• 【發(fā)布單位】國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
• 【發(fā)布文號(hào)】國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局令第40號(hào)
• 【發(fā)布日期】1995-06-20
• 【生效日期】1995-10-01
• 【失效日期】--
• 【文件來(lái)源】
• 【所屬類(lèi)別】國(guó)家法律法規(guī)

查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定

查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定
 
（1995年3月8日經(jīng)國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局局務(wù)會(huì)議討論通過(guò)
 1995年6月20日國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局令第40號(hào)發(fā)布）

 第一條 為加強(qiáng)對(duì)食品標(biāo)簽的監(jiān)督管理,，保護(hù)消費(fèi)者的利益,，維護(hù)食品生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者的合法權(quán)益，依據(jù)《
中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》,、《
中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》制定本規(guī)定,。



 第二條 在中華人民共和國(guó)境內(nèi)生產(chǎn)或者銷(xiāo)售的預(yù)包裝食品的標(biāo)簽必須符合強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》（ＧＢ7718）、《飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)（ＧＢ10344）,、《特殊營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)簽》（ＧＮ13432）的規(guī)定,，食品標(biāo)簽不符合上述規(guī)定的預(yù)包裝食品不得出廠和銷(xiāo)售。



 第三條 預(yù)包裝食品標(biāo)簽有下列情況之一的,，期限改正,；逾期不改正的，責(zé)令停止生產(chǎn),、銷(xiāo)售,，可處以500元以上1000元以下罰款或者處以該批食品貨值金額10％的罰款：

 （一）食品標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)注而未標(biāo)注質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào),、“輻照食品”（經(jīng)電離輻射線(xiàn)或電離能量處理過(guò)的食品）字樣任何一項(xiàng)的,；

 （二）食品標(biāo)簽標(biāo)注的項(xiàng)目?jī)?nèi)容齊全，但不符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的四條基本原則（注1）的,；

 （三）食品標(biāo)簽不符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的六條基本要求之一（注2）的,。



 第四條 預(yù)包裝食品標(biāo)簽有下列情況之一的,，限期改正，并可通報(bào)批評(píng),；逾期不改正的,，責(zé)令停止生產(chǎn)、銷(xiāo)售,，可處以1000元以上3000元以下的罰款或者處以該批食品貨值金額15％的罰款：

 （一）食品標(biāo)簽缺少食品名稱(chēng),、凈含量及固形物含量、生產(chǎn)（分裝）者的名稱(chēng)和地址,、生產(chǎn)（分裝）日期,、以及應(yīng)當(dāng)標(biāo)注而未標(biāo)注的配料表、保質(zhì)期或者保存期任何一項(xiàng)的,；

 （二）特殊營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)簽缺少食品名稱(chēng),、配料表、熱量,、營(yíng)養(yǎng)素,、凈含量、生產(chǎn)者的名稱(chēng)和地址,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期和保存期、食用方法任何一項(xiàng)的,；

 （三）飲料酒食品標(biāo)簽缺少酒名,、配料表、酒精度,、凈含量,、生產(chǎn)者的名稱(chēng)和地址、生產(chǎn)日期,、以及應(yīng)當(dāng)標(biāo)注而未標(biāo)注的原汁量,、保質(zhì)期、產(chǎn)品類(lèi)型或者糖度任何一項(xiàng)的,；

 （四）進(jìn)入流通領(lǐng)域的進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽缺少中文的食品名稱(chēng),、凈含量,，原產(chǎn)國(guó)或者地區(qū)（指香港,、澳門(mén)、臺(tái)灣）名,，生產(chǎn)（分裝）期,，以及應(yīng)當(dāng)標(biāo)注而未標(biāo)注的配料表、保質(zhì)期或者保存期任何一項(xiàng)的,。



 第五條 預(yù)包裝食品有下列情況之一的,，責(zé)令停止生產(chǎn),、銷(xiāo)售，沒(méi)收產(chǎn)品和違法銷(xiāo)售收入,，可處以3000元以上5000元以下罰款或者處以該批食品貨值金額15％至20％的罰款：

 （一）無(wú)食品標(biāo)簽的,；

 （二）無(wú)中文標(biāo)簽的國(guó)產(chǎn)或者進(jìn)口食品。



 第六條 預(yù)包裝食品標(biāo)簽有下列情況之一的,，責(zé)令停止生產(chǎn),、銷(xiāo)售，沒(méi)收產(chǎn)品和違法銷(xiāo)售收入,，并處5000元罰款或者該批食品貨值金額一倍以上三倍以下的罰款,；構(gòu)成犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任：

 （一）偽造,、冒用他人食品標(biāo)簽的,；

 （二）偽造、篡改生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期或者保存期的,；

 （三）利用食品標(biāo)簽弄虛作假的。



 第七條 銷(xiāo)售超過(guò)保存期的預(yù)包裝食品,，責(zé)令停止銷(xiāo)售,，沒(méi)收食品和違法銷(xiāo)售收入，并處5000元罰款或者該批食品貨值金額一倍以上五倍以下的罰款,；構(gòu)成犯罪的,，移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。



 第八條 對(duì)于超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品,，應(yīng)當(dāng)停止銷(xiāo)售,，并送法定質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。如食品內(nèi)在質(zhì)量合格應(yīng)當(dāng)明示銷(xiāo)售,，未明示銷(xiāo)售的,，比照本規(guī)定第三條給予行政處罰；如食品內(nèi)在質(zhì)量不合格或者拒不提供法定質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具檢驗(yàn)報(bào)告的,，比照本規(guī)定第七條給予行政處罰,。



 第九條 違反上述第四條的規(guī)定，其中預(yù)包裝食品標(biāo)簽缺少生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期或者保存期的,，應(yīng)當(dāng)提供法定質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告。如食品內(nèi)在質(zhì)量合格,，按照本規(guī)定第四條給予行政處罰,；如食品內(nèi)在質(zhì)量不合格或者拒不提供法定質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告的，比照本規(guī)定第七條給予行政處罰,。



 第十條 縣級(jí)人民政府技術(shù)監(jiān)督行政部門(mén)對(duì)違反食品標(biāo)簽強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的行為,，依據(jù)本規(guī)定予以處罰,。

 國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局對(duì)查處食品標(biāo)簽違法行為實(shí)行統(tǒng)一監(jiān)督管理。



 第十一條 本規(guī)定由國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)解釋,。



 第十二條 本規(guī)定自1995年10月1日起施行,。

 （注1）

 基本原則

 1．食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容，不得以錯(cuò)誤的,、引起誤解的或欺騙性的方式描述或介紹食品,。

 2．食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容，不得以直接或間接暗示性的語(yǔ)言,、圖形,、符號(hào)，導(dǎo)致消費(fèi)者將食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆,。

 3．食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容,，必須符合國(guó)家法律和法規(guī)的規(guī)定，并符合相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,。

 4．食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容,，必須通俗易懂、準(zhǔn)確,、科學(xué),。

 （注2）

 基本要求

 1．食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開(kāi)。

 2．食品標(biāo)簽的一切內(nèi)容,，不得在流通環(huán)節(jié)中變得模糊甚至脫落,；必須保證消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)和食用時(shí)醒目、易于辨認(rèn)和識(shí)讀,。

 3．食品標(biāo)簽的一切內(nèi)容,，必須清晰、簡(jiǎn)要,、醒目,。文字、符號(hào),、圖形應(yīng)直觀,、易懂，背景和底色應(yīng)采用對(duì)比色,。

 4．食品名稱(chēng)必須在標(biāo)簽的醒目位置,。食品名稱(chēng)和凈含量應(yīng)排在同一視野內(nèi)。

 5．食品標(biāo)簽所用文字必須是規(guī)范的漢字,。

 可以同時(shí)使用漢語(yǔ)拼音,，但必須拼寫(xiě)正確,，不得大于相應(yīng)的漢字,。

 可以同時(shí)使用少數(shù)民族文字或外文,，但必須與漢字有嚴(yán)密的對(duì)應(yīng)關(guān)系，外文不得大于相應(yīng)的漢字,。

 6．食品標(biāo)簽所用的計(jì)量單位必須以國(guó)家
法定計(jì)量單位為準(zhǔn),，如：

 質(zhì)量單位：ｇ或克，ｋｇ或千克,；

 體積單位：ｍＬ,、ｍｌ或毫升，Ｌ或升,。

 （摘自：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》ＧＢ7718）