• 【發(fā)布單位】82902
• 【發(fā)布文號(hào)】新政發(fā)[1998]63號(hào)
• 【發(fā)布日期】1998-08-21
• 【生效日期】1998-08-21
• 【失效日期】--
• 【文件來(lái)源】
• 【所屬類別】地方法規(guī)

新疆維吾爾自治區(qū)人民政府 關(guān)于貫徹實(shí)施《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的通知

新疆維吾爾自治區(qū)人民政府
 關(guān)于貫徹實(shí)施《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的通知
 
（1998年8月21日新政發(fā)〔1998〕63號(hào)）
伊犁哈薩克自治州,，各州,、市、縣（市）人民政府,，各行政公署,，自治區(qū)人民政府各部門(mén)、各直屬機(jī)構(gòu)：

 國(guó)務(wù)院頒布的《
生豬屠宰管理?xiàng)l例》（以下簡(jiǎn)稱《條例》）于今年1月1日起在全國(guó)施行,，《條例》的頒布實(shí)施標(biāo)志著我國(guó)生豬屠宰管理工作走上法制化軌道,，對(duì)于加強(qiáng)生豬屠宰行業(yè)管理，制止亂屠亂宰,，促進(jìn)屠宰行業(yè)規(guī)范化具有極為重要的現(xiàn)實(shí)意義,。我區(qū)從1996年6月起全面開(kāi)展畜禽定點(diǎn)屠宰工作，制定出臺(tái)了新政辦［1996］103號(hào),、123號(hào)文件 ,，對(duì)規(guī)范我區(qū)畜禽定點(diǎn)屠宰工作，起了很好的效果,，各地,、各部門(mén)要繼續(xù)貫徹執(zhí)行。為進(jìn)一步完善我區(qū)畜禽定點(diǎn)屠宰工作,，根據(jù)《條例》規(guī)定,，結(jié)合我區(qū)實(shí)際現(xiàn)就貫徹實(shí)施的有關(guān)問(wèn)題通知如下：



 一,、各地、各部門(mén)要高度重視生豬屠宰管理工作,，深入貫徹《條例》,。把保證人民群眾的食肉安全和身體健康作為對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的重大問(wèn)題，切實(shí)抓好,。在自治區(qū)商品牛羊等牲畜屠宰管理辦法未出臺(tái)前,，我區(qū)商品牛羊的屠宰管理也暫按《條例》和本通知精神執(zhí)行。



 二,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，明確責(zé)任。根據(jù)《條例》規(guī)定結(jié)合我區(qū)實(shí)際,，確定自治區(qū)商品流通主管部門(mén)主管全區(qū)家畜屠宰的行業(yè)管理工作,。縣城及縣以上城市的屠宰定點(diǎn)工作由商品流通行政主管部門(mén)負(fù)責(zé),；縣以下鄉(xiāng)一級(jí)的屠宰定點(diǎn)工作由畜牧部門(mén)負(fù)責(zé),；兵團(tuán)團(tuán)場(chǎng)的屠宰定點(diǎn)工作由兵團(tuán)商品流通主管部門(mén)負(fù)責(zé)。各級(jí)商業(yè),、畜牧,、衛(wèi)生、環(huán)保,、工商,、稅務(wù)等部門(mén)要在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，按照法律,、法規(guī)規(guī)定的職責(zé)分工，密切配合,，加大對(duì)屠宰行業(yè)的檢查監(jiān)督執(zhí)法力度,，杜絕病害肉品上市，保證人民群眾吃上“放心肉”,。



 三,、分級(jí)管理，依法行政,。各級(jí)商品流通行政主管部門(mén)要按《條例》規(guī)定,，依法對(duì)屠宰活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督管理。自治區(qū)商品流通主管部門(mén)負(fù)責(zé)全區(qū)屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,，統(tǒng)一制定生豬,、牛羊屠宰證、章和定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌,。地,、州商品流通行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,，對(duì)縣、市的屠宰管理進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo),?？h、市人民政府組織商品流通行政主管部門(mén)和畜牧部門(mén)以及其他有關(guān)部門(mén)依照《條例》規(guī)定的條件,，審查,、確定定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）的設(shè)置規(guī)劃，核發(fā)生豬,、牛羊屠宰證,、章和定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌，進(jìn)行監(jiān)督管理,。



 四,、搞好規(guī)劃，合理布局,。我區(qū)屠宰行業(yè)的發(fā)展規(guī)劃按照“統(tǒng)一規(guī)劃,，合理布局，有利流通,，促進(jìn)生產(chǎn),，方便群眾，便于檢疫和管理”的原則統(tǒng)籌安排,?？h城在內(nèi)的各城市屠宰廠（場(chǎng)）應(yīng)逐步推行工廠化、機(jī)械化屠宰,，以保證市場(chǎng)供應(yīng)為前提,，采取適當(dāng)集中的辦法。鄉(xiāng)級(jí)屠宰廠（場(chǎng)）也要符合最基本的衛(wèi)生檢驗(yàn)條件,，在方便經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的前提下,，定點(diǎn)廠（場(chǎng)）可適當(dāng)多一點(diǎn)，但不可重復(fù)建設(shè),。對(duì)新設(shè)置的屠宰廠（場(chǎng)）要嚴(yán)格履行報(bào)批手續(xù),。各地要充分發(fā)揮國(guó)有屠宰廠（場(chǎng)）的先進(jìn)設(shè)備和主渠道作用。



 五,、嚴(yán)格檢疫,、檢驗(yàn)，確保肉品質(zhì)量,。全區(qū)定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）要嚴(yán)格按照《
動(dòng)物防疫法》,、《
食品衛(wèi)生法》和《條例》的規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)家畜產(chǎn)品檢疫、檢驗(yàn),。家畜產(chǎn)品的品質(zhì)檢驗(yàn)和衛(wèi)生檢驗(yàn)由定點(diǎn)廠（場(chǎng)）實(shí)施,，接受商品流通和衛(wèi)生行政部門(mén)監(jiān)督。屠宰檢疫由畜牧部門(mén)實(shí)施,。根據(jù)我區(qū)實(shí)際,，具備國(guó)家和自治區(qū)規(guī)定自檢條件的縣及縣以上定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）、肉聯(lián)廠,、冷凍廠的屠宰檢疫工作由定點(diǎn)廠（場(chǎng)）自行負(fù)責(zé),，畜牧部門(mén)對(duì)其進(jìn)行監(jiān)督檢查，不得收費(fèi),。



 六,、限期整頓，嚴(yán)格執(zhí)法,。目前全區(qū)屠宰定點(diǎn)廠（場(chǎng)）的清理整頓工作已由自治區(qū)經(jīng)貿(mào)委負(fù)責(zé)開(kāi)展,，全區(qū)大多數(shù)縣市的定點(diǎn)廠（場(chǎng)）已經(jīng)清理整頓，重新確定,。已確定的定點(diǎn)廠（場(chǎng)）要進(jìn)行自查,，進(jìn)一步完善，未清理整頓的縣市在9月30日前必須清理整頓完畢,。10月1日起自治區(qū)將統(tǒng)一向已確定的屠宰定點(diǎn)廠（場(chǎng)）發(fā)放定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌,。凡無(wú)定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌從事屠宰活動(dòng)的廠（場(chǎng)），由當(dāng)?shù)厣唐妨魍ㄐ姓鞴懿块T(mén)會(huì)同工商部門(mén)責(zé)令停止屠宰活動(dòng),，限期進(jìn)行整頓或撤銷(xiāo),，以確保人民群眾吃上“放心肉”。