- 【發(fā)布單位】--
- 【發(fā)布文號】--
- 【發(fā)布日期】2009-09-13 10:36:47
- 【生效日期】--
- 【失效日期】--
- 【文件來源】來源:中新社
- 【所屬類別】立法追蹤
-廣東正在制定涼茶安全標(biāo)準(zhǔn) 不公開成分將查處-
目前,廣東省正在為涼茶,、涼果以及杏仁餅,、廣式月餅等地方傳統(tǒng)糕點制定地方標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)中國衛(wèi)生部的統(tǒng)一部署,,今年九月七日至十三日為衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)宣傳周,。此間媒體從廣東省衛(wèi)生部門舉行的相應(yīng)宣傳活動中獲悉上述消息。
據(jù)此間媒體今日報道,,國家《食品安全法》授權(quán)省級衛(wèi)生行政部門在沒有國家標(biāo)準(zhǔn)的前提下制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),,因此,廣東省衛(wèi)生廳將為該省的涼茶,、涼果以及杏仁餅,、廣式月餅等地方傳統(tǒng)糕點制定地方標(biāo)準(zhǔn)。
廣東省很多涼茶類產(chǎn)品,,在當(dāng)?shù)赜卸嗄甑娘嬘昧?xí)慣,,但目前尚未有這類產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn),對于產(chǎn)品的成分,、污染物指標(biāo),、生物污染指標(biāo)需要進行規(guī)定。鑒于涼茶有藥品,、保健品,、食品三大類,涼茶標(biāo)準(zhǔn)將只針對食品類型,。眾所周知,,不少涼茶生產(chǎn)商都自有其“秘方”,,會否因此而存抵觸情緒?有關(guān)人士指出,,與食品安全相比,,沒什么好保密的。主要針對的是其配方中的成分來分析是否存在危害,,并不要求其公開生產(chǎn)工藝,。如果企業(yè)不愿意公開成分的話,相關(guān)執(zhí)法部門將依法進行查處,。
按《食品安全法》要求,,企業(yè)無食品安全標(biāo)準(zhǔn)不能生產(chǎn),如果相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)還沒出臺,,企業(yè)須先自行制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并報省衛(wèi)生部門備案,。到目前為止,廣東省衛(wèi)生廳已對九十一份食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進行了備案,,這些企業(yè)包括了生產(chǎn)保健食品,、糕點、飲料,、肉類等的企業(yè),。
據(jù)悉,為保證廣東省食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作的科學(xué)性和權(quán)威性,,廣東省衛(wèi)生廳向各大專院校,、研究院所以及食品相關(guān)的監(jiān)管部門發(fā)函,要求推薦食品安全專家,。目前,,食品安全標(biāo)準(zhǔn)專家正在遴選中,廣東省衛(wèi)生廳將建立醫(yī)學(xué),、營養(yǎng),、食品、農(nóng)業(yè)等多行業(yè)代表組成的食品安全標(biāo)準(zhǔn)專家?guī)臁?
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