國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2006年第66號(hào)

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2006年第66號(hào)

關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)板橋黨參實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告





 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,，我局組織了對(duì)板橋黨參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查,。經(jīng)審查合格，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)板橋黨參實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。



 一、保護(hù)范圍



 板橋黨參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以湖北省恩施市人民政府《關(guān)于界定恩施“板橋黨參”地理標(biāo)志保護(hù)范圍的建議的函》（恩市政[2004]78號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn),，為湖北省恩施市板橋鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域,。



 二,、質(zhì)量技術(shù)要求



 （一）品種,。



 川黨參（Codonopsis tangshen Oliv）,。



 （二）立地條件,。



 海拔1300至2000m,，碳酸鹽山地黃棕壤或棕壤，pH值5.5至7.0,，土壤肥沃,，環(huán)境無污染,。



 （三）栽培管理,。



 1. 種子采集與貯藏：每年8月中、下旬,，采集3年以上的川黨參植株的健康成熟種子,，進(jìn)行處理貯存,，種子貯存期1年,。



 2. 選種：在播種前,，選飽滿，色澤鮮亮,，健康無病害的種子，千粒重不低于0.26g,。



 3. 播種、育苗：采用雙膜單架高精細(xì)育苗技術(shù),，每667平方米（畝）播種不少于1.4kg；參苗高不低于8cm,，主根長(zhǎng)不低于8cm，真葉數(shù)不少于5對(duì)。



 4. 整地作畦：秋后翻地深25cm至30cm越冬,，移栽前再翻25 cm至30cm,，起壟寬120 cm至130cm,，畦面呈龜背,，形畦高約20cm,。廂溝20 cm至30cm,，四周開排水圍溝。



 5. 移栽：采取溝栽點(diǎn)施技術(shù),。每畝45000株至50000株（株行距10 cm至12cm）,。



 6. 合理輪作：堅(jiān)持輪作栽培措施,，輪作年限4年以上,。



 （四）采收與加工,。



 1. 采收：采收年限種植后3年以上,，采收季節(jié)秋季8至9月間,，當(dāng)?shù)厣喜糠挚菸畷r(shí),，即可采收植株的肉質(zhì)根。



 采收方法：先在參地的一頭開挖30cm深的溝,，然后依序向前小心剖挖，扒出參根,。



 2. 加工工藝：



 工藝流程：鮮參→分檔→軟參→倒胚→揉搓→干燥→檢驗(yàn)分級(jí)→包裝→入庫(kù)。



 工藝要求：將采挖的板橋黨參根,，除去泥土和雜物,、莖葉,，按大小分檔后,，晾曬或烘烤干燥至參條全體發(fā)軟時(shí)，收堆進(jìn)行揉搓倒胚,，平放于表面較粗糙的木板上來回滾動(dòng)揉搓10至15次,，繼續(xù)晾曬或烘烤至干燥,。



 （五）質(zhì)量特色。



 1. 感觀指標(biāo)：



 形狀：呈長(zhǎng)圓錐或長(zhǎng)圓柱形,，長(zhǎng)10 cm至45cm,，直徑0.5 cm至2cm,；根頭部有5至15個(gè)疣狀突起的莖痕,；根頭下端有致密的縱皺紋，質(zhì)較柔軟帶韌性,。



 色澤：表面灰黃色至黃棕色,，斷面皮部黃白色，木部淡黃色,，平坦呈菊花狀,。



 氣味：具有特殊香氣，味微甜,。



 2. 理化指標(biāo)：醇溶物≥60.0%,；總多糖≥20.0%，,；總皂苷≥0.25%,；水分≤12.0%



 三、專用標(biāo)志使用



 板橋黨參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,，可向湖北省恩施市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。



 自本公告發(fā)布之日起,，各地質(zhì)檢部門開始對(duì)板橋黨參實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。



 特此公告,。



 二

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