• 【發(fā)布單位】80801
• 【發(fā)布文號】黑龍江省第九屆人大常委會第45號
• 【發(fā)布日期】2000-08-18
• 【生效日期】2000-10-01
• 【失效日期】--
• 【文件來源】
• 【所屬類別】地方法規(guī)

黑龍江省第九屆人民代表大會常務(wù)委員會公告

黑龍江省第九屆人民代表大會常務(wù)委員會公告
 
（第45號）
 《黑龍江省清真食品生產(chǎn)經(jīng)營管理條例》已由黑龍江省第九屆人民代表大會常務(wù)委員會第18次會議于2000年8月18日通過，現(xiàn)予公布,，自2000年10月1日起施行,。



 2000年8月18日

 黑龍江省清真食品生產(chǎn)經(jīng)營管理條例





 第一條 為加強清真食品的生產(chǎn)、經(jīng)營,、管理,，保障少數(shù)民族的合法權(quán)益，增進民族團結(jié),，發(fā)展民族經(jīng)濟，根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī),，結(jié)合本省實際,，制定本條例。



 第二條 本條例所稱清真食品,，是指按照信仰伊斯蘭教少數(shù)民族的清真飲食習(xí)俗生產(chǎn)經(jīng)營的各種食品,。



 第三條 在本省行政管轄區(qū)內(nèi)從事清真食品生產(chǎn)、經(jīng)營,、管理以及相關(guān)的活動均應(yīng)當(dāng)遵守本條例,。



 第四條 本條例由縣級以上人民政府民族事務(wù)行政主管部門負(fù)責(zé)組織實施。

 各級工商,、畜牧,、衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督,、檢疫,、經(jīng)貿(mào)、公安等部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)對清真食品的生產(chǎn),、經(jīng)營實施監(jiān)督和管理,。



 第五條 各級人民政府應(yīng)當(dāng)積極扶持清真食品的生產(chǎn)和經(jīng)營，各有關(guān)部門向生產(chǎn),、經(jīng)營清真食品的單位和個人征收有關(guān)費用時,，可以給予優(yōu)惠照顧。



 第六條 生產(chǎn),、經(jīng)營清真食品的單位和個人應(yīng)當(dāng)具備下列條件：

 （一）專門生產(chǎn),、經(jīng)營清真食品企業(yè)的法定代表人是具有清真飲食習(xí)俗的少數(shù)民族公民。

 （二）兼營清真食品單位的主要負(fù)責(zé)人或業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人是具有清真飲食習(xí)俗的少數(shù)民族公民。

 （三）個體經(jīng)營者是具有清真飲食習(xí)俗的少數(shù)民族公民,。

 （四）采購,、加工、保管,、銷售等崗位上的操作人員是具有清真飲食習(xí)俗的少數(shù)民族公民,。

 （五）有符合少數(shù)民族清真飲食習(xí)俗的管理制度。



 第七條 申請生產(chǎn),、經(jīng)營清真食品的單位和個人到工商行政管理部門辦理營業(yè)執(zhí)照時,，應(yīng)當(dāng)同時提交下列證明材料：

 （一）企業(yè)法定代表人、單位主要負(fù)責(zé)人或業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人的身份證,、聘任書原件和影印件,；個體、私營業(yè)主的身份證和影印件,。

 （二）從業(yè)人員總數(shù)和具有清真飲食習(xí)俗少數(shù)民族從業(yè)人員的名單,、身份證原件。

 （三）符合本條例生產(chǎn),、經(jīng)營清真食品規(guī)定的其他有關(guān)書面說明材料,。



 第八條 生產(chǎn)、經(jīng)營清真食品的企業(yè)名稱,，應(yīng)當(dāng)使用具有清真飲食習(xí)俗少數(shù)民族的族稱或者其他符合清真飲食習(xí)俗的字樣,。

 清真飲食業(yè)不得冠以酒樓、酒店,、酒家等與酒類有關(guān)的名稱,。



 第九條 生產(chǎn)、經(jīng)營清真食品的單位和個人應(yīng)當(dāng)在醒目位置掛貼下列標(biāo)志：

 （一）企業(yè)名稱牌匾,；

 （二）營業(yè)執(zhí)照,；

 （三）衛(wèi)生許可證；

 （四）經(jīng)批準(zhǔn)的與“清真”有關(guān)的阿拉伯文標(biāo)志和旗幌,。



 第十條 生產(chǎn),、經(jīng)營清真食品所用的庫房、儲存設(shè)備,、生產(chǎn)加工用的機械設(shè)備,、銷售專柜、容器,、計量器具,、運輸車輛以及清真食品包裝物等，均應(yīng)當(dāng)印,、貼具有“清真”字樣的專用標(biāo)識,。



 第十一條 大型副食品商場,、市場應(yīng)當(dāng)設(shè)立清真飲食銷售點。

 機場,、火車站,、客運站、碼頭,、旅游區(qū)（點）等流動人口較多的場所,，應(yīng)當(dāng)根據(jù)需要設(shè)立清真飲食銷售點。



 第十二條 生產(chǎn),、經(jīng)營清真食品的從業(yè)人員不得將清真習(xí)俗禁忌的食品,、原料帶入清真食品的生產(chǎn)、經(jīng)營場所,。

 清真食品生產(chǎn)加工場地和非清真食品生產(chǎn)加工場地之間,、清真食品銷售場所和非清真食品銷售場所之間，應(yīng)當(dāng)采取符合清真飲食習(xí)俗的隔離措施,。



 第十三條 清真畜禽屠宰廠,、點的設(shè)立，應(yīng)當(dāng)符合便利清真食品的生產(chǎn)和經(jīng)營,、方便少數(shù)民族生活的要求,，合理布局。

 清真畜禽的屠宰,，應(yīng)當(dāng)由指定的專業(yè)人員按照清真飲食習(xí)俗進行。



 第十四條 清真食品原料應(yīng)當(dāng)從批準(zhǔn)的清真貨源廠,、點進貨,。

 從外地購進的清真食品或者原料應(yīng)當(dāng)持有產(chǎn)地清真食品標(biāo)識或者其他有效證明。



 第十五條 因城鎮(zhèn)建設(shè)等原因需要改變清真食品生產(chǎn),、經(jīng)營網(wǎng)點的,，在拆遷安置時，應(yīng)當(dāng)照顧具有清真飲食習(xí)俗少數(shù)民族的利益,。



 第十六條 縣級以上民族事務(wù)行政主管部門可以聘請具有專業(yè)知識的人員擔(dān)任監(jiān)督員,。監(jiān)督員可以持證對清真食品生產(chǎn)、經(jīng)營活動進行監(jiān)督,。



 第十七條 違反本條例,，有下列行為之一的，由縣級以上民族事務(wù)行政主管部門責(zé)令其限期改正,，對經(jīng)營者處以1000元以上5000元以下的罰款：

 （一）雇用,、聘用非清真飲食習(xí)俗民族的人員頂替清真飲食習(xí)俗少數(shù)民族人員生產(chǎn)、經(jīng)營清真食品的,；

 （二）本條例第十條所列生產(chǎn),、經(jīng)營清真食品的設(shè)備、用具以及清真食品包裝物等未使用具有“清真”字樣的專用標(biāo)識，或者與非生產(chǎn),、經(jīng)營清真食品的設(shè)備和用具混用,、串用的；

 （三）未在醒目位置掛貼規(guī)定的各種標(biāo)志的,；

 （四）清真食品的包裝,、商標(biāo)、標(biāo)識上出現(xiàn)不符合清真飲食習(xí)俗的文字內(nèi)容和圖案的,。



 第十八條 違反本條例,，有下列行為之一的，由縣級以上民族事務(wù)行政主管部門對單位處以5000元以上10000元以下的罰款,，對個人處以1000元以上3000元以下的罰款,，并沒收違法清真食品及原料：

 （一）清真食品原料從非清真貨源廠、點進貨的,；

 （二）從外地購進的清真食品,、原料，沒有產(chǎn)地清真食品標(biāo)識或者其他有效證明的,。



 第十九條 違反本條例,，生產(chǎn)、經(jīng)營清真食品的從業(yè)人員將清真習(xí)俗禁忌的食品,、原料帶入清真食品生產(chǎn),、經(jīng)營場所的，由縣級以上民族事務(wù)行政主管部門對當(dāng)事人處以200元以上500元以下的罰款,。



 第二十條 違反本條例,，出讓、轉(zhuǎn)借清真飲食業(yè)專用的各種標(biāo)識或者將清真飲食業(yè)冠以酒樓,、酒店,、酒家等與酒類有關(guān)的名稱的，由縣級以上民族事務(wù)行政主管部門責(zé)令其限期改正,。逾期不改的,，處以1000元以上5000元以下的罰款，對單位主要負(fù)責(zé)人處以500元以上1000元以下的罰款,。

 違反本條例,，偽造清真飲食業(yè)各種標(biāo)識的，由縣級以上民族事務(wù)行政主管部門處以3000元以上8000元以下的罰款,，對單位主要負(fù)責(zé)人處以1000元以上2000元以下的罰款,，并沒收偽造的各種標(biāo)識。



 第二十一條 違反本條例,，擅自生產(chǎn),、經(jīng)營清真食品的,，縣級以上民族事務(wù)行政主管部門可以建議工商等部門依法處理。



 第二十二條 在清真食品的生產(chǎn),、經(jīng)營中,，有其他違法行為的，由有關(guān)部門依法處理,。



 第二十三條 違反本條例,，拒絕、阻礙民族事務(wù)行政主管部門工和人員依法執(zhí)行公務(wù)的,，由公安機關(guān)根據(jù)《
中華人民共和國治安管理處罰條例》予以處罰,；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任,。



 第二十四條 各級民族事務(wù)行政主管部門的工作人員違反本條例,，玩忽職守、濫用職權(quán),、徇私舞弊的,，由其所在單位或者上級主管部門給以行政處分，構(gòu)成犯罪的,，依法追究刑事責(zé)任,。



 第二十五條 本條例的具體應(yīng)用問題，由省民族事務(wù)行政主管部門負(fù)責(zé)解釋,。



 第二十六條 本條例自2000年10月1日起施行,。