• 【發(fā)布單位】80103
• 【發(fā)布文號(hào)】京工商發(fā)[2000]188號(hào)
• 【發(fā)布日期】2000-07-14
• 【生效日期】2000-07-14
• 【失效日期】--
• 【文件來(lái)源】
• 【所屬類別】地方法規(guī)

北京市工商行政管理局關(guān)于加強(qiáng)生活 消費(fèi)品市場(chǎng)鮮肉管理的通知

北京市工商行政管理局關(guān)于加強(qiáng)生活
 消費(fèi)品市場(chǎng)鮮肉管理的通知
 
（京工商發(fā)〔2000〕188號(hào)）
各區(qū)縣分局、市局各直屬機(jī)構(gòu)：

 為落實(shí)市領(lǐng)導(dǎo)對(duì)私屠濫宰問(wèn)題加大執(zhí)法打擊的重要打示,，加強(qiáng)對(duì)生活消費(fèi)品市場(chǎng)鮮肉的管理,，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

 1．各分局要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)內(nèi)鮮肉復(fù)檢工作落實(shí)情況的檢查，監(jiān)督市場(chǎng)主辦單位認(rèn)真履行義務(wù),。

 2．嚴(yán)格落實(shí)鮮肉復(fù)檢工作制度,，對(duì)符合肉類制品經(jīng)營(yíng)條件，具備硬件設(shè)施,，經(jīng)批準(zhǔn)允許經(jīng)營(yíng)鮮肉的市場(chǎng),，鮮肉復(fù)檢員要先于經(jīng)營(yíng)者入場(chǎng)，切實(shí)履行復(fù)檢人員職責(zé),，嚴(yán)格控制進(jìn)貨渠道,，加強(qiáng)鮮肉復(fù)檢,。

 3．允許經(jīng)銷鮮肉、水產(chǎn)品的市場(chǎng)要建立索證制度,，熟肉制品經(jīng)銷也要實(shí)行索證制度,。加強(qiáng)對(duì)進(jìn)貨票據(jù)、熟肉制品本身的現(xiàn)場(chǎng)檢查,，并保存好相應(yīng)票據(jù),。

 4．不符合肉類制品經(jīng)銷條件，不具備硬件設(shè)施,，未經(jīng)批準(zhǔn)的鮮肉經(jīng)銷市場(chǎng),，一律不準(zhǔn)經(jīng)銷鮮肉及肉制品。

 5．早市一律不許經(jīng)銷豬,、牛,、羊肉及各類鮮肉、熟食制品,、鮮活水產(chǎn)品與冷凍分割制品,、活禽及分割制品。

 6．要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的巡查,，做到經(jīng)常查,、動(dòng)態(tài)管，對(duì)未落實(shí)鮮肉復(fù)檢管理制度,，存在違法,、違章現(xiàn)象的市場(chǎng)，要追究主辦單位和經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任,，并依據(jù)相關(guān)法規(guī)給予處罰,。



 北京市工商行政管理局

 二000年七月十四日