深刻認(rèn)識進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的重要性和緊迫性,，把學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)《通知》作為當(dāng)前的一項(xiàng)重要任務(wù)，千方百計(jì)做好嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)監(jiān)管工作,，保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。
 二,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任
 各級食品安全監(jiān)管部門要結(jié)合本地區(qū)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)和監(jiān)管工作實(shí)際，按照《通知》要求,，積極向當(dāng)?shù)卣畢R報(bào),，成立嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全專門領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),。要按照層級管理,、屬地管理、區(qū)域負(fù)責(zé)的工作思路,，研究制定具體工作方案,，細(xì)化工作目標(biāo)和措施。要進(jìn)一步明確和細(xì)化各級食品安全監(jiān)管部門的監(jiān)管職責(zé),，主動防范,、及早介入，使嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管工作真正落實(shí)到基層,，力爭將風(fēng)險隱患消除在萌芽階段,，守住不發(fā)生質(zhì)量安全問題的底線。
 三,、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,，落實(shí)企業(yè)質(zhì)量安全首負(fù)責(zé)任
 各級食品安全監(jiān)管部門要根據(jù)《通知》要求，組織開展對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查工作，掌握企業(yè)生產(chǎn)狀況和產(chǎn)品質(zhì)量安全情況,，要求企業(yè)認(rèn)真查找在質(zhì)量安全控制和管理制度落實(shí)等方面存在的問題隱患,，督促企業(yè)及時采取有效措施整改防范。同時,，要督促企業(yè)設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu),，配備專職食品安全管理人員，完善落實(shí)各項(xiàng)質(zhì)量安全管理制度,，建立健全質(zhì)量安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,，真正擔(dān)負(fù)起嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全首要責(zé)任，堅(jiān)決防范企業(yè)因管理松懈,、利益驅(qū)動等原因發(fā)生質(zhì)量安全問題,。
 四、進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督抽檢和風(fēng)險排查工作
 各級食品安全監(jiān)管部門要按照《通知》和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作的通知》（國辦發(fā)〔2010〕42號）要求,，進(jìn)一步嚴(yán)格嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)監(jiān)管和風(fēng)險排查工作,，強(qiáng)化日常監(jiān)管和監(jiān)督抽檢等工作，加大對企業(yè)質(zhì)量安全控制重點(diǎn)環(huán)節(jié),、關(guān)鍵環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,。發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在質(zhì)量安全問題或隱患的，要及時依法從嚴(yán)處理,。
 五,、認(rèn)真抓好當(dāng)前嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管工作 
 為落實(shí)《通知》要求，總局將制定出臺一系列加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管工作的制度和措施,。同時,，總局將加大檢驗(yàn)、監(jiān)測力度,，對查出的問題予以通報(bào),。當(dāng)前，地方食品藥品監(jiān)管體制改革正在深入推進(jìn),，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)監(jiān)管工作任務(wù)繁重,，責(zé)任重大。各地監(jiān)管部門要從大局出發(fā),，在思想上不懈怠,、監(jiān)管上不放松、工作上不缺位,，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,，保障工作措施落實(shí)到位,。堅(jiān)決防止因思想不重視,、責(zé)任不落實(shí)、措施不具體,、監(jiān)管不到位等情況導(dǎo)致嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全事件發(fā)生,，務(wù)必確保嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全,，重塑消費(fèi)信心,。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局
 2013年8月2日