• 【發(fā)布單位】作者：馬岳君
• 【發(fā)布文號(hào)】--
• 【發(fā)布日期】2012-10-16 16:29:00
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• 【文件來(lái)源】來(lái)源：法制日?qǐng)?bào)
• 【所屬類別】立法追蹤

-山西出臺(tái)監(jiān)督管理辦法將聘用食品安全監(jiān)督員-

日前,山西省十一屆人大常委會(huì)第三十一次會(huì)議審議通過(guò)了《山西省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)督管理辦法》,辦法將于2013年1月1日起施行,。



 辦法進(jìn)一步劃分了在食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)管工作中衛(wèi)生行政、質(zhì)量監(jiān)督,、工商行政和食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)的職責(zé),明確了監(jiān)管主體,。



 辦法針對(duì)不同類型的食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販建立了許可和登記制度。



 辦法規(guī)定,設(shè)立有形市場(chǎng)外食品生產(chǎn)加工小作坊,、有形市場(chǎng)內(nèi)食品生產(chǎn)加工小作坊和餐飲服務(wù)類食品生產(chǎn)加工小作坊,應(yīng)分別由質(zhì)量監(jiān)督,、工商行政管理和食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)頒發(fā)《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證》,并經(jīng)工商注冊(cè)登記后,方可從事相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；設(shè)立零售食品攤販和餐飲食品攤販,分別經(jīng)工商行政管理和食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)登記并取得《食品攤販登記證》,持證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),。



 辦法還規(guī)定了食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的必備條件,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品種類,還設(shè)立了人員健康管理,、原料控制、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄,、票據(jù),、臺(tái)賬管理、索證索票管理,、出廠檢驗(yàn)等一系列管理制度,并針對(duì)不同類型的食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販規(guī)定了不同的經(jīng)營(yíng)管理要求,。



 為了促進(jìn)監(jiān)管工作在基層的落實(shí),辦法規(guī)定縣級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府,、街道辦事處確定食品安全工作人員,鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府,、街道辦事處應(yīng)當(dāng)在建制村、社區(qū)聘用食品安全監(jiān)督員,。



 辦法還對(duì)食品安全問(wèn)題中舉報(bào),、獎(jiǎng)勵(lì)及相關(guān)法律責(zé)任作了規(guī)定,。