• 【發(fā)布單位】作者：成慧
• 【發(fā)布文號】--
• 【發(fā)布日期】2015-03-17 11:18:11
• 【生效日期】--
• 【失效日期】--
• 【文件來源】來源：人民日報
• 【所屬類別】立法追蹤

-《食品召回管理辦法》將于9月1日起實施 一級召回24小時內(nèi)啟動-

國家食品藥品監(jiān)督管理總局近日公布《食品召回管理辦法》,，該辦法將于2015年9月1日起施行。



 《辦法》對食品生產(chǎn)經(jīng)營者召回時限進(jìn)行了規(guī)范,。其中,，一級召回是食用后已經(jīng)或者可能導(dǎo)致嚴(yán)重健康損害甚至死亡的，應(yīng)當(dāng)在知悉食品安全風(fēng)險后24小時內(nèi)啟動,，并在10個工作日內(nèi)完成,；二級召回是食用后已經(jīng)或者可能導(dǎo)致一般健康損害的，應(yīng)當(dāng)在知悉食品安全風(fēng)險后48小時內(nèi)啟動,，在20個工作日內(nèi)完成,；三級召回是對標(biāo)簽、標(biāo)識存在虛假標(biāo)注的食品,，應(yīng)當(dāng)在知悉相關(guān)食品安全風(fēng)險后72小時內(nèi)啟動,，在30個工作日內(nèi)完成。



 在強化食品安全風(fēng)險防控方面,，《辦法》明確,，在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)現(xiàn)不安全食品的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營,；產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入市場的,，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照期限召回不安全食品，并告知相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者停止生產(chǎn)經(jīng)營,、消費者停止食用,，并采取必要的措施防控食品安全風(fēng)險。



 除了食品生產(chǎn)經(jīng)營者,，《辦法》也規(guī)定,，食品集中交易市場的開辦者、食品經(jīng)營柜臺的出租者,、食品展銷會的舉辦者,、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者發(fā)現(xiàn)不安全食品的，應(yīng)當(dāng)及時采取有效措施確保相關(guān)經(jīng)營者停止經(jīng)營不安全食品,。