• 【發(fā)布單位】哈爾濱市
• 【發(fā)布文號(hào)】哈政辦綜〔2009〕25號(hào)
• 【發(fā)布日期】2009-04-21
• 【生效日期】2009-04-21
• 【失效日期】--
• 【文件來源】哈爾濱市
• 【所屬類別】政策參考

哈爾濱市人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)哈爾濱市2009年食品安全工作方案的通知

哈爾濱市人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)哈爾濱市2009年食品安全工作方案的通知 

(哈政辦綜〔2009〕25號(hào))





 各區(qū),、縣（市）人民政府，市政府各有關(guān)委,、辦,、局：



 經(jīng)市政府同意，現(xiàn)將《哈爾濱市2009年食品安全工作方案》予以印發(fā),，請(qǐng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行。



 哈爾濱市人民政府辦公廳



 二○○九年四月二十一日



 哈爾濱市2009年食品安全工作方案



 為進(jìn)一步加強(qiáng)全市食品安全監(jiān)管工作,繼續(xù)深入開展食品安全專項(xiàng)整治,，結(jié)合我市實(shí)際,，制定本方案,。



 一,、指導(dǎo)思想



 以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)黨的十七大和十七屆三中全會(huì)精神,，以開展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)為契機(jī),，按照國(guó)務(wù)院對(duì)食品安全工作的總體部署和要求，堅(jiān)持科學(xué)監(jiān)管理念,，抓好食品安全體制調(diào)整,，強(qiáng)化食品安全專項(xiàng)整治工作主線，全面落實(shí)食品安全責(zé)任制和食品安全目標(biāo)考核制,，完善食品安全應(yīng)急體系，進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管機(jī)制,，加大食品安全宣傳力度,，加快食品安全信用體系建設(shè)，繼續(xù)凈化我市食品市場(chǎng),，保證全市公眾飲食安全,。



 二、工作目標(biāo)



 （一）總體目標(biāo)



 強(qiáng)化組織協(xié)調(diào)職能,，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),，加大監(jiān)管力度,，繼續(xù)對(duì)小麥粉、食用油,、肉及肉制品,、蔬菜、水果,、乳及乳制品,、豆制品、海產(chǎn)品,、調(diào)味品和酒及飲料等10大類食品實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管,，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,，及時(shí)查處食品違法大案要案，消除食品安全事故隱患,，繼續(xù)提高食品質(zhì)量,，增強(qiáng)公眾食品消費(fèi)安全感,。



 （二）具體目標(biāo)



 1．根據(jù)國(guó)務(wù)院調(diào)整食品安全監(jiān)管體制的要求,，結(jié)合我市實(shí)際,，調(diào)整食品安全監(jiān)管職能,。



 2.完善食品安全監(jiān)管體系建設(shè)。區(qū)縣（市）,、街鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和社區(qū)（村）三級(jí)食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達(dá)到90％以上,，各區(qū)、縣（市）政府對(duì)街鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食品安全工作考核達(dá)到100%,。



 3.規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品的使用,。抓好農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)建設(shè)，加強(qiáng)對(duì)外埠農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè),；鮮活農(nóng)（畜、水）產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到90%以上,。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）均有1個(gè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地和1個(gè)畜禽產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,。



 4.規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為。小作坊得到全面整治,，落實(shí)乳制品企業(yè)駐廠監(jiān)管制度,；地產(chǎn)食品抽檢合格率達(dá)到95%以上,。生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)到100%。



 5.在食品流通環(huán)節(jié)全面建立健全進(jìn)貨索證索票制度,，進(jìn)一步規(guī)范城鎮(zhèn)食品批發(fā)市場(chǎng),、農(nóng)村大型集市食品銷售行為，增加現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)手段,。在全市95％的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和85%的行政村建立“食品安全示范店”和“萬村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程農(nóng)家連鎖店,，食品統(tǒng)一配送率進(jìn)一步提高。



 6.對(duì)無衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)單位的查處率達(dá)到100%,，全面推廣食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,，建立實(shí)施餐飲業(yè)、食堂原材料進(jìn)貨索證索票制度的單位達(dá)到100%,。



 7.繼續(xù)整合食品安全檢測(cè)資源,，加強(qiáng)對(duì)上市食品的質(zhì)量監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)布食品安全質(zhì)量信息,。



 8.穩(wěn)步推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè),，在開展食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)基礎(chǔ)上，對(duì)開展信用體系建設(shè)企業(yè)進(jìn)行評(píng)價(jià),，對(duì)達(dá)標(biāo)企業(yè)公示并掛牌,。



 9.健全食品安全應(yīng)急體系，應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)覆蓋面達(dá)95%以上,。



 10.開展集中與分散的食品安全宣傳教育活動(dòng),。公眾對(duì)食品安全滿意率達(dá)到75%以上。



 三,、主要任務(wù)



 （一）推進(jìn)食品安全監(jiān)管體制調(diào)整工作



 按照國(guó)務(wù)院的部署安排,，加強(qiáng)部門間的協(xié)調(diào)配合，制訂我市食品安全監(jiān)管體制調(diào)整實(shí)施方案,，積極穩(wěn)妥推行食品安全職能調(diào)整,，理順食品安全監(jiān)管職能，確保市,、區(qū),、縣（市）職能轉(zhuǎn)換平穩(wěn)到位，工作落到實(shí)處,。



 （二）加強(qiáng)食品安全工作機(jī)構(gòu)建設(shè)



 各區(qū),、縣（市）政府要繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，在街鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和社區(qū)（村）建立食品安全工作機(jī)構(gòu),。同時(shí),，建立完善本地區(qū)的食品安全工作目標(biāo)責(zé)任考核辦法，層層簽訂責(zé)任狀,，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,，并要抓好日?？己撕湍甓燃锌己恕?


 （三）加大食品安全事件防控



 全面落實(shí)食品安全工作責(zé)任制,，強(qiáng)化責(zé)任追究,，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全監(jiān)管責(zé)任倒查追究制度。抓好食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，確?；鶎邮称钒踩O(jiān)管責(zé)任落實(shí)。要嚴(yán)控食品安全隱患,，查堵漏洞,，落實(shí)預(yù)防食品安全事件發(fā)生的各項(xiàng)措施。



 （四）繼續(xù)加強(qiáng)食品各環(huán)節(jié)監(jiān)管



 1.認(rèn)真貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)建設(shè),，加強(qiáng)治理農(nóng)藥殘留、畜禽產(chǎn)品違禁藥物濫用和水產(chǎn)品藥物殘留等,，強(qiáng)化對(duì)外埠農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)測(cè),。在種植業(yè)上,，嚴(yán)查使用國(guó)家禁用農(nóng)藥的行為,，限量使用化肥，推廣使用有機(jī)肥,。在養(yǎng)殖業(yè)上,，嚴(yán)格按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑，嚴(yán)查使用違禁藥物行為,。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥,、化肥、飼料和飼料添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的市場(chǎng)準(zhǔn)入管理,、日常監(jiān)管與檢測(cè),。大力推進(jìn)無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品基地建設(shè),。



 2.繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的整治,。嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。落實(shí)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行動(dòng)態(tài)管理制度,。制定食品生產(chǎn)企業(yè)量化分級(jí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),，實(shí)行食品生產(chǎn)企業(yè)分類分級(jí)監(jiān)管制度，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)乳制品企業(yè)駐廠監(jiān)管,。加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管,，實(shí)行生產(chǎn)企業(yè)巡查、回訪,、年審,、監(jiān)督抽查,、駐廠等監(jiān)管制度。抓好食品原材料采購(gòu)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，建立完善檢測(cè)制度,，嚴(yán)格執(zhí)行添加劑使用前的報(bào)備管理制度。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)小作坊的監(jiān)督檢查,，取締不具備保證食品質(zhì)量安全必備條件和不具備檢驗(yàn)?zāi)芰Φ钠髽I(yè),。



 3.落實(shí)生豬定點(diǎn)屠宰加工銷售的相關(guān)制度。加快全市生豬定點(diǎn)屠宰廠的建設(shè)和改造,，繼續(xù)擴(kuò)大縣以上城鎮(zhèn)豬,、牛、羊定點(diǎn)屠宰范圍,。加快縣以上城鎮(zhèn)牲畜定點(diǎn)屠宰廠改造工作,，全面推行機(jī)械化、半機(jī)械化屠宰,，繼續(xù)引導(dǎo)和促進(jìn)有條件的定點(diǎn)屠宰廠向肉類聯(lián)合加工方向發(fā)展,，開展冷卻肉、分割肉加工上市,。加大資金投入,，完善牲畜定點(diǎn)屠宰廠檢疫和檢驗(yàn)設(shè)施，加強(qiáng)肉品檢疫和品質(zhì)檢驗(yàn)工作,。



 4.繼續(xù)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)主體資格的審查，嚴(yán)查無食品衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)食品行為,。全面落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶進(jìn)貨檢查驗(yàn)收,、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬等制度,。全力推行質(zhì)量承諾制度和市場(chǎng)開辦者質(zhì)量責(zé)任制,。加強(qiáng)大中型食品批零企業(yè)的食品質(zhì)量快速檢測(cè)站建設(shè)以及冷藏保鮮設(shè)施等配套功能建設(shè)。整頓管理混亂,、不具備基本功能的食品市場(chǎng)和網(wǎng)點(diǎn),。加強(qiáng)對(duì)大型蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)、超市的蔬菜水果及鮮活農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè),，并及時(shí)公布檢測(cè)結(jié)果,。全面落實(shí)市場(chǎng)巡查制度，完善監(jiān)督抽查和食品質(zhì)量衛(wèi)生例行監(jiān)測(cè)制度,。對(duì)存在質(zhì)量問題的食品實(shí)行退市,、召回、銷毀和公布制度。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)和分散在社區(qū),、城鄉(xiāng)結(jié)合部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)村的各類食品市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販,、小食品店食品質(zhì)量的監(jiān)管力度,；規(guī)范食品市場(chǎng)、超市,、集貿(mào)市場(chǎng)散裝食品銷售行為,。



 5.繼續(xù)加強(qiáng)食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。嚴(yán)格食品衛(wèi)生準(zhǔn)入,，取締無衛(wèi)生許可證的餐飲單位,。推進(jìn)餐飲業(yè)、食堂全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,，完善和加強(qiáng)食品污染物監(jiān)測(cè)和食源性疾病監(jiān)測(cè)體系建設(shè),。繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)校和建筑工地食堂的監(jiān)督檢查。開展中小型餐飲業(yè)的整頓工作,。有計(jì)劃,、有重點(diǎn)地抓好我市中小型餐飲業(yè)分間操作、冷藏設(shè)施,、餐具消毒等治本建設(shè),，加強(qiáng)進(jìn)貨渠道、生熟分開,、健康體檢,、衛(wèi)生制度等軟件管理,。認(rèn)真抓好大型活動(dòng)餐飲安全保障工作,。



 6.繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)保健食品、兒童食品及農(nóng)村食品市場(chǎng)的監(jiān)管,。一要加強(qiáng)對(duì)保健食品生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管檢查,，查處無證生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)保健食品及生產(chǎn)銷售無批準(zhǔn)文號(hào)的保健食品、添加化學(xué)藥制劑的保健食品等違法問題,，嚴(yán)格監(jiān)督查處違法保健食品廣告,。二要加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)加工兒童食品企業(yè)的監(jiān)督檢查，從嚴(yán)核發(fā)有關(guān)證照,；對(duì)存在問題的企業(yè)要監(jiān)督限期進(jìn)行整改,，整改不合格的要予以取締。加大對(duì)兒童食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶的監(jiān)管,，嚴(yán)厲打擊制售假劣有毒有害兒童食品違法犯罪行為,。三要繼續(xù)推進(jìn)“萬村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程建設(shè)，向各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村（屯）延伸食品經(jīng)營(yíng)連鎖網(wǎng)點(diǎn),，同時(shí)整合改造鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）,、村（屯）現(xiàn)有的食品網(wǎng)點(diǎn)，發(fā)展食品連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),。



 （五）深入開展食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作



 各區(qū),、縣（市）和各食品安全監(jiān)管職能部門要繼續(xù)開展食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作，協(xié)調(diào)組織各食品安全監(jiān)管部門建立完善試點(diǎn)企業(yè)檔案,，制定食品安全信用信息征集,、發(fā)布辦法和信用等級(jí)評(píng)價(jià)管理辦法等，認(rèn)真組織有關(guān)部門開展信用信息征集工作,，適時(shí)開展本地區(qū)食品企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)認(rèn)定和授牌活動(dòng),。賓縣、五常市要鞏固國(guó)家級(jí)食品安全示范縣的工作成果,。



 四,、職責(zé)分工



 （一）農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)種植業(yè)投入品和生鮮農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管。



 （二）畜牧部門負(fù)責(zé)畜牧生產(chǎn)中飼料,、獸藥和添加劑等投入品的監(jiān)管,，負(fù)責(zé)動(dòng)物的防疫、定點(diǎn)屠宰的檢疫,。



 （三）環(huán)保部門負(fù)責(zé)對(duì)食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè),，對(duì)污染源實(shí)施監(jiān)督性監(jiān)測(cè)，對(duì)畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染防治工作實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理,。



 （四）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負(fù)責(zé)實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,，負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管。



 （五）工商部門負(fù)責(zé)推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立進(jìn)貨索證索票,、建立臺(tái)賬,、質(zhì)量承諾制度等工作。查處無證經(jīng)營(yíng)食品業(yè)戶和攤販,，打擊經(jīng)營(yíng)假劣食品違法犯罪行為,；配合有關(guān)部門促進(jìn)在食品超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),，在農(nóng)村開展建設(shè)“食品安全示范店”活動(dòng),。負(fù)責(zé)流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。



 （六）衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)審批發(fā)放《衛(wèi)生許可證》,，負(fù)責(zé)食堂,、餐飲業(yè)的食品安全監(jiān)管。



 （七）商務(wù)部門負(fù)責(zé)生豬屠宰監(jiān)管,，推進(jìn)“萬村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程建設(shè),，組織開展“食品安全示范店”活動(dòng)；與有關(guān)部門配合抓好蔬菜、肉灌制品,、酒類經(jīng)營(yíng)的監(jiān)管,。



 （八）食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)各有關(guān)部門開展食品安全監(jiān)管以及抓好食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作，負(fù)責(zé)組織重大食品安全事故的查處工作,。



 五,、工作要求



 （一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任機(jī)制,。各區(qū),、縣（市）政府對(duì)本地區(qū)食品安全負(fù)總責(zé)，繼續(xù)認(rèn)真落實(shí)市政府制定的食品安全部門責(zé)任制和責(zé)任倒查追究制度,，結(jié)合實(shí)際制定并落實(shí)本地區(qū)的食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,；切實(shí)加強(qiáng)本地區(qū)協(xié)調(diào)組織和辦事機(jī)構(gòu)的建設(shè)。食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)成員部門要按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國(guó)發(fā)〔2004〕23號(hào)）確定的職責(zé)分工,，加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，認(rèn)真吸取“三鹿問題奶粉事件”的教訓(xùn)，舉一反三,，進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,，推進(jìn)食品安全日常監(jiān)管和集中監(jiān)管工作的開展。同時(shí),，要嚴(yán)格按照市政府統(tǒng)一部署,，平穩(wěn)順利實(shí)施食品安全體制調(diào)整和職能調(diào)整，按照職責(zé)分工,，履職盡責(zé),，防止監(jiān)管缺位。各區(qū),、縣（市）和市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)成員部門要制定年度食品安全工作實(shí)施方案并報(bào)市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室備案,。



 （二）強(qiáng)化專項(xiàng)整治，抓好日常監(jiān)督檢查,。各食品安全監(jiān)管部門要履職盡責(zé),，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)食品,、重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管,。繼續(xù)組織各有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)肉制品、乳制品,、兒童食品等高危食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治,；加大對(duì)小作坊、食品攤販,、小食雜店,、小餐館等的治理力度；認(rèn)真開展重大活動(dòng)、重要節(jié)日集中監(jiān)管工作,，消除隱患,，防止食品安全事件的發(fā)生。各有關(guān)部門要積極探索和創(chuàng)新監(jiān)管方式,，建立完善具體監(jiān)管機(jī)制,；完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，確保監(jiān)管任務(wù)和責(zé)任落實(shí)到基層,。抓好日常監(jiān)督檢查,，強(qiáng)化對(duì)食品企業(yè)的巡查，同時(shí)要注意發(fā)揮技術(shù)監(jiān)督作用,，加強(qiáng)對(duì)動(dòng)態(tài)食品質(zhì)量的監(jiān)測(cè),，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)采取控制措施,，降低并減少食品安全事件的發(fā)生,。



 （三）加強(qiáng)宣傳教育，發(fā)揮輿論導(dǎo)向作用,。各區(qū),、縣（市）和各食品安全監(jiān)管部門要高度重視、充分發(fā)揮輿論宣傳作用,。要以“3?15”消費(fèi)者權(quán)益日和“9?15”全省食品藥品質(zhì)量日為重點(diǎn),，舉辦大型食品安全宣傳教育活動(dòng)。同時(shí)結(jié)合本地區(qū),、本部門特點(diǎn),，認(rèn)真做好日常食品安全宣傳活動(dòng)，把食品安全宣傳教育深入到社區(qū),、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）,、村（屯）。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人,、從業(yè)人員的培訓(xùn)教育,，提高食品企業(yè)的質(zhì)量意識(shí)和質(zhì)量管理水平。各新聞單位應(yīng)積極配合宣傳食品安全監(jiān)管部門的宣教活動(dòng),，廣泛動(dòng)員社會(huì)各界,、企業(yè)和人民群眾了解、關(guān)心,、支持和參與食品安全工作,。



 （四）強(qiáng)化督導(dǎo)督察，推動(dòng)工作落實(shí),。各食品安全監(jiān)管部門要加強(qiáng)信息交流,，構(gòu)建部門間食品安全信息溝通平臺(tái),，實(shí)行信息通報(bào)制度，農(nóng)業(yè),、質(zhì)監(jiān),、工商、衛(wèi)生,、商務(wù)和食品藥品監(jiān)管部門要及時(shí)發(fā)布食品安全信息,。各區(qū)、縣（市）政府和市食品安全監(jiān)管部門要及時(shí)向上級(jí)有關(guān)部門報(bào)告食品安全工作情況,。市和區(qū),、縣（市）食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)要強(qiáng)化對(duì)基層開展食品安全工作情況的督導(dǎo)督察，加強(qiáng)對(duì)本地食品安全工作進(jìn)行考核評(píng)價(jià),，對(duì)存在的問題提出督導(dǎo)督察建議,，對(duì)工作不力、失職的,，要報(bào)告同級(jí)政府處理,。強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督，主動(dòng)接受人大,、政協(xié),、新聞媒體和人民群眾的監(jiān)督。市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室要發(fā)揮綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)作用,，對(duì)人大,、政協(xié)、新聞媒體以及人民群眾反映的食品安全問題要認(rèn)真分析研究,，協(xié)調(diào)組織有關(guān)部門認(rèn)真解決,，并及時(shí)反饋結(jié)果，定期將各類催辦,、督辦事件的查處結(jié)果綜合上報(bào)市政府,，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。



 （五）加強(qiáng)食品安全應(yīng)急體系建設(shè),，嚴(yán)查食品安全事故,。各級(jí)食品安全監(jiān)管部門要依照食品安全相關(guān)法律、法規(guī),，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣有毒有害食品違法犯罪行為,，加大對(duì)食品違法案件的查處，強(qiáng)化對(duì)食品安全事故查處,。完善食品安全應(yīng)急體系建設(shè),。進(jìn)一步健全食品安全重大突發(fā)事件預(yù)警和報(bào)告機(jī)制，提高應(yīng)急能力,，妥善應(yīng)對(duì),、及時(shí)處置食品安全突發(fā)事件。



 （六）加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),，改善工作條件,。各級(jí)食品安全監(jiān)管部門要加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，定期組織法律法規(guī)培訓(xùn)和政治業(yè)務(wù)培訓(xùn),，不斷提高執(zhí)法隊(duì)伍的政治思想和業(yè)務(wù)素質(zhì),，提高隊(duì)伍依法行政的能力。要注意選拔政治過硬,、業(yè)務(wù)精,、作風(fēng)正的專業(yè)人員充實(shí)加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。各級(jí)政府要在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí),，不斷增加對(duì)食品安全工作的經(jīng)費(fèi)投入,，認(rèn)真解決食品安全監(jiān)管所需的執(zhí)法裝備、設(shè)備和檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備,，改善食品安全監(jiān)管條件,，保證食品安全綜合監(jiān)管、辦公辦案和監(jiān)督抽驗(yàn)經(jīng)費(fèi)以及檢驗(yàn)檢測(cè)和監(jiān)測(cè)經(jīng)費(fèi),，為做好食品安全工作提供有力保障,。